(72 гласа)
Зарежда се ...
Никога не съм опитвал толкова богат крем от аспержи! Има много текстура фин и кремообразен в същото време, но изобщо не е задушно. В допълнение, аспержи Те са идеални за диети, защото са много диуретични.
Много от вас ще се чудят колко е светло, ако има крем в декорацията на снимката. Да, той е лек, защото използваме крем за готвене с марка Puleva, който има само 5% мазнина, за разлика от останалите кремове за готвене, които имат между 15 и 18%. Важно е не изтривайте тази съставка, тъй като добавя нотка плътност към крема и в същото време омекотява възможния силен вкус на аспержите.
Опитах тази рецепта за първи път в специален лек курс Thermomix® и ми хареса. Бях придружен от сестра си, която, без да има непоносимост към лактоза, се чувства всеки ден по-комфортно след диета без млечни продукти. В един момент той попита дали кремът може да бъде заменен, за да се избегне лактозата, но без да се губи кремообразността на рецептата? И там разбрахме, че има зеленчукови кремове, това не съдържат лактоза за нетолерантни или вегани.
Искам да се възползвам от тук до Благодаря ти на Беатрис, де лас Розас, за нейната любезност при разрешаването на съмненията ни и за интереса й към блога.
Крем от зелени аспержи
Нямате достъп? Регистрация
Кремообразна, вкусна, лека. Такъв е и този крем.
Повече информация - Парени диви аспержи
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®
Зелените аспержи и аз не се разбираме много добре, не забелязвате ли този силен аромат, който имат твърде много?
Тъй като текстурата е страхотна с еврейските, каквито са.
Бесос.
Опитайте, обичаме го, много е лек и едва ли забелязвате силния вкус на аспержите. Съпругът ми не е от диви аспержи и му се стори вкусно.
Вместо този крем можете да използвате идеални целувки с изпарено мляко
Това е друга опция, която също може да добави приятен щрих. Опитайте и ни кажете как.
Как добре изглежда, Силвия! Между другото, моето нещо ли е, или тази година дивите аспержи са много скъпи ????
Ману, не е твоето нещо, те са много скъпи, но аз ги обичам и този крем излиза страхотно. Не се съпротивлявам да не го направя, препоръчвам го.
Искрено благодаря за вашата отдаденост. Страхотни рецепти и презентация също. Тъй като съм начинаещ, ще отида малко по малко, но съм сигурен, че ще се забавлявам, използвайки термомикса и вашите знания.
Благодаря ви много за вашите думи, ние ще продължим да поставяме прости рецепти, които помагат на всички ни.
лека нощ, възхитена съм от вас и вашите рецепти. Имам термомикс за повече от година, но новите технологии не ми се отразяват много, но всеки ден влизам на страницата ви и бързо копирам рецептите, точно сега направих филе със соса му Pedro Ximenes и пинтата е страхотна. Много благодаря.
Много се радвам, че харесвате нашите рецепти. Ще ни кажете как беше филето със соса, ние го обичаме.
поздравления
Скандалното филе, аз съм от Виламанрике (Севиля) и днес празнуваме Деня на Андалусия и те вече ме поздравиха, направих и емпанада от риба тон и тя е луксозна. благодаря, че ми отговори целувка
Благодаря ви много за вашите рецепти. Обожавам го. Смятам да направя този крем от аспержи, просто не знам защо бих могъл да заменя крема с този за премахване на калориите.
М. Кармен, този крем е лек, кремът, който имате, е нов с 5% масленост, което е много малко и му придава идеално докосване. Опитайте и ми кажете какво мислите.
Аз също бях в този лек курс и изглеждаше фантастично, кремът от аспержи ме омагьоса, но това, което също ме очарова, беше заекът с фините билки, всъщност го направих тази сутрин за обяд и беше вкусно ... поздрави.
Тези курсове са удоволствие, освен че ги видяхме разработени, ние го тествахме и между всички нас има много нови идеи.
