Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Основна рецепта: гответе нахут с Thermomix

С тази рецепта за приготвяне на нахут с Thermomix ние разширяваме нашите конкретна колекция от основни рецепти това ще ви накара да се влюбвате повече всеки ден в кухнята.

Вярно е, че използваме все повече нахут, който вече е сварен или го правим в тенджера под налягане, но открих, че все повече обичам да го правя с -Mamma по няколко причини.

Първият. от el sabor. Няма сравнение между някои нахут, приготвени вкъщи, с тези, които идват с лодка.

Второто е, че освен това от нахута ще имаме и богат зеленчуков бульон което ще бъде чудесно за приготвяне на вкусни оризови ястия, супи и други рецепти.

Третото е, че се възползвам варомата да направя други рецепти в същото време нахутът се готви в чашата.

И последното е, защото не дава работа. Признавам, че това е дълго готвене, но е така прости и неусложнени.

Искате ли да научите повече за тази основна рецепта за приготвяне на нахут с Thermomix?

Тази рецепта няма тайна…има много!! но всички те са много прости.

Най-доброто за a добро накисване е да ги поставите предишната вечер в гореща подсолена вода. На следващата сутрин те ще бъдат подути и готови за готвене. Не забравяйте, че накисването трябва да е в гореща вода и сол.

Също толкова важно е накисването като правилно готвене. Сложете да готвите нахут винаги в гореща вода. Така че най-доброто нещо е да загреете водата, докато почиствате зеленчуците, когато водата е гореща можете да добавите нахута със зеленчуците.

И не забравяйте да използвате комбу водорасли, не променя вкуса на нахута и помага да се направи нежен.

Ако той кошницата е много пълна С нахута можете да добавите зеленчуците директно в чашата и да оставите кошницата само с нахута. В този случай вместо да зададете скорост 2, използвайте скорост на ляв завой и кофа.

Можете да сервирате нахута с бульона и зеленчуците или да го отцедите да се задуши, да приготвите богата салата или да направите кремообразно пюре.

El време за готвене Зависи много от вида нахут и от колко време е сух. Ако в края забележите, че те все още не са нежни и че им липсва малко време, можете да добавите още вряща вода и да програмирате отново 20 или 30 минути при същата температура и скорост.

Бобови растения те трябва да са добре сготвени така че да не са тежки за смилане, затова се уверете, че са меки и не се колебайте да готвите дълго време, така че да са перфектни.

Повече информация - Кокосов орех с двойна текстура

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Здравословна храна, общ, зеленчуци, По-малко от 1 1/2 часа

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.