Зарежда се ...
Този ориз в стил Нелба няма яйце и най-доброто от всичко е това добавихме още зеленчуци да се насладите на разхлабен и вкусен ориз у дома или на работа.
Не знам защо се казва Нелба, знам само това това е рецепта, която много харесвате. Затова реших да направя няколко промени, за да имам повече опции, що се отнася до подгответе нашето седмично меню.
Рецептата е много проста, така че, ако сте начинаещи или имате току-що нов вашия Thermomix®, тази рецепта е идеална за вас, защото е проста, бърза и богата.
Ориз в стил Нелба (без яйце)
Ориз, богат като оригинала, но без яйца и с повече зеленчуци.
Искате ли да научите повече за този ориз в стил Нелба?
Първото нещо, което направих, е да пропусна стъпката от яйцето. Повечето пуристи могат да ми кажат, че това е кощунство, но мисля, че рецептата е добре балансиран и е подходящ и за страдащи от алергии.
Друга от съществените промени е в добавете още зеленчуци. Оригиналната рецепта използва само лук и морков, така че не съм се поколебал да му придам малко повече цвят, като добавя боб, грах и царевица.
Говорейки за зеленчуци, за тази рецепта можете да използвате боб и грах пресни или замразени. Времето за готвене и резултатът ще бъдат еднакви.
El царевица Използвал съм го и замразено, но можете да замените консервирана сладка царевица. В този случай не е нужно да го готвите. Добавете го последно и го смесете с останалите съставки.
Харесвам тази рецепта, защото е така направени от началото до края в Thermomix®. Дори не е необходимо да използвате микровълновата, тъй като ще приготвим бекона, така че да е добре зачервен.
Рецептата е направена в малко над 30 минути въпреки че трябва да се вземе предвид, че можем да се възползваме от 20-те минути готвене на ориза за изпълнение на други задачи.
Тази рецепта може да бъде съхранявайте в хладилника до 4 дни. Както винаги, моята препоръка е контейнерът да се регулира възможно най-много, така че да няма въздух. Също така е важно да уважавате студената верига и да не обикаляте, като изваждате контейнера от хладилника и го поставяте.
също могат да бъдат замразени, продължава до 3 месеца. Така че е супер удобно да направите допълнителни порции, които да замръзнете, след което просто го извадете предния ден и го оставете да се разтопи в хладилника. Когато се приберете вкъщи, ще имате готовност за отопление и хранене.
Не се колебайте да вземете този ориз в стил Нелба, където и да искате на работа, на плаж или дори на екскурзия. Лесно се прави и транспортира!
Повече информация - Ориз Нелба
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Здравейте добър ден
Можете ли да използвате друг вид ориз?
Baicon можете ли да използвате taquitos? И в такъв случай ние не ги накълцваме?
много ви благодаря
Здравей Крис:
Можете да използвате всякакъв вид дългозърнест ориз. Използвал съм басмати, но можете да използвате и жасмин. Ирен публикува няколко рецепти с този вид ориз и това също дава фантастичен резултат.
Късите зърнени култури обикновено стават по-слепени и не са толкова хлабави. Не че не може да се направи, нито че не може да се яде, но те имат други качества.
Можете да използвате бекон на кубчета, но ще трябва и да ги накълцате, за да ги направите по-малки.
Поздрави!