Студен крем от пъпеш и ябълки с мента и лимон

Имах в хладилника остатък от богат човек пъпеш че бяхме се насладили преди дни и реших да направя тази рецепта, която бях открил, докато сърфирах в мрежата. Резултатът беше толкова вкусен, че исках да го споделя с вас. Пъпеш и ябълка с докосване на мента y лимон придайте форма на този много освежаващ студен крем, вегетарианец y ниско калорични (70 Kcal. На порция).

En лято, Сместа от frutas В супи и студени кремове ни предлага големи възможности. в Thermorecetas Толкова ни харесва, че можете да намерите няколко опции, като напр манго бял чесън, на Ягодово гаспачо о ел Диня Гаспачо. Но има много повече. Проверете нашата секция Супи и кремове или поставете плодовете, които ви интересуват, в търсачката. Те са рецепти бърз, лесно и са вкусни. Развеселете се да ги изпробвате!

Студен крем от пъпеш и ябълки с мента и лимон

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Пъпешът и ябълката с нотка мента и лимон придават форма на този много освежаващ студен крем и нискокалорични (70 на порция). Лесна и бърза рецепта, готова за по-малко от 2 минути.

• Ана Валдес

• Тип рецепта: кремове
• Калории: 70
• Порции: 4

• Време за готвене: 2M
• Общо време: 2M

Ingredientes

• 800 г пъпеш, обелен и без семки
• 120 г обелена ябълка
• Кожата на половин лимон
• 5 листа от прясна мента
• 120 г студен зеленчуков бульон (можете да го направите и с вода и половин кубче бульон, но оставете да се охлади)
• 1 чаена лъжичка сол
• 20 г течна сметана за готвене

Preparación

1. Поставяме лимоновата кора и ментата в чашата. Ние ги смиламе 30 секунди при прогресивна скорост 5/10.

2. Спускаме остатъците с шпатулата и добавяме нарязания пъпеш, накълцаната ябълка, бульона и солта. Раздробяваме 1 минута при прогресивна скорост 5/10.

3. Добавете сметаната и разбъркайте за 20 секунди при скорост 3.

4. Коригираме солта и ... това е!

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Манго Аджобланко, Ягодово гаспачо, Диня Гаспачо