Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Подправено предястие от леща с гръцко кисело мляко

зеленчуци55 Minutos16 хора200 калории
1/52/53/54/55/5 (1 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Днес ви представяме една различна рецепта за леща, която сме поставили така, за да поднесете като предястие или разядка. Ще приготвим малко леща със зеленчуци и изискана нотка подправки, а след това ще ги увенчаем с лъжица гръцко кисело мляко с мента. Супер експлозивна закуска с вкус и свежест!

Прави се супер лесно, супер просто, защото в Thermomix задушената леща е наистина феноменална. Препоръчвам ви да представите това топло предястие.

Подправено предястие от леща с гръцко кисело мляко

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

някои Леща със зеленчуци и изискана нотка на подправки, а след това ще ги залеем с чаена лъжичка гръцко кисело мляко с мента. Вкусна хапка, която е супер експлозивна като вкус и свежест!

Подправено предястие от леща с гръцко кисело мляко
  • Ирен Аркас
  • Кухня: griega
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 200
  • Порции: 16
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 г леща пардина, накиснати поне 3 часа преди това
  • 100 г лук
  • 2 скилидки чесън (оставяме 1/2 чесън за киселото мляко)
  • 1/2 тиквички на парчета
  • 1 домат, нарязан
  • 1 нарязан морков
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 1 дафинов лист
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 1 чаена лъжичка къри
  • черен пипер на вкус
  • 780 г вода
  • сол на вкус
  • 1 неподсладено гръцко кисело мляко
  • щипка сол за кисело мляко
  • 2 стръка мента мента, нарязани (само листа)
  • 1/2 чаена лъжичка захар
  • сок от 1/2 лимон

Preparación

  1. Поставяме лука, чесъна и олиото в чашата. Програмираме 4 секунди, скорост 4. С шпатулата спускаме останките, които може да са останали по стените на стъклото. Ние планираме сега 6 минути, температура на паромата, скорост 1. Отваряме капака и добавяме червения пипер (трябва да внимаваме, за да падне върху основата на чашата, а не върху остриетата) и програмираме 1 минута, температура на паромата, скорост 1.

  2. Сега добавете измитата и отцедена леща, моркова, тиквичката, дафиновия лист, водата, подправките и солта. Ние програмираме 40 минути, 100 °, ляв завой, скорост на лъжица.

  3. Докато се приготвя лещата, слагаме в хаванче 1/2 чесън, който сме запазили, с щипка сол и джоджен. Пасираме добре и добавяме киселото мляко, лимоновия сок и захарта. Отстраняваме добре.

  4. Сервирайте леко отцедената леща в отделни лъжици и отгоре с сос от кисело мляко и мента.


Открийте други рецепти на: Лесно, зеленчуци

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.