Приготвяли ли сте вече нарязан хляб у дома? В допълнение към съставките, които ще видите по-долу, ще ни трябва правоъгълна форма с приблизително следните размери: 29x10x7 сантиметра. Моята, тази, която виждате във видеото, купих преди години в Ikea. Но всякакви правоъгълна форма който има литър вместимост.
За днешния хляб ще използваме хлебна пресована мая. Можете да играете с количеството дрожди, като промените и времето за нарастване. Ако бързате да го свършите, добавете 25 г мая и спазвайте посочените в рецептата времена. Че не бързаш? Е, съветвам ви да намалите количеството на мая до половината.
Във видеото ще видите всички стъпки. Надявам се да ви помогне и резултатът да ви хареса.
Обикновено нарязан хляб, в Thermomix
Домашен нарязан хляб, идеален за тостове и сандвичи.
Повече информация - Кифли от сушени домати
Днес го направих, като казах, че рецептата е 10, вкусът и текстурата са брутални !!
Искате ли да знаете колко дълго е формата, която сте използвали?
Поздрави от Аликанте.
И още веднъж благодаря за рецептите?