Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Киш от праз, броколи и шунка

зеленчуци65 Minutos8 хора450 калории
1/52/53/54/55/5 (47 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

В днешното видео ви показваме колко лесно е да подготвите това оригинален киш. Ще направим плънката с броколи, праз, варена шунка и сирене.

За основата ще използваме лист от бутер тесто, от които са в хладилната зона. Можете също да направите основата у дома, както направихме за тази пикантна торта: Солен бекон и тарта от тиквички.

Що се отнася до сиренето, освен настърган пармезан ще използваме и деликатно сирене: Asiago. Можете лесно да го замените с всеки меко сирене.

Киш от праз, броколи и варена шунка

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Нашият киш, освен сирене, сметана и яйце, ще включва праз, броколи и варена шунка. Много е просто, тъй като основата ще бъде лист от бутер тесто.

Киш от праз, броколи и варена шунка
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 450
  • Порции: 8
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 30 г пармезан
  • 150 г праз, тънко нарязан
  • 30 г екстра върджин зехтин
  • 190 г броколи на цветчета
  • Малко сол
  • Малко пипер
  • 100 г сирене Asiago
  • 150 г варена шунка, нарязана на ивици
  • 100 г кухненски крем
  • 100g мляко
  • 1 huevo
  • 1 лист бутер тесто

Preparación

  1. Слагаме пармезана в чашата. Ние го настъргваме по време няколко секунди при прогресивна скорост 5-10. Изваждаме и резервираме.

  2. Слагаме нарязания праз и екстра върджин зехтина в чашата. Ние програмираме 3 минути, 120º, скорост 1.

  3. Добавете цветята броколи, малко сол и малко черен пипер. Ние програмираме 15 минути, 100 °, скорост на лъжица. Слагаме го в купа и го оставяме да се охлади.

  4. След като изстине, го връщаме обратно в чашата. Добавете сиренето Asiago, варената шунка, настъргания пармезан, сметаната, млякото и яйцето. Ние програмираме 15 секунди, скорост 4.

  5. Загряваме фурната до 180º.

  6. Разстиламе бутер тестото върху форма с диаметър 26 сантиметра.

  7. Слагаме пълнежа си върху бутер тестото, като го разпределяме добре.

  8. Поставяме краищата на тестото, като ги поставяме върху пълнежа.

  9. Печете на 180 ° за около 45 минути.

  10. Сервираме топло.

бележки

Донасяйки пармезан, няма да се налага да добавяме твърде много сол.

Повече информация - Солен бекон и тарта от тиквички

Източник - Vorwerk


Открийте други рецепти на: Предястия, Салати и зеленчуци

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.