Да, четете правилно: за по-малко от 1 минути ще имате готов и добре нарязан основни съставки на руска салата, като картофи, варено яйце и морков. Искате ли да знаете как? Не го пропускай!!
Преди време публикувахме трик, който да имаме всички съставки на салатата се нарязват за по-малко от 15 секунди. Имаме някои читатели, които са го опитали и са го намерили за страхотен трик, но имаме и други, които са се убедили в резултата. Затова започнахме да изучаваме как да подобрим този трик. Така че нека да видим какво мислите за този днес.
Номерът за добра руска салата е, че картофите и морковите готвим възможно най-цели. Тоест резултатът е по-добър, ако ги готвите големи, отколкото на малки парченца. Всъщност начинът, по който обичам да приготвям салатата, е традиционният: взимам голяма тенджера, добавям подсолена вода и варя измитите цели картофи и моркови с кожата.
след това, Готвя яйцата в термомикса, следвайки тази рецепта, защото са перфектни. И накрая, нарежете картофите и морковите в термомикса следвайки трика, който представяме днес, защото е супер полезен и избягва голяма задача. Разбира се, няма да е толкова перфектно и точно, колкото да изрежете всяка съставка с нож, но Гарантирам, че резултатът е повече от приемлив.
Сега ще трябва да изберете сами въз основа на времето си и как харесвате салатата, ако е повече или по-малко смляна.
Как да изрежете основните съставки на салата за по-малко от 1 минута
- 3 големи картофа, обелени и сварени
- 2 големи моркова, обелени и сварени
- 2 обелени варени яйца
По този повод ще нарязваме съставките отделно. Затова пригответе голяма купа или източник, за да ги излеете.
- Слагаме сварените яйца белени и цели. Раздробяваме 4 секунди, скорост 4. Оттегляме се към източника.
- Нарязваме морковите на две и ги смачкваме 3 секунди, скорост 4. Проверяваме дали ни е по вкуса и се оттегляме.
- Нарязваме картофите наполовина и пасираме 3 секунди, скорост 4, ляв завой. Отстранете с помощта на шпатулата и много внимателно, така че големите парчета и малки парченца да сменят позицията си. Повтаряме 3 секунди, скорост 4, ляв завой. Проверяваме дали ни е по вкуса и се оттегляме.
Voilà !!!!! Като по магия имаме всичко перфектно нарязано, готово да се смеси с риба тон, майонеза, кисели краставички, чушки ... каквото ви харесва най-много!
Надявам се, че е полезно за вас, аз, разбира се, ще го използвам ли повече от веднъж?
Кажете ни какво мислите за този малък трик, нали? И повтарям, разбира се, няма да е толкова перфектно, както когато е направено с нож, но ви уверявам, че резултатът е повече от адекватен и че можете да извлечете много от него.
Ще трябва да опитаме, идеята ми харесва
Не ми харесва идеята. Мисля, че отнема повече време, отколкото да го направя по традиционния начин.
Продуктът ще остане залепен за основата на стъклото, защото не знам дали същото се случва и при вас, но губя продукт в основата, няма начин да го премахнете с шпатулата.
Здравейте Maite, продуктът не се придържа към основата, защото за това трябва да го разбъркаме наполовина, така че всичко да бъде смачкано еднакво. Може би картофите ви са били преварени ... защото сме изпробвали този трик повече и наистина работи. Опитайте отново, като разбъркате наполовина! 🙂