Пикантна юфка с домати и маслини

Представете си, че един ден се прибирате уморени от работа или от фитнес залата. Отваряш хладилника и не можеш да намериш нищо, което да те вдъхновява. Отваряш килера и не виждаш нищо освен консерви. Докато се прозявате, си мислите, че днес ще бъде една от онези вечери, когато си лягате с тъжна чаша мляко. Но тялото ви иска нещо по-последователно, не е за много глупости след деня, който сте прекарали.

Винаги, когато попаднете в тази ситуация, помнете тази рецепта. Освен че е лесно и бързо е експлоатация тъй като съставките са прости, такива, каквито винаги имаме у дома. Това са основно юфка, домати и маслини.

По отношение на guindilla ясно е, че всеки ще го използва. Ако искате да се почувствате като дракон, сложете всички люти чушки. Ако, от друга страна, харесвате макароните да са весели, но не искате устата ви да е вцепенена, трябва да отворите лютия чили и да изхвърлите повечето семена, които има вътре.

Юфката може да се замени за спагети и черни маслини за зеленчуци, въпреки че вкусът няма да е същият.

Вие ще ми кажете!

Пикантна юфка с домати и маслини

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Бърза и проста рецепта, с която да импровизирате бърза вечеря.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: тестени изделия
• Порции: 1

• Време за готвене: 22M
• Общо време: 22M

Ingredientes

• 100 г юфка
• 50 г лук
• 10 г зехтин
• 1 сушен чили
• 1 скилидка чесън
• 125 г чери домати
• 10 черни маслини
• 1 чаена лъжичка каперси
• магданоз

Preparación

1. Гответе пастата в тенджера, в обилно вряща подсолена вода, докато стане ал денте. Отцедете, охладете и запазете.

2. Обелете и нарежете лука на пера, сложете го в чашата до маслото и запържете за 10 минути, 100 °, скорост на лъжица и ляв завой.

3. Накълцайте обеления чесън и лют пипер. Добавете ги към чашата и програмирайте 1 минута, 100º, скорост на лъжица и ляв завой.

4. Измийте чери доматите и ги добавете към чашата. Програма 10 минути, 100 °, скорост на лъжица и ляв завой.

5. Добавете маслините, каперсите и щипка накълцан магданоз. Програма 1 минута, 100º, скорост на лъжица и ляв завой.

6. След време добавете юфката, която бяхме запазили. Смесете го с шпатулата и оставете да си почине, с капак, за 1 или 2 минути.

7. Поръсете с магданоз на вкус и сервирайте.

Еквиваленти с TM21