Този ориз е откритие: чесново масло ориз. Това е ориз от азиатски произход, перфектен като гарнитура. Неговите съставки са много лесни: дългозърнест ориз (тип жасмин или басмати, те са вкусни, защото са много ароматни), масло с добро качество, чесън и магданоз. Също така ще поставим щипка куркума във водата, така че да имаме този малък жълт цвят.
След като го приготвим, ще добавим малко повече масло, за да му придадем повече вкус, и малко нарязан лук или сладък лук, за да му придадем контраст на вкус и текстура. Изящно!
Тази рецепта е предназначена за TM6, за да използва функцията "готвене на ориз", която ще ни позволи да сготвим нашия ориз до точната и вкусна точка. Много лесно!
Ориз басмати с чесново масло (TM6)
Този ориз от чесън Басмати е перфектна гарнитура. Неговият вкус, текстура и аромат ще го направят безпогрешно ястие. Не го пропускай!
Той не посочва кога е добавена куркума.
Благодаря Ева, вече е поправено. Куркумата се добавя, когато добавите водата 🙂 надяваме се да ви хареса!
А за Tmx 31? ... Може ли да бъде адаптиран?
@ Raúl Castro и @ElenaFerreras,
да, може да бъде перфектно адаптиран. Единственото нещо, което би трябвало да направите отделно, е (по избор), ако искате да имате тези златни декорации от чесън отгоре. Това ще трябва да ги покафенее в тиган с малко масло. Останалото ви казвам как би било направено:
1. Слагаме 1 супена лъжица масло и другия чесън в чашата. Накълцайте 4 секунди, скорост 5, спуснете остатъците от капака и стените към остриетата и програмирайте 4 минути, температура 100 °, лъжица за скорост.
2. Добавете 1000 г вода, куркума и сол към чашата и загрейте 7 минути, температура 100º, скорост на лъжица.
3. Поставяме кошницата вътре в чашата, слагаме ориза в кошницата, затваряме машината и програмираме 10 минути, варома, скорост 3 1/2.
4. Изсипете в голяма купа и разнесете добре, добавете другата супена лъжица масло и разбъркайте и разхлабете зърната с вилица. Поръсете с магданоз, накълцан лук и украсете с чесън (по желание).
Толкова лесно !! Вкусно е, ще видите 😉 Благодаря ви за вашите съобщения и за това, че ни следвате!
Как може да бъде адаптиран към TM31?
Да !! Оставям ви отговора по-долу. 🙂
Направих го и ми хареса! Той е перфектен като гарнитура. Благодаря!