(6 гласа)
Зарежда се ...
Истината е, че не познавах този тип кифлички, които са типични за Великден в градовете на Валенсийска общност, и съм сигурен, че в някои други провинции те също ще ги направят много подобни.
това Semana Santa И с прогнозата за лошо време това, което направихме, беше да се насладим на няколко дни почивка у дома, придружени от родителите ми, които дойдоха да се радват на внучките си. И нищо по-добро от приготвянето на вкусни неща с нашия термомикс, между майка ми и ние не сме спирали да правим различни рецепти.
Приготвих това "Panquemado" на Велики четвъртък и много ни хареса, толкова много ал merendar с топъл шоколад както за закуска. Много ми напомни за смес от швейцарски кок и Роскон де Рейес, което вече знаете, че е едно от любимите ми сладкиши.
Това е лесно да се направи, макар че са необходими няколко стъпки и времето за изчакване, така че удвоете силата на звука от тестото. От момента, в който започнахме, докато успяхме да „потопим зъби“, отне около 4 часа и половина, но определено си заслужаваше чакането.
Излизат 3 кифлички, можете да печете в този момент каквото искате. Изпекох две, всяка поотделно, за да не се слепват, тъй като удвоиха обема си. Третият замръзнал в торба, когато изваждате тестото от чашата и го разделяте на три. Така че по друг повод ще оставя тестото да се размрази и след като удвои обема си във фурната и като прясно приготвено.
Харесва ми. Какво толкова добри неща имаме в различните провинции, удоволствие е да споделяме тези луксозни рецепти помежду си!
Изгорял
Сладък хляб, на който да се насладите за закуска или закуски.
Еквиваленти с TM21
Тази тоня изглежда наистина добре, защото в моя град я наричаме тоня. Мисля, че ме насърчи да го направя. Днес следобед се захващам за работа ...
Ело, от кой град си? по този начин научавам името, което получава на различни места. Надявам се да ви хареса, у дома беше много успешен.
Живея във Вилена, това е град в Аликанте, не знам дали някога сте го чували, но аз съм от Кастала, която е до иби (градът на играчките). И в двата града се нарича тоня, но в ibi вече го наричат panquemao.
Колко любопитно ми е смешно да видя как всеки град има име и специален начин по традиция. Отсега нататък всеки Великден ще приготвям френския си тост и палачинката си.
Тогава ли е като коледен панетон?
Здравей Рейчъл:
Палачинката не е толкова пухкава, тя е малко по-компактна и много по-лесна за приготвяне.
Поздрави!
Добре, това е, че според това, което виждате, изрязването изглежда по същия начин като панетона.Благодаря ви много?
Здравейте, палачинката е страхотна! Добавям смлени орехи, опитайте.
Поздрави от patitati
Здравейте момичета, тази палачинка е страхотна, защото когато дойде леля ми от Гандия, тя ми донесе малко, ще й кажа да не я носи, защото ще ги направя сам, типично е за Валенсия, виждам се всеки ден, но не бях t написано дълго време ....... поздрав ... .. tmells ....... продължете така Наистина харесвам вашите рецепти .................. ,,,
Мари Кармен, радвам се, че ти харесва. Когато го опитате, ще ви хареса. Те са много добри, не ги познавах, но ме побъркаха.
Какво хубаво лице има хлябът. В това насилствено затваряне тук, в Севиля, имахме срам, надух се да направя вашите рецепти, които много ме насърчиха и моите момичета, благодаря
Ева, Мадрид също беше отвратително време и ние с майка ми не напуснахме кухнята, насърчавайки ни с различни рецепти, които да споделим със семейството. Всичко най-хубаво
Добри момичета:
Ежедневно опитваме рецепти, но като добър галисийски модифицирах тази, придавайки й благодат за моите деца. Украсили сме го с шоколадови перли. Все още не сме ги опитали, но обещавам да кажа откъде са знаели, изглежда, че ще умрат, не знам дали ще издържа до нощта, без да ги опитам, защото мирише, че се храни ... ммм
Благодаря ви много, че ги споделяте с хора като мен, наистина ги обичаме !!! КЪСМЕТ!
Всичко най-хубаво:
Пилар де Моаня
Каква добра идея за шоколадовите перли, мисля, че следващия път ще трябва да опитаме така, това със сигурност ще побърка и малките ми.
поздравления
Силвия, приготвих го на Велики четвъртък и вкусно !!!! Мокрият в колакао или шоколадът е да умреш!
малки целувки
Прочетохте мислите ми, удря много с шоколада. Днес следобед го пихме с горещ шоколад.
Направихте го вкусно! в тази област ядат много.
Целувки,
Никога не бях опитвал. Това беше моето откритие за този Великден и ние го обичахме.
Е, нямам оправдание да не го направя с тези обяснения и по-горе с термомикса ....... .. благодаря
голяма целувка
Това страхотно, в моята къща вече искат следващия уикенд да направи следното.
Толкова добре изглеждащ, наистина искам да го направя. Един въпрос, сервира ли прясна мая Mercadona?
поздравления
Да, купувам го в Меркадона, продават го на 2 малки квадратчета. Обикновено е в хладилната зона до маслото и киселите млека.
