Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Хек кюфтета в сос от бяло вино

С тези вкусни кюфтета от хек в сос от бяло вино намерих различен начин дъщерите ми да ядат риба. Вкусна рецепта, която също можете да направите предварително.

Истината е, че с дъщерите ми нямам проблеми, защото те харесват риба. Те също се хранят в училище, така че се притеснявам само да правя разнообразни вечери. В началото винаги го правеше по един и същи начин, очукан или пържен. Но с тази рецепта може да варира и по този начин получавам повече различни ястия.

Аз също мога направете ги предварително и ги оставете готови един или два дни преди или през уикенда. Ако ги приготвя през уикенда да ядат, придружавам ги с бял ориз и ако са за обядвам, на малко чипс или салата.

Това е рецепта просто и богато въпреки че ако искате да подготвите други версии с риба можете да опитате тези сьомга.

Повече информация - Кюфтета от сьомга и скариди с ориенталски кремообразен сос

Източник - списание Thermomix®

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Повече от 3 години, По-малко от 1 час, Риба

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

61 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   mari carmen, tomelloso каза той

    Здравейте Елена, когато правя кюфтета, правя 1 настърган картоф между месото и е по-сочно, ще видите, че миришат, те имат много добра пита, за вторник ги тук, поздрави

    1.    Силвия Бенито каза той

      Благодаря ви много Мари Кармен за вашето предложение. Следващият път, когато го направя, смятам да опитам.
      поздравления

    2.    Елена Калдерон каза той

      Благодаря ти, Мари Кармен. Следващият път ще го направя така. Всичко най-хубаво.

  2.   Гоизалде каза той

    Обичам рибните кюфтета, те са вкусни. Правя ги много, продължавам да сменям рибите: мерлуза, треска, паламуд и т.н.
    Много добра рецепта, да, сър

    1.    Силвия Бенито каза той

      Благодаря Гой, това е супер комплимент и повече идва от някой с вашата кулинарна мъдрост. Особено обичам рибата от атлантическа треска, но тъй като тя е риба, която ми харесва по всякакъв начин, но тези мерлузи също трябва да умрат.

    2.    Елена Калдерон каза той

      Благодаря ти. Гой. Обичам всичките ти рецепти, правиш страхотни неща. Всичко най-хубаво.

  3.   Мария каза той

    Страхотен !!!
    Децата ми ги изядоха снощи ... И тя, която винаги критикува яденето на риба, дойде да каже, че колко вкусно ... Доста триумф !!!

    1.    Елена Калдерон каза той

      Радвам се, Мария. Хубаво е, когато децата ядат нещо с желание и виждаме, че им харесва. Всичко най-хубаво.

  4.   jucagarfer каза той

    Здравейте Елена, ще трябва да ги изпробваме, стъпката на пърженето им може да бъде пропусната от един или месото би се стопило във варомата.
    поздравления

    1.    Елена Калдерон каза той

      Мисля, че биха се разпаднали. По-добре е да ги изпържите. Всичко най-хубаво.

  5.   вероника каза той

    Mª Carmen del tormelloso, картофите, които слагате сурови?

    1.    Силвия Бенито каза той

      Вероника, картофът, който Mª Carmen ни посъветва да добавим, мисля, че е суров.
      Ще се опитам да го направя, за да видя това.
      поздравления

  6.   Елиса Изабел каза той

    Здравейте Елена, направих рецептата днес и лабондигите са страхотни, бях малко течен и нямах галета, това, което направих, е да добавя още хляб, но без да потапям в мляко и те бяха страхотни. Един въпрос, какъв друг сос може да се направи вместо вино? Децата ми го харесаха, но не толкова сосът. Поздрав и целувка. Благодаря за всичко.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Елиса, много са вкусни с домашен доматен сос. Дъщерите ми също много харесват. Опитайте да ми кажете. Всичко най-хубаво.

