Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Пикантни миди

миди25 Minutos4 хора275 калории
1/52/53/54/55/5 (12 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Пикантни миди

Това вечеряхме вчера: богата чиния с пресни миди, придружена от вкусна лют сос. Страхотна идея е да направите бърза и много здравословна вечеря хранително казано.

Приготвянето е много лесно, тъй като за приготвянето на соса ще използваме основни съставки, така че ще трябва да се притесняваме само за закупуване на миди, които за щастие са винаги на разположение и на добра цена.

Можем да ги придружим с варен бял ориз или варени или задушени картофи. Но да, това, което не може да липсва, е добро парче хляб, което да потопите в соса ... това е скандално!

Пикантни миди

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Приказна идея за бърза и много здравословна вечеря: миди в лют сос. За тези от вас, които обичат нотка подправка в храната си, това е вашата рецепта!

  • Ирен Аркас
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: черупчести
  • Калории: 275
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • ? 1 кг пресни миди
  • 1 голяма глава лук
  • Карамфил от чесън 2
  • 40 г червен пипер
  • 50 г необработен зехтин
  • 400 г натрошен домат (консервиран)
  • 1 кайен
  • Сол на вкус
  • Пипер на вкус
  • 1 равна чаена лъжичка захар

Preparación

  1. ? Поставяме чистите миди в контейнера за варома, покриваме и запазваме.

  2. Слагаме лука на четвъртинки, чесъна, кайена и чушката в чашата. Раздробяваме 6 секунди, скорост 4. Спускаме остатъците от капака и стените.

  3. Добавете маслото, покрийте чашата, поставете варомата отгоре и програмирайте 8 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата.

  4. Добавете домат, сол, черен пипер и захар и сложете варомата отгоре и програмирайте отново 15 минути, температура 100 °, скорост на лъжица.

  5. Сервираме мидите върху една от черупките им и поръсваме със соса.

Еквиваленти на TM21

Термомикс еквиваленти


Открийте други рецепти на: Лесно, Морска храна, По-малко от 1/2 час, Варома Рецепти, Режим, салца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Маку каза той
    hace 9 година

    Колко добре!! Обичам миди и с този сос те трябва да бъдат пристрастени!
    Поздрави!

    Отговорете на Macu
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 9 година

      Колко добър Маку, ще ни кажете !! 🙂

      Отговорете на Irene Arcas
  2.   Сора каза той
    hace 8 година

    Обичам тази рецепта, тя е много лесна и вкусна.
    Понякога доматеният сос се сгъстява малко или просто слагам върху него качествен пържен домат и добавям малко бульон от мидите и се получава ефектно.
    много ви благодаря

    Отговорете на Сора
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 8 година

      Колко хубаво Сора! Благодаря 🙂

      Отговорете на Irene Arcas