МОМИЧЕТА ПОДДЪРЖАЙТЕ !!!!! Обичам вашите рецепти, супер съм свързан с термомикса и с вас
прегръдка
Благодаря ви много за вашата подкрепа. Радваме се, че харесвате нашите рецепти. Всичко най-хубаво
Не можах да устоя на изкушението да ги направя тази сутрин, имах малък проблем с тестото, след 1-вия вдигане, когато се опитвах да боравя с тестото не успях, беше твърде лепкаво, сложих малко брашно на работната повърхност, Сложих масло в ръцете и дори не толкова ....... Успях да направя три купчини тесто, не знам защо беше ... .Но те вече са готови и вкусени ,,, много добри.
Със съпруга ми обичаме работата ви, продължавайте така, поздрави.
Вики, тестото винаги е малко лепкаво, но управляемо. Слагам малко брашно на плота, но нищо на ръцете си. Не знам какво трябва да ви е оставило така. Може би заради маслото, следващия път опитайте по-добре с масло, за да видите дали ще излезе по-добре.
СИЛВИЯ ИСКАМ ДА ВИ ЗАДАМ ВЪПРОС, ЧУВАЛ ЛИ СЕ ЗА FUSSIONCOOK? ЗАСТОЯВА ЛИ Е КУПЕНЕТО? ЧУВАХ КАЖЕ, ЧЕ СЕ ПЕЧИ И Е ДОБРА КОМБИНАЦИЯ С ТЕРМОМИКСА
ПОЗДРАВ
Антония, истината е, че с този въпрос ме хващаш малко. Не познавам никой, който го има и не мога да ви кажа как. Нека видим дали някой, който го има, вижда нашия коментар и ни казва нещо.
Как изглежда ще го направя този уикенд, защото нямам толкова много дрожди друг въпрос, който мога да задам с крема, така че кремът да остане силен, защото в началото остава монтиран, но след известно време го имам в хладилник, когато го направя Малко е мек благодаря …………………………
Обикновено добавям лъжица намазан със сирене тип Филаделфия към сметаната, за да я замърся и направя по-последователна.
Здравей Сандра! Същото се случи и с мен, докато не ми казаха, че кремът не пада и не остава течен, когато го купувате с повече от 35% MG, марката Asturiana или Pascual има 35.1%.
Е, изглежда вкусно с тесто от тип бриош. Да вземат под внимание. Колко добре е да споделяте рецепти, наистина. Прегръдка.
Мариса, много ти благодаря за информацията за «monas». Вашият беше много добър и следващия път, когато правя палачинки, ще оставя няколко филийки, за да опитам вашата "супа", която привлече вниманието ми. Всичко най-хубаво
Не спирайте да го правите. Изящно е, наистина, а също и с промените, които направих с бадема, изглежда нещо друго. Замразих остатъците и видях дали е добър като сладолед. Целувка от Валенсия
Поздравявам ви и двамата, този блог е много добър. Що се отнася до изгорения хляб, току-що го направих, а този добър ви поздравява с канайла. ПОЗДРАВЛЯВАМЕ XOXETES
Чаро, радвам се, че палачинката ти е харесала. Открих го тази година и беше удоволствие.
Graciaaaaassssss !!! излезе грандиозно!!! каква миризма и какъв вкус!!! Изпекох първия, включително малки парченца черен шоколад (Nestlé) в тестото, успех. Останалите 2 имам във фриза и чакат да бъдат "изядени" за кратко време
Тъй като видях тази рецепта, я записах, за да я направя, защото изглеждаше страхотно, а вчера реших да я направя, излязоха от скандал и не са богати, но вкусни хахахаха, оставям ви предложение в края на добавянето захарта, добавете малко анасонови зърна и става много, този ще го направя отново със сигурност;), поздрав.
Благодаря много за предложението, все още имам един замразен. когато го извадя ще опитам анасоновото семе.
КАКВО ОЗНАЧАВА ДА БЪДЕ В МОДЕРАЦИЯ?
Здравейте Patitati:
Всички коментари се преглеждат от нас, за да се избегнат тези с обиди или лоши думи. Ако вашето съобщение е в очакване на модерация, това означава, че чака да го прегледаме.
Целувки!!
Бих искал да направя тази рецепта за сряда следобед, проблемът е, че имам само следобед и не бих имал време да го направя наведнъж поради времената на нарастване, за да го подготвя. Как мога да го направя? Бихте ли могли да започнете във вторник следобед? Дали тестото ще се развали, ако го оставя толкова дълго, за да се пече?
Здравейте, обичам изгорен хляб, а в моя град го наричаме и мона! Следващия уикенд ще направя да изглежда много добре! Между другото, продават ли силно брашно в Mercadona? или сервирате някакъв вид брашно?
Здравей Розана,
По-добре е да използвате силно брашно. Вярвам, че ще можете да го намерите в Mercadona.
Прегръдка!
Следвах инструкциите към писмото. Вкусът е страхотен. Замразил съм 1/3 и съм сложил само 2/3 в тавата. Но те са останали като сиамски близнаци. Те са пораснали широки, но не високи. Какво съм сгрешил?
Здравей Мария:
Трябва да ги печете отделно, за да имат достатъчно място за растеж.
Ще видите как третият ще е идеален за вас !!
Целувки!!