  7.   Susana каза той

    Толкова добре изглеждащ, наистина харесвам вашите рецепти.
    Тази седмица ще се опитам да ги направя, като прескоча стъпката на пърженето им и ще ви разкажа за това. Правя месните такива и те не се разпадат.
    поздравления

    1.    Елена Калдерон каза той

      Надявам се, че те харесват, Сусана. Ще ни кажете, ако се разпаднат, мерлузите са по-меки от месните и бих искал да знам как остават, без да ги пържим. Всичко най-хубаво.

      1.    Susana каза той

        Здравей! Направих кюфтетата, без да ги пържа и бяха много добри и много меки. Добавих малко галета в тестото и ги намазах добре с брашно и те не са се разпаднали.
        За поздрав.

        1.    Елена Калдерон каза той

          Колко добре, Сусана и по-здрава! Ще опитам. Всичко най-хубаво.

  8.   loli reyes luque каза той

    Здравейте Елена, днес направих рецептата за месно рулце и истината е вкусна, че откакто сестра ми ми разказа за нашите рецепти, нас насърчаваме да го използваме повече, защото имаме термомикса от преди, защото сестра ми е Чари и тя вече ви е писала друг път, в същото време ми липсват изварата и шоколадовата муса и вкусно, а уикендът, който събрахме, направихме бисквита с мляко кондесада и страхотна. поздрав

    1.    Елена Калдерон каза той

      Радвам се, Лоли и ти благодаря много, че ни последва. Надявам се да продължите да харесвате нашите рецепти. Всичко най-хубаво.

  9.   Rosa каза той

    Здравей Елена. Използвах Thermomix от дълго време и нямах много полза от него, но с вашите рецепти ще пуши !!! Утре смятам да направя кюфтета от хек, ще ви кажа как се получиха. Трябва да ви кажа, че днес направих задушените картофи с ребра и бяха изискани. Вчера беше рожден ден на дъщеря ми и направих шоколадовата мусова торта с извара, вкусна, огромен успех! О, и тортата мравка, за която да умреш! Така че можете да видите колко ми помагате ...
    Благодаря ви много за работата!

    За поздрав.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Роза, благодаря ти много, че ни гледаш и следиш. С коментари като вашия ни давате сила и желание да продължим с нашите рецепти. Наистина се радвам, че сте харесали това, което сте направили и се надявам да харесате кюфтетата. Вие ще ми кажете. Всичко най-хубаво.

  10.   Rosa каза той

    Здравей Елена. Колко вкусни са кюфтетата от хек !!! Правил съм ги по обяд и сме ги обичали. Добавих малко галета към пастата, както обяснявате в рецептата, тъй като изглеждаше малко мека. Сосът излезе страхотен такъв, какъвто е, нито по-плътен, нито по-течен ... Ще направя тази рецепта отново, без никакво съмнение.
    Благодаря ви отново!

    P.S. Ще мина през „сесията на кексчетата“, за да видя какво правя днес следобед ... хехехехе

    За поздрав.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Много съм щастлива, Роза. Надявам се, че и вие харесвате кексчета. Вие ще ми кажете. Всичко най-хубаво.

  11.   Силвия каза той

    Тази снимка е истинската от рецептата? защото когато изпържих месото, те бяха доста кафяви

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравейте Силвия, това е снимката на кюфтетата, както всички снимки на рецептите, те са оригиналите. Запържвам ги на тих огън и едва ги оставям да покафенеят, също ако погледнете снимката, не можете да видите покафеняването, защото са покрити със соса.

  12.   Стълб каза той

    Повечето от вашите рецепти, които съм изпробвал, са впечатляващи. Опитах това и не харесвам много риби, продължих, без да съм убеден. Да видим дали можете да ми кажете още рецепти с риба, които искам да въведа повече в диетата си, но ми е трудно ... Благодаря

    1.    Силвия Бенито каза той

      Благодарим на вас Пилар, че ни следвате и ви насърчавате да приготвяте нашите рецепти. Разбира се, че ще продължим да слагаме рибни рецепти, защото много ми харесва.
      поздравления

