Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Пълнени и пушени тестени изделия

Паста15 Minutos2 хора500 калории
1/52/53/54/55/5 (3 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

пълнени и пушени тестени изделияthermorecetas

Преди да пристигнат силните дни на Коледа, искам да споделя с вас рецепта за паста, в която вкусовете на пушено и сирене.

Вкъщи сме свикнали да пушим меса в мезета или придружаващи рибни торти но до днес никога не бях подготвял салса с тях

El интензивен вкус че пушената треска се комбинира много добре с кремообразността на крема. Дори точката на солта е много балансирана и не е необходимо да добавяте нищо.

Днес има много марки и различни видове тестени изделия и пълнежи. Те ни сервират от слънчогледи, равиоли или дори тортелини. Така че можете да използвате този, който ви харесва най-много или този, който е най-много лесно да се намери в обичайния си супермаркет.

Пълнени и пушени тестени изделия

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусна комбинация от макаронени изделия, пълнени със сирене и пушена треска и сьомга. Кремообразност и вкус само за 15 минути.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Калории: 500
  • Порции: 2
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 скилидка чесън
  • 10g масло
  • 1 плиска бяло вино
  • 100 г сметана
  • 50 г пушена треска
  • 75 г пушена сьомга
  • 60 г рибен или зеленчуков бульон
  • 250 г пресни равиоли, пълнени със сирене
  • 1 малка лъжица връх царевично нишесте
  • Pimienta
  • Пресен копър

Preparación

  1. В тенджера гответе равиолите, следвайки инструкциите на производителя.

  2. Междувременно сложете нарязаната скилидка чесън и олиото в чашата. Сотирайте за 4 минути, 100 °, скорост 1.

  3. Добавете нарязаната пушена треска и програмирайте 2 минути, 100 °, скорост 1. Поръсете с виното и го оставете да се изпари за 1 минута, температура на Varoma, скорост 1.

  4. Резервирайте 2 супени лъжици бульон и добавете останалото, заедно със сметаната, гответе за 5 минути, 90 °, скорост 3.

  5. Докато разтваряте царевичното нишесте в супените лъжици бульон и, когато машината свърши, го добавете. Разширете готвенето други 3 минути, 100º, скорост 1 така че сосът да се сгъсти.

  6. Подредете отцедените равиоли върху две чинии или красива чиния. Сандвич тънка ивица пушена сьомга между всяко парче паста. Поръсете със соса от треска, поръсете с прясно смлян пипер и украсете с няколко стръка пресен копър, измийте и подсушете с кухненска хартия.

  7. Сервирайте веднага.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Торта със сьомга


Открийте други рецепти на: Ориз и паста, Риба

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Ана Валдес каза той
    hace 10 година

    Каква страхотна идея Майра! Обичам го

    Отговорете на Ана Валдес