Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Пиле със сини сливи и стафиди

Месо57 Minutos4 хора
1/52/53/54/55/5 (3 гласа)
Зарежда се ...

Por Елена Калдерон

Наистина харесвам комбинация от сладко със салатаО, тази рецепта е перфектна. Сместа от пилето със соса от сини сливи и стафиди е перфектна.

Това е и чиния много пълно Той ще ви служи за приготвяне на семейна трапеза, тъй като освен месото със сос, има гарнитура от ориз.

Той е придружен от бял ориз Направих го заедно със соса и затова има цвета му. Може също отделям И така ще бъде бяло, но ако го направите със соса, той придобива аромата и е много по -богат.

Пиле със сини сливи и стафиди

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Ястие, при което пилешкото месо се съчетава със сочността на плодовете.

Пиле със сини сливи и стафиди
  • Елена Калдерон
  • Тип рецепта: месо
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 800 г пилешки бедра или гърди (използвал съм гърди)
  • 250 г ориз
  • 100 г моркови
  • 200 г сини сливи без костилки
  • 50 г стафиди
  • 60 г сметана за готвене
  • 1 Cebolla
  • Провансалски билки (по избор)
  • 350 г червено вино
  • 20 г винен оцет
  • 600 г вода
  • 40 г зехтин
  • сол и пипер

Preparación

  1. В чашата добавете олиото, нарязания на четвъртинки лук и накълцаните моркови. Мачкаме по време 5 секунди, прогресивна скорост 5-7-10.

    Спускаме остатъците, които са останали на капака и по стените, с шпатула.

  2. Ние програмираме 4 минути, температура и скорост на варомата 2.

  3. Добавяме виното, оцета, водата, солта, черния пипер и провансалските билки.

  4. Във варомата поставяме парчетата пиле, сливи и стафиди. Посоляваме ги и пиперваме, покриваме и поставяме варомата в нейната позиция. Ние програмираме 30 минути, температура и скорост на варомата 1.

  5. След това време премахваме варомата, изсипваме ориза в кошницата и го поставяме в чашата.

  6. Обръщаме пилето и гроздето и сливите. Покриваме отново и поставяме варомата в нейната позиция.

  7. Ние програмираме 20 минути, температура и скорост на варомата 1.

  8. В края на времето премахваме варомата и кошницата. Подгряваме.

  9. Изсипваме сметаната в чашата и разбъркваме за 2 минути, температура 100 ° и скорост 2.

  10. Сервираме пилето със соса отгоре и сервираме с ориза.

Повече информация - Основна рецепта: бял ориз с варома

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®


Открийте други рецепти на: Месо, Лесно

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

6 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Елена каза той
    hace 13 година

    Правя го, да видим как изглежда !!!!!! Блогът е много добър, ОБИЧАМ ГО !!!!! Продължавайте добре, целувка от Тенерифе

    Отговорете на Елена
    1.    Елена каза той
      hace 13 година

      Надявам се, Елена. Всичко най-хубаво.

      Отговорете на Елена
  2.   пусто каза той
    hace 13 година

    много вкусен!!!!!! Това ще бъде следващото нещо, което се опитвам ..... поздрав

    Отговорете на празен
    1.    Елена каза той
      hace 13 година

      Надявам се, че ти харесва, Бланки. Всичко най-хубаво.

      Отговорете на Елена
  3.   Пепе Рамирес каза той
    hace 13 година

    Благодаря за тази нова рецепта, скоро ще я пробвам 🙂
    Що се отнася до пилето, колко големи трябва да са парчетата?
    поздравления

    Отговорете на Пепе Рамирес
    1.    Елена каза той
      hace 13 година

      Здравей Пепе, повече или по-малко от 2 × 2 cm. или 2,5 × 2,5 см .. Поздрави.

      Отговорете на Елена