  13.   аури каза той

    Рецептата е много добра, но при приготвянето на соса не биваше да добавям сол, тъй като с кубчето с рибен бульон вече щях да имам достатъчно, така че, за да премахна малко солено, което имах, добавих нарязани картофи в отделна тенджера, Истината е, че бяха страхотни, благодаря за вашите рецепти, поздрав

    1.    Силвия Бенито каза той

      Аури, прав си, когато сложа хапче върху него, едва добавям сол, дори понякога дори не го добавям по-късно, опитай да го коригираш.
      Радвам се, че все още ги харесвате. Всичко най-хубаво

  14.   сусана наваро каза той

    Благодаря ви много за рецептата, имам термо готвач и много от вашите рецепти, които се опитах да направя и те се получиха страхотно, все още не съм опитал месото, но утре със сигурност ще ги направя на децата си, продължете така, ти си фантастична

    1.    Силвия Бенито каза той

      Колко добра Сусана! Това е хубавото, че с нашите рецепти ги адаптирате, за да ги направите сами с приборите, които имаме у дома. Ще ни кажете какво ще кажете за кюфтетата. Всичко най-хубаво

  15.   сусана наваро каза той

    Благодаря ви много, че отговорихте, машината ми е като термомикса, има същите части, единствената разлика е, че няма ляв завой, но ги приспособявам с ветропоказателя и виждам 1 както те предложиха и всичко е страхотно, те ми казаха, че лъжицата за скорост vel1 и варомата на стъблото, които имам, са много добри, всичко е дигитално и вашите рецепти досега ме измъкват от много проблеми с децата ми. Казах много благодаря .ahh! Между другото, месото е много добро още един ден ще се опитам да ги направя с треска. Целувки

    1.    Елена Калдерон каза той

      Радвам се, Сусана. Благодаря ви много, че ни видяхте и се надявам да продължите да харесвате нашите рецепти. Всичко най-хубаво.

  16.   йоланда меначо каза той

    wuenissimassss, богат начин на ке пеките ядат риба, моето момиче много го хареса и моето също .. ¡¡¡:)

    1.    Силвия Бенито каза той

      Истината е, че ако Йоланда, почти без да се усети, яде тези вкусни кюфтета и няма битки с рибите, които някои хора толкова трудно ядат.
      Радвам се, че те харесват. Всичко най-хубаво

  17.   Пили каза той

    Рецептата е много добра, аз се възползвах от някои парчета панга, които имах във фризера и страхотни, а след това той ми каза този, който ми продаде rthermo, че не се доверявам на интернет рецепти, които се объркаха хахаха поздравления за страница, каква полза наистина получавам към машината поздравления

    1.    Елена Калдерон каза той

      Радвам се, че ти хареса, Пили! Поздрави и много благодаря.

  18.   МАРИЯ каза той

    Ще направя рулцето, но имам термомикс 21, кога слагаш скорост на лъжица в моята машина коя трябва да настроя? Предполагам, че би било 1 или 2.
    Ако можете да ми го изясните
    Благодаря.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравей Мария, трябва да настроиш скорост 1. Надявам се, че те харесват, ще ми кажеш. Всичко най-хубаво.

  19.   Elisa каза той

    Здравейте, и Силвия, и Елена, благодаря за вашия блог, поздравявам ви за работата, която вършите. Що се отнася до коментара на тази рецепта, казвам ви, че я направих много отдавна, когато я извадихте и харесахме месото, но не толкова соса и днес направих месото отново, но вместо със сос, направих в супа, приготвих им бадемов бульон и го харесахме, а също така си запазих и няколко пържени картофки, за да може всеки от семейството да ги яде както желае (добре с домат, майонеза .. ...) Месото в супа е имало успех. Благодаря за всичко. Поздрав и целувка.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Много добре, Елиса! С бадемовата супа те трябва да са вкусни. Ще го направи. Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.

  20.   Може каза той

    Тези кюфтета изглеждат много добре, утре ще ги направя !! но ... какво се случва със соса, че има няколко човека, които не го харесват ????
    Благодаря ви много за вашите рецепти, много ми помагате !!!!

