Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Остъклени анасонови кифлички

merienda60 Minutos16 хора110 калории
1/52/53/54/55/5 (16 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Правили ли сте някога остъклени като този, който се вижда на снимката? Той е идеален за декориране на парчета сладкиши. В днешната видео рецепта ще ви покажем как да го направите и, разбира се, ще ги подготвим анасонови кифлички.

Ще направим глазурата, докато нашите макарони се пекат. След като излязат от фурната, ние ще изкъпем повърхността им и ще ги поставим да изсъхнат в фурна изключен. Толкова лесно.

Можете също да го използвате, за да ги украсите кокосови бисквитки или да придаде различен поглед на лесни бисквити с лимон.

Videoreceta на остъклените анасонови кифлички

Рецепта от анасонови ролки

Остъклени анасонови кифлички

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Кнедли с анасонов боб, които се приготвят във фурната. Те са украсени с обикновена бяла глазура, която се приготвя за няколко минути в нашия Thermomix.

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: merienda
  • Калории: 110
  • Порции: 16
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 яйца
  • 50 г захар
  • 25 г масло при стайна температура
  • 10 г зърна анасон
  • 250 г брашно
  • 8 г мая за печене (1/2 плик)

За глазурата:

  • Малко яйчен белтък (около 20 грама)
  • 100 г пудра захар.
  • Няколко капки лимонов сок

Preparación

  1. Поставяме пеперудата на остриетата. Слагаме яйцата и захарта в чашата и програмираме 5 минути, скорост 4.

  2. Добавяме маслото и анасоновите зърна. Ние програмираме 10 секунди, скорост 4.

  3. Премахваме пеперудата. Слагаме брашното и маята в чашата. Ние програмираме 30 секунди, скорост 6. След това омесваме: 3 минути, затворена чаша, скорост на шпайкове.

  4. Изваждаме тестото и го оставяме да почине няколко минути.

  5. Разделяме тестото на порции от около 25 g. Придаваме на всяка порция формата на поничка.

  6. Печете на 180 за около 15 минути (докато видим, че са златисти).

  7. Ние се възползваме от това време, за да подготвим черешката. Измиваме стъклото. Поставяме в него съставките за глазура и програмираме 20 секунди, скорост 6. Ако всичко не е добре интегрирано, ние програмираме отново 20 секунди, скорост 6. Изваждаме малка купа.

  8. След като нашите кифлички са готови, ние ги изваждаме от фурната. Окъпваме повърхността в глазурата и слагаме кифличките отново върху маслената хартия или върху силиконовия лист.

  9. Слагаме нашите вече остъклени кифли във фурната, които, въпреки че вече са платени, пак ще са горещи.

Повече информация - Кокосови бисквитки, Лесни бисквити с лимон

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Рецепти за деца, сладкарница

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Софи каза той
    hace 2 година

    Рецептата е грешна. Не го правете, пропорциите на всяко нещо нямат нищо общо с него. Направих го :'(

    Отговорете на Софи
    1.    Асчен Хименес каза той
      hace 2 година

      Здравей софи,
      Маслото, което използвахте, беше ли на стайна температура? Може би затова рецептата не излезе...

      Отговорете на Ascen Jiménez