Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Pasta alla puttanesca с нотка на пипер

Юфка с доматен сос, аншоа и черни маслини

Днес тръгваме с класика на италианската кухня, но с нашето лично докосване: юфка alla puttanesca с докосване на чушка. Pasta alla putannesca е типична рецепта от Централна Италия и супер лесна за приготвяне. Всъщност се приготвя с много основни съставки (зехтин, домати, аншоа, маслини, каперси и ароматни билки), така че ключът ще бъде тези съставки да са с най-високо качество.

Наистина обичам да използвам консервиран домати на кубчета за доматените сосове, защото придава на сосовете повече тяло. Но ако нямате такъв, можете да използвате и натрошен домат.

И като ароматни билки за тестени изделия, обичам да използвам пресен босилек и риган. Те са супер ароматни и добавят нотка към ястията, които ви пренасят директно до Италия.

Юфка с доматен сос, аншоа и черни маслини

 

 

 


Открийте други рецепти на: Ориз и паста, Международна кухня, По-малко от 1/2 час

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.