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравейте Мери, разгледах коментарите и мисля, че само на един човек не му хареса, останалите казват, че е вкусно. Опитайте, ние ги обичаме. Вече знаете, че рецептите са въпрос на вкус и не всички харесваме едно и също нещо. Това е много разпространен сос от бяло вино, който може да се използва за повече ястия. Надявам се да ви харесат, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.

  21.   Ana Maria каза той

    Здравейте, трябва да ви поздравя за това ястие, те са вкусни и сосът. за потапяне на хляб ... хммм толкова добре.
    Сосът ми напомня много за вкуса, който майка ми използва за приготвяне на миди.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Радвам се, че сте ги харесали, Ана Мария!

  22.   СТЪЛБ каза той

    Здравейте Елена и Силвия, имам термомикса от около два месеца и вече изпробвах много от вашите рецепти и ги харесах, но никога не съм решил да пиша какъвто и да е коментар, но мисля, че оттук насетне ще го направя. Тези кюфтета са вкусни, направихме ги за вечеря снощи и бяха страхотни, дори децата ми ги обичаха, а сосът ми напомня много миди а ла маринера. Поздравления и благодарности за всичко. Целувки

    1.    Елена Калдерон каза той

      Благодаря ти много, Пилар! Радвам се, че сте ги харесали. Всичко най-хубаво.

  23.   Тереза каза той

    Здравейте Елена, не знам дали може да се направи със сепия вместо хек и ако да, колко време според вас ще отнеме, тъй като сепията е по-трудна от хек. Благодаря.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравейте Тереза, не съм опитвал с други риби, но със сигурност изглеждат добре. Що се отнася до времето, мисля, че не трябва да слагате повече, защото когато ги изпържите, те вече са готови. Всичко най-хубаво.

  24.   Елена каза той

    Здравейте всички! Чел съм, че тази рецепта може да се направи дни преди, замразявате ли месото със соса? или го правите по друг начин? много благодаря

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравейте Елена, не ги правя много дни преди това, което правя е да ги правя в неделя и така вечерям най-много за понеделник или вторник, защото са перфектно запазени в хладилника. Тъй като работя и се прибирам късно, това е начин да напусна вечерята най-много ден или два по-рано. Всичко най-хубаво.

  25.   Лурд каза той

    Момичета, отново ви поздравявам, току-що ги направих, опитах ги и са вкусни. Сега съпругът ми и моето 3-годишно дете все още не са ги опитали, но със сигурност ги обичат. Сега ще започна да правя яйчен крем. Още веднъж благодаря за вашите рецепти !!!

    1.    Елена Калдерон каза той

      Радвам се, че те харесват, Лурд! Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.

  26.   Росио каза той

    Здравейте в две!

    Поздравления за вашите рецепти и за любовта, с която ги обяснявате.
    Завързан съм на вашата страница.
    Направих месото с панга и резултатът е много добър, тъй като като малко вкусна риба печели много със соса.

    Прегръдка

    1.    Елена Калдерон каза той

      Много се радвам, че те харесват, Росио! Всичко най-хубаво.

  27.   Маите каза той

    Здравейте, колко месни питки излизат с горе-долу 300гр. Мога да добавя още хек, у дома сме 5-ма и не бих искал да липсват.
    Благодаря за целувка и поздравления за работата ви.

    P.S. мога ли да смесвам хек с морски риби?

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравей Maite, можеш да смесваш хек и морски риби, а що се отнася до количеството, истината е, че не съм ги броил, но има достатъчно количество за 4 човека. Ако сте 5-ма, бих добавил още 1/3 съставки. Целувка и съм много щастлива, че харесвате нашия блог.

  28.   Мейбъл каза той

    Здравейте момичета, те са вкусни, съпругът ми ги обичаше. Още една рецепта, която ще повторя. Благодаря за вашата помощ.

  29.   Албус каза той

    Изискан !! супер сочно, нямах хек и ги приготвих с панга, всички оставихме съдовете много чисти 😉 Много добра рецепта

    1.    Ирен Аркас каза той

      Благодаря Албус!