Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Оризова торта и ядки

Десерт85 Minutos12 хора340 калории
1/52/53/54/55/5 (13 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Днес предлагаме различен десерт: а торта, приготвена с варен ориз в мляко, ядки и яйце. Това е сладко без брашно, без глутен, които можете да придружите със сметана или ванилов сладолед.

Моят има бадеми с кожа, но можете да ги замените с други ядки като лешници (белени или белени) и дори ядки кашу. 

Ще готвим ориза в мляко, в самата чаша. Но ако имате остатъци от оризов пудинг, това може да е добра рецепта за използване.

Тук няма да използваме готварското мляко. Разбира се, не се изхвърля! С него можем да приготвим смути или вкусно горещ шоколад.

Оризова торта и ядки

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Десерт без глутен.

Оризова торта и ядки
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Италиански
  • Тип рецепта: postre
  • Калории: 340
  • Порции: 12
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 200 г белени или небелени ядки (бадеми, лешници, кашу ...)
  • 30 г захаросани плодове
  • 1 литър полуобезмаслено мляко
  • 200 г захар (първо ще сложим 100 г, а по-късно още 100 г)
  • 1 щипка сол
  • 150 г ориз
  • Кожата на 1 лимон (само жълтата част)
  • 6 яйца

Preparación

  1. Поставяме ядките в чашата и ги настъргваме чрез програмиране 10 секунди, скорост 7. Изваждаме и резервираме.

  2. Поставяме захаросаните плодове в чашата и ги нарязваме по време 5 секунди на скорост 7. Изваждаме и резервираме.

  3. Слагаме млякото, 100 г захар (останалите 100 са за по-късно) и солта в чашата. Ние програмираме 10 минути, 100º, скорост 2.

  4. Добавете ориза, поставете капака и, без да слагате чашата, поставете кошницата върху него. Ние програмираме 16 минути, 90º, ляв завой, скорост 1. 

  5. Поставяме съдържанието на чашата в голяма купа и я оставяме да се охлади. Измиваме и подсушаваме стъклото.

  6. Поставяме лимоновата кора и останалите 100 г захар в чашата. Ние програмираме 8 секунди, скорост 7. Спускаме със шпатулата това, което е останало в стъклените мрежи.

  7. Добавяме яйцата и програмираме 20 секунди, скорост 4.

  8. Добавяме ориза, който сме готвили преди (без течността), ядките и захаросаните плодове. Ние програмираме 20 секунди, скорост 4.

  9. Загряваме фурната на 180º. Слагаме нашата смес във форма с диаметър около 28 сантиметра.

  10. Печем при тази температура за около 45 минути.

  11. След като изстине, разглобяваме и сервираме, ако е възможно, със сметана или ванилов сладолед.

бележки

Овкусете го по ваш вкус, например с канела. Или заместване на лимонова кора с портокалова кора.

Повече информация - Горещ шоколад

Източник - Vorwerk


Открийте други рецепти на: сладкарница

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.