Лек манго сладолед

Този лек сладолед от манго е идеален и доста лека. Така че няма оправдание да не можеш да го приемеш.

Много харесвам манго шербети и сладолед, много добре се чувства, много е освежаващо и нищо прикриващо, и с много специално екзотично докосване.

Сега, да, трябва да е така добре зрели, така че да е сладък и да не е прекалено нежен на вкус.

Това е още една от рецептите, които ще запазя за баба си и приятелите си диабетици. Подходящ е и за цьолиакия и хора с непоносимост към яйца.

Единствените хора, които не могат да го приемат, са непоносимост към лактоза, освен ако киселите млека, които слагат, са соеви, което би било вариант и би било подходящо за всички.

Към този сладолед добавете малко листа от мента. Бих ви казал да бъдете няколко, около 2 или 3 листа, защото куп листа, както се казва в рецептата, мисля, че краде много аромат от мангото. Препоръчвам го, много е лесно да направите и със сигурност ще ви хареса.

Излишно е да казвам това helado Харесва ми, въпреки че моето мнение не е много обективно. Всеки, който ме познава, знае как Луд съм по сладкиши и особено сладолед.

Всъщност, когато отида на ресторант, първото нещо, което забелязвам в менюто, е postre. Мъжът ми започва да ми говори: "Какво да поръчаме за начало?" И понеже ме познава вече, щом вижда, че не отговарям много бързо, ми казва: „Сега видя десерта, бе!“. За щастие вече ме познавате 😛

Лек манго сладолед

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Лесен и освежаващ сладолед, който е подходящ за диабетици.

• Силвия Бенито

• Тип рецепта: postre
• Порции: 6

• Време за готвене: 5M
• Общо време: 5M

Ingredientes

• 1 узряло манго (обелено и обезкостено)
• 1 чаша гранулиран подсладител
• 4 натурални обезмаслени кисели млека (приблизително 500 g)
• сокът от 1 лайм
• 1 връзка прясна мента (само листа)

Preparación

1. Поставяме мангото в чашата и смачкваме 30 секунди, прогресивна скорост 5-10.

2. Добавете подсладителя, киселите млека, сока от лайм и няколко листа от мента (не повече от 5). Ние програмираме 2 минути, прогресивна скорост 5-10.

3. Изсипваме крема в ниска форма и го слагаме във фризера, докато се втвърди напълно. около 5 часа.

4. Нарежете сладоледа на парчета и го добавете обратно към чашата. Не поставяме бехеровата чаша, но вместо това въвеждаме шпатулата през устата, за да й помогнем да постигне равномерно смачкване, като по този начин оставя хомогенна текстура, като плътен крем. Ние програмираме 2 минути, прогресивна скорост 5-10.

5. Сервирайте веднага, гарнирано с листа от мента.

Повече информация - Манго Сорбет / Сметана и карамелизиран орехов сладолед

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®