Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Ориз с пиле и тиква

ориз28 Minutos4 хора350 калории
1/52/53/54/55/5 (12 гласа)
Зарежда се ...

Por Ана Валдес

ориз-пиле-тиква

Вчера хапнахме вкусно ориз от пиле и тикваБеше толкова добро, че исках да го споделя с вас. Това е кремообразен ориз, Трябва да се консумира веднага след като е готово, за да не поеме останалата част от бульона и текстурата да е перфектна. В действителност всички меден ориз, а също и бульоните, трябва да се консумират незабавно, защото ако не, оризът набъбва, бульонът изчезва и те нямат нищо общо с първоначалния резултат

Можем да го направим с пиле, с кайма и дори с битове от longaniza y кървавица. Направих го с пиле, както беше първоначално за Niños и те обичат по-меки вкусове, въпреки че в крайна сметка всички ги ядохме възхитени. Беше вкусно.

Ориз с пиле и тиква

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусен кремообразен ориз с пиле и тиква, който се харесва на деца и възрастни.

  • Ана Валдес
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: ориз
  • Калории: 350
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 200 г ориз с къси зърна
  • 800 мл пилешки бульон (или 800 мл вода и хапче и половина пилешки бульон)
  • 125 г пилешко месо, нарязано без кости (или ако се възползвате от бульона, 150 г варено пиле, нарязано без кости)
  • 100 г лук
  • Карамфил от чесън 2
  • 1 супена лъжица доматен сос
  • 200 г тиква
  • 50 мл масло
  • сол
  • половин чаена лъжичка червен пипер
  • шафран или хранителни оцветители

Preparación

  1. Поставяме 50 мл масло в чашата и го загряваме за 5 минути, температура на Varoma, скорост 1.

  2. Добавете скилидките чесън и накълцания лук. Кълцаме по време 5 секунди при скорост 5. След това задушаваме за 5 минути, температура на Varoma, скорост 1.

  3. Обелете и нарежете тиквата на големи парчета.

  4. Добавете пържените домати, тиквата, пилето и половин чаена лъжичка сол. Кълцаме по време 20 секунди при скорост 4. И ние пържим за 5 минути, температура на Varoma, скорост 1.

  5. Добавете червения пипер, шафрановото саше или оцветителя за храна и ориза. Запържваме ориза за 3 минути, 100º, скорост на лъжица, ляв завой.

  6. Добавете бульона и гответе за 9 минути, температура на Varoma, скорост на лъжицата, ляв завой. С мензура.

  7. Вкусваме и коригираме солта. Изваждаме чашата и продължаваме да готвим за 5 минути, 100º, скорост на лъжица, ляв завой.

  8. Сервираме веднага.

бележки

Пилето може да бъде от всяка част на пилето, слагаме го без кости, защото ще го накълцаме. Можете да смените пилето за кайма или за нежна наденица (наденицата се нарича още в някои райони) и лук черен пудинг. Бихме добавили същите количества и бихме го добавили едновременно с пилето.

Еквиваленти с TM21

‡ abla TM31 / TM21 еквиваленти

Повече информация - Лепкав ориз в Thermorecetas


Открийте други рецепти на: Ориз и паста, По-малко от 1/2 час, Седмично меню, Рецепти за деца

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

5 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Прадо каза той
    hace 9 година

    Много добре !!!! Възхитените деца.

    Отговорете на Prado
    1.    Ана Валдес каза той
      hace 9 година

      Вече го направихте? Това е страхотно! Вярно ли е, че успява с деца? И тиквата е страхотна за тях (и за нас) Благодаря, че пишете! Прегръдка!

      Отговорете на Ана Валдес
  2.   Ана Сиера каза той
    hace 9 година

    За новия термомикс TM5 еквивалентите ще бъдат като за TM31? Благодаря

    Отговорете на Ана Сиера
    1.    Ана Валдес каза той
      hace 9 година

      Здравей Ана! За TM5 следвайте указанията в рецептата. Те са същите функции като TM31, така че не се нуждаете от еквиваленти. Прегръдка!

      Отговорете на Ана Валдес
  3.   David каза той
    hace 7 година

    Направих го днес и беше страхотно, благодаря за рецептата.

    Отговорете на Дейвид