Всички го харесваме тиган. За вкусовете на цветовете и с хляба обаче се случва точно същото. На пазара можем да открием безкрайност от сортове. Творения, направени с различни съставки и методи на готвене. Днес ви нося хляб за тези любители на МАГИ което освен това можем да направим по един интегрален начин в нашия -Mamma. Тук имате пара хляб с маково семе това ще изненада тези, които още не го знаят.

Колкото и да сменим съставките на а тесто Знаем, че в повечето случаи, след повишаване, тази маса отива директно към фурна да го готвя. Хлябовете, които минават през фурната, обикновено имат corteza хрупкав, в зависимост от вида брашно и времена за готвене

Тази рецепта е за тези, които обичат галета повече от кората. Това е хляб порест и много Нежна Може да се приема както е или препечено. И по двата начина е вкусно.

Опитахте ли вече? Ако не, ви насърчавам да го направите.

Да тръгнем с видеото и рецептата!

Видео на рецептата Хляб на пара с маково семе

Както винаги тук ви оставям a видеоурок с всички стъпки, които трябва да следвате, за да развиете това хляб на пара Толкова богат. Единственото нещо, което ще използвате, е да изчакате тестото да втаса, което е много важно, за да може хлябът да втаса правилно и да остане мек и пухкав. Ще видите колко лесно е да се направи с Thermomix.

Какво мислиш? Дано много ви хареса!

Ако е така, не забравяйте да оставите пръст нагоре в видео и се абонирайте за канал ако още не сте го направили. Така ще бъдете в крак с всичко, което се готви.

Ще се видим следващата седмица, готвачи!

Парен хляб с маково семе

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Парен хляб с маково семе. Друг начин да се насладите на вкуса винаги с различен метод на готвене

• Хорхе Мендес

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: масите
• Порции: 12

• Време за подготовка: 10M
• Време за готвене: 2H
• Общо време: 2Н 10М

Ingredientes

• 150 г минерална вода
• 1 пакетче хлебна мая (5 g) или 15 g прясна мая
• 250 г брашно за якост
• 2 супени лъжици маково семе
• 1 супена лъжица сол.

Preparación

1. На първо място смесваме водата с маята. Въвеждаме и двете съставки в чашата и програмата 2 минути, 40 ° и скорост 2.

2. След това изсипваме брашното, маковото семе и солта и омесваме чрез програмиране 2 минути и 30 секунди при скокова скорост.

3. Докато месете, пригответе ястие, което да се побере в контейнера за варома. Намазваме го с малко масло и запазваме.

4. След като получим тестото, го поставяме върху чинията и покриваме с кърпа за един час, докато удвои обема си.

5. След това време добавяме 1 литър вода към чашата. Поставяме контейнера за варома с чинията вътре. Ние го покриваме и програмираме 45 минути, температура и скорост на варомата 1.

6. Откриваме с внимание, за да не се изгорим и поставяме хляба на решетка, докато се охлади. След като изстине, го нарязваме на филийки и можем да му се насладим.