Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Понички със сирене Manchego

Предястия25 Minutos12 хора100 калории
1/52/53/54/55/5 (2 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

манчего-сирене-поничкиthermorecetas

Всички познаваме известното понички сладкиши, но днес ви предлагам версия, може би, по-малко известна и също толкова богата: понички със сирене.

Можем да ги направим с любимото си сирене, или Ементал, Грюер, въпреки че този път предпочетох да се възползвам от малко излекувано сирене manchego което вече беше малко трудно. Вече знаете, че с нашия любим робот, настърганото сирене е перфектно.

Те могат да се използват така, сякаш са гевреци и те са идеална алтернатива за закуска или закуска осигуряващ вкусен вкус на сирене. Те могат да бъдат придружени от разфасовки, въпреки че имам слабост към понички със сирене с доматено сладко ... Ставам лилаво !!

Понички със сирене Manchego

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Поничките със сирене Manchego са добър вариант за закуска или за лека закуска. Придружете ги със студени разфасовки или конфитюри като домати.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: аперитиви
  • Калории: 100
  • Порции: 12
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 180g мляко
  • 25 г масло
  • 1 чаена лъжичка (за десерт) сол
  • 1 щипка червен пипер La Vera
  • 1 huevo
  • 60 г настъргано сушено сирене Manchego
  • 140 г брашно
  • 8 г бакпулвер
  • Пържен лук или лук на прах (по избор)
  • Масло, масло или пулверизатор за смазване на формата

Preparación

  1. Загрейте фурната на 180º. Намажете специална форма за понички, ако е необходимо да отстраните излишното с кухненска хартия, тъй като трябва да е достатъчно, за да не залепнат. Във всяка дупка поръсете пържен лук или лук на прах и оставете настрана.

  2. Разтопете маслото в микровълновата фурна, но не го оставяйте да заври.

  3. Поставете млякото, солта и червения пипер в чашата и програмирайте 3 минути, 37 °, скорост 1.

  4. Добавете яйцето и разбийте за 30 секунди, скорост 4.

  5. Добавете заедно пресятото брашно и маята. Бихме за друг 30 секунди, скорост 4. Спускаме тестото към остриетата и добавяме настърганото сирене. Бихме по време на 30 секунди, скорост 4.

  6. И накрая добавяме разтопеното масло. Бихме по време на 15 секунди, скорост 3. Ако е необходимо, накрая смесваме с шпатулата.

  7. Изваждаме тестото в сладкарски плик и го разпределяме между 12-те дупки във формата. Поставяме във фурната и готвим между 15 и 18 минути или докато при пробиване с клечка излезе чист.

  8. Извадете и оставете да се закали върху решетка.

бележки

Те могат да се консумират топли или студени. Те могат да се държат в херметически затворен контейнер в хладилника най-много 2 дни, въпреки че текстурата няма да е същата като прясно приготвената.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - гевреци


Открийте други рецепти на: Тесто и хляб, По-малко от 1/2 час

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Carmen каза той
    hace 10 година

    Бихте ли ми казали как бих могъл да ги направя, тъй като нямам формата. Много благодаря

    Отговорете на Кармен
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 10 година

      Здравей Кармен:

      Ако сте хитри в кухнята, можете да ги направите без калъп. Трябва само да покриете тава за печене с хартия за печене и да оформите кръгове с тестото. Имайте предвид, че тестото се разширява малко, така че ако ги направите много малки, когато пораснат, те остават без място в центъра.

      Също така ще трябва да контролирате малко времето за печене, защото те със сигурност се нуждаят от по-малко време.

      Късмет !!

      Отговор на Mayra Fernández Joglar