Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Пилешки шишчета с кисело мляко и ментов сос

Месо15 Minutos4 хора200 калории
1/52/53/54/55/5 (37 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Пилешки шишчета с кисело мляко и ментов сос

Обичам бокрочета. Това е различен начин за представяне на толкова често срещана съставка като пилешкото, но фактът, че я поставяте на шиш, дървена или метална, я прави много по-забавна.

В този случай ще имаме пилешки шишчета, придружени с освежаващо кисело мляко и ментов сос.

Пилешки шишчета с кисело мляко и ментов сос

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Здравословни шишчета от сочни пилешки бутчета, гарнирани с освежаващо гръцко кисело мляко и ментов сос. Идеален за летни вечери.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: месо
  • Калории: 200
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 пилешки бедра без кости
  • чеснова сол (или чесън на прах)
  • 2 неподсладени гръцки кисели млека
  • 1/2 лук
  • 1 чаша листа мента (или мента)
  • сокът от 1 лимон
  • сол
  • пипер
  • 1/2 чаена лъжичка захар
  • зехтин

Preparación

  1. Нарязваме бедрата на дълги ленти, за да ги нанизваме на шишчетата. Подправяме го с чеснова сол (или чесън на прах и сол) и черен пипер.

  2. В чашата добавяме половината лук, листата от мента, щипка сол и още една чушка и програмираме 5 секунди, скорост 5. Спускаме остатъците от капака и стените и отново повтаряме операцията, така че лукът да е добре нарязан.

  3. Добавяме киселите млека, лимона и захарта. Смачкваме 10 секунди, скорост 4. Оттегляме се.

  4. Варим шишчетата на скара и сервираме със соса.

Еквиваленти на TM21

‡ abla TM31 / TM21 еквиваленти


Открийте други рецепти на: Месо, По-малко от 15 минути

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

6 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Мария каза той
    hace 9 година

    Този сос трябва да е истинска наслада за пилето, колко страхотно!

    Отговорете на Мери
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 9 година

      Ще ни кажете какво ще кажете за Мери! Благодаря, че ни написахте 🙂

      Отговорете на Irene Arcas
  2.   Може каза той
    hace 9 година

    Сосът има малко вкус, използвах го за салата и не ми хареса,

    Отговорете на май
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 9 година

      Опитайте тази рецепта ... вижте какво мислите.

      http://www.thermorecetas.com/tortitas-de-calabacin-con-salsa-de-yogur-y-menta/

      Поздрави!

      Отговор на Mayra Fernández Joglar
  3.   Maria каза той
    hace 6 година

    Можете ли да замените мента с друга подправка?

    Отговорете на Мария
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 6 година

      Здравей Мария, да, можеш да сложиш магданоз, кориандър или дори копър. Надяваме се да ви хареса!

      Отговорете на Irene Arcas