Невероятно е как гастрономията обединява културите. Кой щеше да ми каже това сос райта би изглеждало толкова много Tzatziki? Нека опитаме сос райта със салата от паста
Истината е, че основата на двете е краставица и кисело мляко но това, което наистина е изненадващо, е, че сосът raita е типичен за Индия, докато tzatziki е гръцки специалитет. Факт е, че и двете култури го използват, за да придадат освежаващо докосване на диетата си.
От моя страна единственото нещо, което направих, е да се опитам да приготвя сос раита с Thermomix и истината е, че е добър лесно.
Това е сос, пълен с контрасти и се комбинира много добре с мекия вкус на пастата.
Говорейки за тестени изделия, използвах паста от спелта, En други рецепти Вече говорих за този вид паста, но можете да използвате всякакъв вид, дори овесени ядки. Просто трябва да обърнете внимание на времето за готвене, посочено на опаковката.
Салата от паста със сос райта
Ако обичате контрасти, това е вашият сос !! Комбинацията от кисело мляко и краставица го прави мек и меден, както и освежаващ.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Спирали с козе сирене
Здравейте Гранабано,
сирене батоди ???? няма ли да е разбито сирене ??.
Целувки!!