Ориз с грах и шунка

приготви се ориз С Thermomix винаги е радост, защото ни помага много в кухнята. Така че не струва нищо да опитате нови комбинации, като днешната, в която сме приготвили ориз с грах и шунка.

Благодарение на замразения грах, тази рецепта не е изключителна за пролетта и можем да я направим по време през цялата година. Единственото нещо, което трябва да имаме предвид, е, че този ориз трябва да се яде прясно приготвен. Това е като ризото че не могат да чакат никого, тъй като с течение на минутите те губят своята сочност.

Това, което го прави лепкав и в крайна сметка е компактно тесто, е нишесте. Ако искаме да премахнем част от това вещество, достатъчно е да измием ориза, преди да го приготвим. Друг начин това ястие да бъде по-разхлабено е да приготвите ориза предварително, сякаш е бял ориз, но тогава тази рецепта няма да ни служи, тъй като ще трябва да го приготвим по различен начин и времената също ще бъдат различни.

Ето защо ви насърчавам да приготвите тази рецепта за ориз с грах и шунка, тъй като тя е много лесна за приготвяне и ни служи за всеки ден, тъй като в по-малко от 30 минути Ще го имаме на масата.

Ориз с грах и шунка

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Тази оризова рецепта може да се приготвя през цялата година. Освен това е лесно и бързо.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: ориз
• Калории: 390
• Порции: 2

• Време за готвене: 26M
• Общо време: 26M

Ingredientes

• 150 г ориз
• 75 г замразен грах
• 1 скилидка чесън
• 1 круша домат
• 50 г шунка на кубчета
• 375 г горещ зеленчуков бульон
• 20 г зехтин
• Сол и нарязан магданоз

Preparación

1. Слагаме маслото в чашата, загряваме го чрез програмиране 2 минути, 100º, скорост 1. Добавете кубчетата шунка и запържете за 3 минути, температура на паромата, скорост 1.

2. Междувременно се възползваме от възможността да обелим и смиламе чесъна и измиваме и настъргваме домата.

3. След времето добавяме както домата, така и каймата чесън. Ние бракониерстваме по време на 4 минути, 100º, скорост на лъжица.

4. Добавете ориза и го задушете за 2 минути, 100 °, скорост 1. Добавете граха и горещия бульон. Коригираме солта, като вземаме предвид, че шунката също ще й придаде вкус. Ние програмираме 15 минути, 100º, скорост на лъжица, ляв завой.

5. В края на времето сервираме бързо и го представяме с наситнен магданоз отгоре.

Повече информация - Ризото от гъби

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix