(14 гласа)
Зарежда се ...
Тази торта ще ви хареса, ако сте фенове на крем крем. Той няма много мистерия, но е различен и е много красив.
На пръв поглед изглежда като чийзкейк но това е нещо съвсем различно, ще видите.
В подвижна форма се поставя това, което наистина е масата Бисквити. "Гнездото" се прави с него и в дупката в центъра се слага сладкарският крем, който сме направили, също в термомикс. И изпечете всички заедно.
Пандишпанов блат с център за сладкиши
Оригинална торта с гъбно тесто, което прави гнездото на много лесен сладкарски крем. Сглобете, изпечете всичко едновременно и това е!
Повече информация - Кремообразен чийзкейк
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Изкачете се как изглежда, трябва да го направя. Аз ще ти кажа?
Добър Мар, благодаря ти! Надявам се да ви хареса 🙂
В първата част вече сме зле. Тестото не е дебело.
Трябва да е грандиозно !!! '
Не яжте онази Бегоня, която ни прави кръгли
Изглежда страхотно !!! Може ли да се направи с брашно за целиакия? Еднакви ли са времената за готвене и температурите? Благодаря
Здравей Амелия,
Не успях да го направя с това брашно, но мисля, че и то ще е добре.
Ще ни кажете ли как сте?
Благодаря ти!!!
Просто го направих, чакайки да излезе от фурната, но мисля, че ще бъде катастрофа.
Направих тестото и то излезе твърде меко, невъзможно да се разнесе, тъй като беше типичното гъсто тесто, което е гъста течност.
Ръчно добавих още брашно и се опитах да го втвърдя, но честно казано не ми е трудно, защото излиза правилно.
Здравей Хавиер,
Тестото е такова, каквото се получи в началото, като типичното пандишпаново тесто, дебело, в случая. Не се наложи да го разточвате (ако прочетете интрото на рецептата или погледнете съставките, ще видите, че имам предвид "пандишпан"). Всичко, което трябва да направите, е да го излеете във формата.
Съжалявам за недоразумението.
Прегръдка
Искам да го направя отново, но вашата точка 6 казва: Докато се прави сметаната, ние оформяме тестото, което имаме във формата. С лъжица го отвеждаме отстрани на формата, така че в центъра да има дупка за поставяне на сладкарския крем, който готвим.
Как ще го отнесем отстрани и ще оставим дупка в центъра, ако е пандишпан? Искам да кажа, дебел, но мек, за да го отделя
Здравей Хавиер,
Тестото трябва да е достатъчно дебело, за да се направи дупката в центъра. Ако не, нещо се обърка ...
Откакто написах последния си коментар, вече го направих 2 пъти, вярно е, че първия, който го заведох в къща на приятел. Просто бих го описал като грандиозен, не е толкова красив, както на снимката, но подобен. Жалко, че не мога да сложа ваши снимки, за да видя как се е получило. Благодаря ви, възхитена съм от рецептата
Колко се радвам, Хавиер! Благодаря ви много, че ни казахте.
Прегръдка!
Каква смелост дава, когато сложат рецепта, а не кеда, както се вижда на снимката ... .. това е, защото съставките се пропускат ...., За да не кади същото ...... .. виждам го много зле ... поздрав
Здравей Мари:
Да, досадно е, да ... но понякога нещата не се получават така, както бихме искали и не е заради рецептата. Понякога се дължи на фурната, други на използваната плесен, дори може да се случи да пропуснете стъпка или съставките, които използвате, да не са правилните.
Тортата на снимката, която съм направила и съм я снимала също. Докато го правех, си правех бележки, за да мога по-късно да обясня как го направих.
Понякога може да не се получи за вас и за това сме тук, за да се опитаме да ви помогнем или да ни кажете какъв е резултатът.
Ето ни, Мари, за всяко разяснение, което може да ти е необходимо.
Поздрави!
Току-що го направих и изглежда ефектно, утре ще го пробвам прясно от хладилника за закуска. Благодаря ти!
Колко добре, Каролина! Хареса ли ти?
Здравей! Исках да знам дали рецептата ще бъде същата, като се използва сладкарско брашно или царевично нишесте без глутен. Благодаря
Здравей, Лолес,
Не съм го опитвал, но си представям, че ще трябва да променяте другите съставки. Това, което можете да направите, е да следвате безглутеново тесто за торти, което е компактно и което ви харесва, и поставете сладкарския крем в центъра, както правим в тази торта.
Прегръдка!
Здравей! Исках да знам дали рецептата ще бъде същата, като се използва сладкарско брашно или царевично нишесте без глутен. Благодаря
Рецептата трябва да съдържа грешка, 25гр мляко е много малко, поне 250гр.
С 25гр. Излиза като пън
Здравейте, Мария Луз,
В случая е така. Тестото е дебело. Ако желаете, добавете още малко мляко, но не много, защото е компактно тесто.
Прегръдка