Когато Ascen ни показа печени чушки в Thermomix Толкова ми хареса, че не съм се поколебал нито минута да ги направя. Вече можете да си представите, че сега всичко, което приготвям, го придружавам със своите Вкусен вкус.
Най-много харесвам месото, затова реших да приготвя тези рула, които също имат зърно сирене. Бих казал, че това сирене е най-характерното и типично за Галисия поради особената си форма. Той е сламен или светложълт на цвят, с гладка и фина кора. Пастата е мека, кремообразна и много поток, идеален за този препарат.
Що се отнася до сервирането на рулата, имате няколко възможности, тъй като те могат да се ядат топли или студени. И за да го придружите можете да подготвите a топла салата или различни листа и домати. Също така работи добре с дългозърнест ориз или млада пшеница. Ако решите да спестите време, предлагам зеленчуци на пара или папилот, тъй като ще се възползвате от готвенето в Варома. И ако решите да го сервирате студено, можете да опитате карамелизиран лук и чатни.
Запарени печени рулца от пипер и зърна
Лесно приготвени на пара рула, пълнени с печена чушка и сирене за зърна. Здравословна рецепта, която може да се комбинира с безброй гарнитури.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Чушки „печени“ в Thermomix / Топла салата от карфиол / Карамелизиран лук