(15 гласа)
Зарежда се ...
Това ястие е много хубаво да се представи в специална храна било то непринудена лятна вечер или коледна вечеря със семейството.
Има някои поразителни цветове и оригиналното му представяне го прави различно, специално и необичайно ястие.
Освен че е изненадващо, това е много богата рецепта. Вече съм го правил на няколко пъти и винаги е било така хареса много.
Като пълнеж използвах намазано крема сирене от книгата "Аз готвя по моя начин" (идея на Алика-Канекоситас) и сьомга, но ако нямаме време да направим това крема сирене можем да го напълним с крема сирене Тип Филаделфия и сьомга.
Повече информация - Намазано крема сирене
Източник - По-малко разходи с Thermomix®
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®
Правил съм тази рецепта много пъти и наистина я препоръчвам, тя е вкусна. Силвия, Елена; благодаря за вашите рецепти и вашите идеи. Вирджиния
Вирджиния истината е, че тази оригинална ролка е много добра. Благодарим за вашата подкрепа и за това, че ни следвате ден след ден.
поздравления
Здравейте. Тази Коледа ще бъде луксозна с всички тези ефектни рецепти. този уикенд го пробвам ……………………. Благодаря ти.
Хуана, в това се състои, че с някои идеи оставаме като автентични готвачи. Надявам се да харесате руло от спанак от сьомга. Всичко най-хубаво
Здравейте, мисля, че ще трябва да опитаме, имам въпрос, мога ли да подредя тавата за печене със сребърна хартия или в голяма стъклена чиния? Много благодаря
Здравейте, трябва да опитам тази рецепта, истината е, че всичко, което правите, е грандиозно, също така се възползвам от възможността да ви попитам дали знаете как се прави сосът от зелен пипер, за да придружите една добра филе, много благодаря, със сигурност вие го правите, защото истината е, че вие контролирате всичко, поздравления !!
Здравей Кали, благодаря ти много за коментара. Поставих рецептата за вас:
Съставки за 700 г: за соса: 50 гр. масло, 20 гр. екстра върджин зехтин, 100 гр. от лука, 1 праз, само бялата част, 1 скилидка чесън, 150 г гъби, бланширани в лимон. Останалата част от рецептата: 300 гр. течна сметана, 1 кубче месо или рибен бульон, 50 г зелен пипер
Начин на приготвяне:
• Поставете всички съставки на соса в чашата и нарежете 4 секунди, скорост 5. След това програмирайте 7 минути, температура на варомата, скорост 3 ½.
• След това добавете сметаната, основния куб и чаена лъжичка зелен пипер. Програма 10 минути, 100 °, скорост 3 ½. Когато приключите, добавете останалата чушка и програмирайте 3 минути, 90º, скорост 1.
Здравей Пилар, не можеш да го направиш със сребърно фолио, трябва да е с маслена хартия или силиконова lçamina. Можете също да намажете тавата или източника, за да не залепне тортата, с олио и брашно. Всичко най-хубаво.
КАКВА ИМА ДОБРА БОЯ, НА 31-И ИМАМЕ ВЕЧЕРЯ У ДОМА ЦЯЛОТО СЕМЕЙСТВО И МЕН ИНТЕРЕСИРА ДА СЕ НАПРАВЯ НЕЩАТА ДА ПРЕДВАРИТЕЛНО, ЗНАЕТЕ ЛИ АКО МОГА ДА СЕ ЗАМРАЗИ?
Здравей Йоланда, можеш само да замразиш тортата и ако я увиеш перфектно. Казвам ви за опаковането, защото ако има някаква въздушна междина, тя може да направи лед и вода по тортата. Пълнежът издържа няколко дни в хладилника, така че трябва да го сглобите само в деня на вечерята. Всичко най-хубаво.
Пиша само, за да ви кажа да опитате. Леля ми миналата година ги донесе за нас в навечерието на Нова година и бяха вкусни. Използвам възможността да ви кажа, че имате страхотен блог и въпреки че съм мъж, аз също използвам Thermomix. През почивните дни готвя и правя почти всичко с нея.
Здравейте Хосе Антонио, благодаря ви много, че ни видяхте и се радвам, че нашият блог ви харесва. Ще направя и тази ролка за Коледа pq. ние обичаме. Поздрави и весели празници !.
Истината е, че е вкусно, направих го и се получи страхотно, много лесно. С посещението бях като истински готвач. Поздравления и благодарности за вашите рецепти и помощ.
Много съм щастлива, Роза. Благодаря ви много, че ни видяхте и весели празници!
Простете за невежеството ми, но когато го разнесете върху влажната кърпа и я навиете на руло, с кърпата в средата ли се навива или просто тортата? Не ми е ясно !!
Благодаря!! Изглежда страхотно, ще се осмеля да го направя ...
Здравейте Нарци, и той се навива с кърпата, ако го правите без кърпа при навиване на тортата, само слоевете ще залепнат. Поздрави и се надявам да ви хареса.
Благодаря ти!!!
Здравейте, исках да ви попитам коя друга съставка е гнила
да използвам вместо сьомга, тъй като не ми харесва. Благодаря
Здравей Чаро, всяка друга пушена риба ще бъде страхотна (като пъстърва или треска). Ако не обичате пушена риба, можете да сложите наденица, която харесвате, но да нарежете малко по-дебела, например задушени пилешки гърди. Вие ще ми кажете!
Благодаря ви много, щом го направя, ще ви кажа, поздрави.
Здравейте!
Вече много пъти съм правила това руло и е изискано, както и оригинално ястие с вкус и гледка.
Не е лесно. Работя върху него и между другото спаначената торта се е разтопила напълно, когато я сложа на влажната кърпа. Върнах го във фурната, за да видя дали ще го поправя….
Здравейте Ана, съжалявам, как се оказа накрая? Ако е отменено, предполагам, че се дължи на липса на готвене ... но ако се е счупило, е защото е прекалено добре направено. Генуезката бисквитна торта пече много малко, но разбира се, всяка фурна е различна и ние тук даваме примерни указания, но след това всяка фурна може да се нагрее повече или по-малко по същото време ... използвахте ли хартия за печене?