Миналата неделя приготвихме това вкусно оризИ то е, че вкъщи, през почивните дни, винаги ме питат за ориз! Така че го обърнете, за да направите различен ориз ... и се възползвайте от факта, че бях купил два прекрасни крака на октопод, Помислих си, че може да е добре. И не сгреших: супа ориз с нарязан октопод, шафран и вкусно масло от босилек. Пълен успех!
Винаги отивам в рибния магазин и купувам вече приготвения там октопод, но винаги ми е малко трудно, затова се прибирам и го готвя с малко вода в тенджерата под налягане за около 15 минути. С бульона винаги приготвям ориз или го замразявам, за да приготвя а marmitako, например, или рибна яхния.
Сопи ориз с октопод и масло от босилек
Вкусен ориз с октопод, шафран и червен пипер, измит с вкусно масло от босилек. Ароматично ястие, идеално за съчетание с лека закуска, като зелена или картофена салата.
Ще опитам?
Оризът е спектакъл в термомикса, той е изключително вкусен: мек отвън и ал денте отвътре, вкусен! Ако харесвате ориз, не можете да пропуснете този раздел: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/arroces-pasta/
Препоръчвате ли да го правите в момента или може да се приготви сутрин за ядене по обяд? Благодаря
Здравейте Ана, без съмнение трябва да го подготвите в момента. От сутрин до обяд щеше да е прекалено сухо и оризът, вероятно, да е минал. Както и да е, тепърва трябва да опитам нов лъскав ориз, за да видя дали ще изглежда добре ... Ще ви разкажа за него!
Ana Garrido Здравейте, Ana, без съмнение трябва да го подготвите в момента. От сутрин до обяд щеше да е прекалено сухо и оризът, вероятно, да е минал. Както и да е, тепърва трябва да опитам нов лъскав ориз, за да видя дали ще изглежда добре ... Ще ви разкажа за него!
Можем да имаме вече приготвени предишни стъпки, до стъпката, в която той ни поиска ориза, и когато е време храненето да продължи с рецептата от тази стъпка. Логично, ако сме направили предишните толкова дълго преди, дори дни и го имаме на студено или от хладилника, ще го сложим в чашата на термостата и ще програмираме няколко минути при температурата, която е била сготвена, така че да е продължение на рецептата. Надявам се, че съм се обяснил добре и че ще ви помогне, когато отидете с малко време.
Направих го с скариди и е вкусен !!!!
Колко добра Изабел, много се радвам и благодаря за предложението! 🙂
Колко добра Изабел, много се радвам и благодаря за предложението! 🙂