БЛАГОДАРЯ ЗА РЕЦЕПТИТЕ ТОЛКОВА ДОБРИ И ТОЛКОВА РАЗЛИЧНИ
Радвам се, че харесвате нашите рецепти на Angelines. Благодарим ви, че ни следвате. Всичко най-хубаво
Аз съм във вашия блог! ... Каква илюзия !! 😉
Както ви споменах, когато се запознахме, аз съм един от най-големите ви фенове. Толкова се радвам, че бях полезен.
Този крем е вкусен. Момчето ми дори не вижда аспержи и когато приготвих тази рецепта, трябваше да го подмамя, като му казах, че това са тиквички, за да може да опита ... В крайна сметка яде две купи наведнъж!
Обичам вашия блог!
Благодаря ти Беа, за големия ти принос и за това, че си толкова лоялен последовател. Радвам се, че харесвате нашите рецепти и че сте насърчени да опитате нови неща с тях.
Голяма целувка и се надявам да се срещнем в повече от един курс. Беше удоволствие!
Не обичам аспержи, добре зелени, както се казва. Нито колебацинът, но направих твоя крем и това наистина добре, така че ще се осмеля с аспержите, тъй като изглежда като пинта ... ... ще ти разкажа за него.
Разбира се, че ви харесва, защото вече го пробвах няколко пъти с хора, които са едва зелени, както казвате, и те го обичат. Вие ще ни кажете.
добър ден,
Съветите на аспержите, които пазите като декорация, мога ли да ги добавя и към крема, за да продължи по-дълго ???
Благодаря ви много за вашите рецепти.
Обичам всичките ви рецепти !!! .. страхотни сте, осъзнавам, че съм закачен за вас, всеки път, когато получа имейл от вас, в тялото ми влиза радост, която не можете да си представите. Аз съм много готвач и истината е, че от всички рецепти, които сте изпратили, имам много малко да направя.
Благодаря за вашата работа.
Здравей Силвия, харесва ми идеята, имам тава с аспержи в хладилника, която ми казва "махни ме оттук yaaaa!!
И вече е безопасно с тази рецепта, както винаги не мога да намеря никаква съставка в Маями и този път това е зеленчуков крем, какво друго да сложа, което е леко?
Обезмаслено мляко ??, изпарено нискомаслено? Не мога да се сетя за много други неща, които съм виждал тук, би ли било същата сума?
Между другото, миналата седмица направих заека (от порцелан) с фини билки и беше вкусен, придружих го с хляба в Пирекс и съпругът ми го смуче и го намокри.
Благодаря за вашите рецепти !!
Susana
Здравейте Силвия, колко количество аспержи са? Благодаря за вашите рецепти, поздрави
Чаро, в момента нямам вкъщи аспержи вкъщи, за да видя грамовете, но мисля, че всяка връзка е 400 гр., Тоест около 800 гр. Горе-долу за рецептата.
Здравейте Силвия, разбирам, че можете да направите и марулен крем, бихте ли могли да сложите рецептата, ако го знаете, оценявам ви, благодаря ви много. Целувки.
Мариса, никога не съм го правила, но намерих рецептата за теб. Поставих линка за теб.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,641,30,recipe-list_cat-1-30.html
Харесвам всички рецепти, които опитвам, страхотни са, но могат да бъдат направени с по-малко масло, ще бъдат също толкова добри
В много рецепти обикновено намалявам малко количеството масло и те са много добри. Тествайте го.
Силвия, благодаря ти много, че ми отговори толкова бързо, страхотна си, утре ще го направя, защото си купих много маруля в продажба и много ни харесва и не си спомних как го направих, Казах, благодаря ти много, целувки.
Вие ще ни кажете как е било за вас.
ЗДРАВЕЙ.
Направих го този «уикенд» и беше голям успех... като всичко, което правя на вашия уебсайт.
поздравления и никога не спирайте !!!
