Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Пуканки с аромат на вар и нотка на удар

Предястия10 Minutos6 хора100 калории
1/52/53/54/55/5 (29 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Пуканки лайм 1

Тези пуканки ще изненадат гостите ви! Пуканки с вкус на лайм и нотка на удар. Когато ги изпробват, те ще кажат, но какво носят? И наистина това докосване на сол и вар ги прави пристрастяващи, няма да могат да спрат да ядат! За лека закуска или аперитив те са идеални.

И какво е ударът? Ами а фин намек за черен пипер и, за най-смелите, a докосване на кайен или чили (това не е задължително).

Както знаете, вътре в Thermomix няма да можем да направим пуканките, защото не могат да достигнат толкова висока температура, но ще подготвим този прекрасен дресинг. Ще приготвим пуканките в микровълновата или в тигана по традиционния начин.

Хайде да отидем там?

Пуканки с аромат на вар и нотка на пуч

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Пуканки, ароматизирани с лайм и фино докосване на черен пипер и, за по-смелите, нотка кайен или чили. Пристрастяване!

Пуканки с аромат на вар и нотка на пуч
  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: аперитиви
  • Калории: 100
  • Порции: 6
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 50g сол
  • 8 ивици кора от вар
  • 1-2 цели сушени люти чушки (по избор)
  • 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
  • 75 г пуканки
  • 40 г зехтин
  • 30 г сок от лайм

Preparación

  1. Слагаме солта в чашата и пулверизираме 30 секунди, скорост 10.

  2. Поставете ½ чаена лъжичка от прахообразната сол, кората от вар, чушката и кайенът (по желание) в чашата. Раздробяваме 20 секунди, скорост 10. 

  3. Ще приготвим пуканките в микровълновата фурна в голям плик за печене с олиото и 1/2 чаена лъжичка сол.

    Затваряме торбата, оставяйки въздух вътре и програмираме 2-3 минути на максимална мощност или докато чантата се напълни и / или 2-3 секунди не минат без пуканки.

  4. Отваряме торбата, като внимаваме да не се изгорим и добавяме сместа от сол и черен пипер, която сме имали в чашата, и сокът от лайм, отново затваряме торбата, разбъркваме добре.

    Изваждаме пуканките от торбата, поднасяме ги в голяма купа и изчакваме няколко секунди да изсъхнат. Готови да се насладите!


Открийте други рецепти на: Предястия, Лесно, По-малко от 15 минути

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.