Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Пиле със зеленчуков сос и ориз

Месо30 Minutos4 хора340 калории
1/52/53/54/55/5 (10 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Със сигурност много от вас са правили рецепти като днешната, но използвайки традиционната тенджера. Е, можете също да направите a пиле със зеленчуков сос Страхотно в нашия кухненски робот, приготвяйки зеленчуците в соса в чашата, докато пилето и гъбите се задушават във варомата.

След половин час ще го подготвим за масата. Обичам да сервирам пиле с бял ориз. Последното готвя в тенджера, докато приготвям месото и соса в Thermomix. Какво предпочитате да готвите ориз в Термо? Е, не се колебайте и го направете, като следвате това страхотна рецепта.

Пиле със зеленчуков сос и ориз

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Заваряваме пилето и гъбите на пара, докато готвим зеленчуците, с които ще правим соса в чашата.

Пиле със зеленчуков сос и ориз
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: месо
  • Калории: 340
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 г зеленчуков (или пилешки) бульон
  • 130 г морков
  • 20 г целина
  • 65 г зелен фасул
  • магданоз
  • 400 г пилешко филе на ленти
  • сол
  • Pimienta
  • 200 г гъби
  • 30 г брашно
  • 100 г течна сметана за готвене
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • Пръскане на екстра върджин зехтин

Preparación

  1. Слагаме в чашата моркова, целината, зеления фасул на парчета, магданоза и бульона.

  2. Намажете контейнера за варома с масло. Поставяме пилешките ленти в него и добавяме малко сол и черен пипер. 

  3. Поставяме капака на контейнера за варома, поставяме го в неговото положение и програмираме 10 минути, температура на паромата, скорост 1.

  4. Ние се възползваме от това време, за да измием гъбите и да ги нарежем на филийки. Поставяме ги върху тавата за варома и ги запазваме.

  5. Внимателно отворете капака на варомата и смесете пилето с шпатулата.

  6. Поставяме тавата в нейното положение, с гъбите. Поставяме капака и програмираме отново 10 минути, температура на паромата, скорост 1.

  7. В края на планираното време премахваме варомата от нейното положение и я запазваме.

  8. Добавете брашното, сметаната и лимоновия сок към чашата. Ние програмираме 1 минута, 100º, скорост 6.

  9. Добавяме филийките гъби, които току-що сготвихме във варомата и маслото. Ние програмираме 1 минута, 80º, ляв завой, скорост 1. Ако е необходимо добавяме сол и черен пипер.

  10. Сервираме пилето с нашия сос и, ако искаме, с варен бял ориз.

Повече информация - Основна рецепта - гответе ориз в Thermomix


Открийте други рецепти на: Месо, Здравословна храна

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.