Пепи, у дома този крем се превърна в един от любимите ни и съпругът ми не е направен от аспержи. Всичко най-хубаво
Направих го за утре, нямаше крем и използвах 4quesitos.Много добре !!!
Каква кремообразна наслада! Вкусно е. Приготвил съм го за ядене утре.
поздравления
Днес направих този вкусен крем и истината е, че много ни хареса, въпреки че забелязах крепостта на аспержите малко, може би защото намалих количеството бульон, за да стане по-плътен? дете.
има био кремове от соя и овес. По-конкретно, соята от provamel (santiveri) е грандиозна. Имайте предвид, че соята е една от най-често трансгенните храни, така че етикетът „органична“ е важен. Продават го в супермаркета на английския двор
Здравейте Силвия, получих тази рецепта отдавна и тя не привлече вниманието ми.
Но онзи ден свекър ми се появи с торба пълна с аспержи, представете си, направих печени аспержи, подправени аспержи, аспержи зопа (много типично тук в Андалусия), но все пак имах аспержи.
Е, потърсих рецептата в блога и се осмелих да я направя без особени илюзии (признавам си).
Каква изненада бях с тази рецепта, тя е много мека и вкусна, да, вкусна.
Уверявам ви, че ще го повторя повече от веднъж по време на сезона. И най-вече е леко !! Какво повече бихте могли да поискате. Благодаря ви още веднъж, че ни накара да се насладим на храната. Поздрави.
Мария, признавам, че когато видях тази рецепта за първи път, тя също не привлече много внимание, но след като я пробвах, бях възхитена, всъщност имам няколко връзки аспержи в хладилника, които чакат аз да приготвя крем.
Здравейте момичета, исках да ви разкажа за промяна, която направих в рецептата, причина, аз съм на диета и въпреки че имах лек крем у дома (11%), реших да го изтрия, замених го с обезмаслено мляко и обезмаслено мляко на прах (общо 175 грама) не знам как ще бъде със сметаната, но беше изящно по този начин си спомних този трик, който ми дадохте, тъй като тук не мога да намеря изпарено мляко.
така че нищо, ако някой иска да премахне повече калории, знаете ли ... отново благодаря за вашите рецепти
ТОВА Е ДОБРЕ ТОООООДОООО
Рецептата изглежда фантастично, вечерям у дома и бих искал да го направя, но имам някои съмнения. Зеленчуковият бульон се купува течен или хапче или трябва да се направи, а друг аспержите за украса са сурови, варени ...
много ви благодаря
Обикновено приготвям бульона преди това с вода и кубче зеленчуков бульон и декоративните аспержи са няколко, които вземате, преди да ги смилате.
Някой опитвал ли се е да смени крема за белтък, за да види какво?
Както е ... Рецептата излиза вкуснаааа !! Идеята да задушите жълтъците на аспержите, за да можете да ги сложите по-късно върху крема, е страхотна. Придружил съм го с чесън крутони и дъжд зехтин ... Грандиозен!!! Благодаря ти!!
Благодаря ви много Питър 😉
Много добра рецепта !! За веганския крем исках да коментирам. Бъдете внимателни със зеленчуковия крем на Mercadona, защото се прави с растителни масла, включително палмово масло, което вече не е лека рецепта, тъй като в палмата има много холестерол. Използвам бадемовия или соевия крем или овесените ядки, които продават във всеки билкар и са по-здравословни.
Здравейте,трябва да знам колко е теглото "две китки", имам чанта 750гр. и нямам представа колко аспержи влизат в една връзка, защото предполагам, че ще зависят от размера.
Здравей Сюзън:
Гроздовете са около 400 грама всеки. Така че за рецептата са ви необходими около 800 грама.
Целувки!!
Здрасти! Днес направих рецептата до писмото и тя не прилича на нищо! Не съм забелязал колко тежат аспержите, защото откакто сложих 2 връзки, това е, което имам.
Както и да е, някакви идеи да запазите крема или да го изхвърлите?