Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Пикантен тарт с червени и жълти чушки

Предястия45 Minutos8 хора360 калории
1/52/53/54/55/5 (33 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Пипер пипер

Ако ще включите фурната, за да приготвите торта, печено или друга рецепта, можете да се възползвате и да изпечете това просто пипер пипер.

Приготвянето му ще ви отнеме много малко време, около 20 минути плюс печенето. Чушките, към които отиваме гответе в Thermomix, след четиринадесет минути и ще се възползваме от това време, за да поставим останалите съставки върху бутер тестото.

Внимавайте за краищата на тестото, защото отиват пълнеж от сирене. Ементал, полувтвърден... този, който имате вкъщи, е добре.

Пикантен тарт с червени и жълти чушки

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Пикантен тарт с червени и жълти чушки
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: аперитиви
  • Калории: 360
  • Порции: 8
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 жълта чушка (веднъж почистена, около 175 гр.)
  • 1 червена чушка (веднъж почистена, около 175 гр.)
  • 1 лист бутер тесто
  • 30 г екстра върджин зехтин
  • 100 г консервирана сьомга (може да се замени с риба тон)
  • 40 г лук, нарязан на кубчета
  • Няколко парчета сирене Ементал (или полусухо сирене)

Preparación

  1. Измийте и подсушете чушките. Нарязваме ги на лентички и ги слагаме в чашата. Добавете зехтина и програмирайте 14 минути, ляв завой, температура на паромата, скорост на лъжицата.

  2. Извадете бутер тестото от хладилника.

  3. След няколко минути го поставяме върху тавата на фурната и го развиваме, като оставяме хартията за печене върху основата (много пъти тази хартия вече идва в самата опаковка).

  4. По ръба на тестото слагаме парчетата сирене. Това сирене завиваме с краищата на самото тесто. Ще имаме солена торта с най-дебели ръбове, защото сиренето е вътре.

  5. В останалата част от бутер тестото разпределяме лука на ситно и сьомгата, която предварително ще отцедим от маслото от консервата.

  6. Загряваме фурната до 180º.

  7. Когато програмираното време изтече, извадете чушките от чашата. За да направите това, поставете кошницата върху купа или чиния и пуснете чушките в кошничката. Запазваме тази течност.

  8. Разпределяме чушките в бутер тестото, върху лука и сьомгата.

  9. Пече се според указанията на опаковката на бутер тестото. В моя случай 190º за приблизително 20 минути.

  10. Можем да сервираме соления тарт, като полеем малко от олиото от чушките по повърхността точно в момента на сервиране.

Повече информация - Индивидуални тарталети от лук, ементал и шунка


Открийте други рецепти на: Предястия, Салати и зеленчуци

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.