Яйца, пълнени с мус от варена шунка

Една от рецептите, които най-много ме измъкват от неприятностите, са варените яйца. Вече ви казах на няколко пъти, че у дома ги използваме много и има толкова много начини да ги напълним, че не ни отегчават. Този път сме приготвили няколко пълнени яйца с варен мус от шунка, които са ни останали, така че това е и рецепта за експлоатация така че не е нужно да изхвърляте нищо.

Ясно е, че яйцата с риба тон и майонезата са класика, но ако искате да се различавате, просто трябва да се подготвите мус от варена шунка и вече ще имате различен пълнеж. Истината е, че този мус е много гъвкав и изминава дълъг път, защото можем да го използваме като пастет или за приготвяне крокети или пригответе нашата рецепта днес.

Толкова е просто, че те могат да ни помогнат малките в къщата. Освен това се приготвя бързо, може да се направи предварително и да се транспортира лесно, така че ще ни служи за ядене в офиса или за отнемане на плажа и да се насладим на хубавото време.

Яйца, пълнени с мус от варена шунка

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Основна и проста рецепта, която също можем да оставим направена.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: входящ
• Калории: 80
• Порции: 12 половинки

• Време за подготовка: 5M
• Време за готвене: 16M
• Общо време: 21M

Ingredientes

• 6 варени яйца (виж рецептата тук)
• 1/2 рецепта за варен мус от шунка (виж рецептата тук)
• Маслини без костилки

Preparación

1. Тази рецепта е много проста, просто трябва да обелим сварените яйца и да ги разрежем на две по дължина, така че половинките ще бъдат еднакви. Внимателно отделете белтъците от жълтъците.

2. Въвеждаме готвения мус от шунка в сладкарски плик и запълваме дупките в яйцата с муса. В зависимост от размера на яйцето може да ни остане малко пълнеж.

3. Нарязваме маслините наполовина и във всяко яйце слагаме парче. Оставяме го да си почине до сервиране.

4. Съхраняват се перфектно за няколко дни, ако ги приберем в хладилника в плътно затворен съд.

Повече информация - Мус от варена шунка / Мукети от готвен шунков крокет

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix