Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Ябълков и орехов хляб

Обичам този ябълков хляб за закусвам!. Уверявам ви, че е вкусно, много лесно се прави.

Както вече споменах по друг повод, и двете ми дъщери обичат да закусват препечен хляб с домашно сладко и масло. И с този хляб можете да направите чудеса, въпреки че е толкова вкусен, че ми харесва без нищо, както можете да видите на снимката.

Има интензивен ябълков вкус и е много сочен. Винаги използвам златни ябълки, но този път половината от ябълките бяха от ябълковото дърво на свекър ми и беше вкусно.

Малко съм модифицирал оригиналната рецепта: добавих по-малко стафиди и в замяна добавих сини сливи. Използвал съм и по-малко количество ядки, но можете да го адаптирате към вашия вкус.

Повече информация - Манголад от манго

Източник - Рецепта, модифицирана от книгата Готвя по моя начин от Thermomix®

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Лесно, Непоносимост към яйцата, Тесто и хляб, строг вегетарианец

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

83 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Хуанфра каза той

    Елена, да можеш да закусиш с домашен хляб е лукс; не всеки може да си го позволи, особено заради лудостта, с която винаги вървим, и бързането да не стигаме до местата. Беше грандиозно, а освен това, ако сте сложили собствените си ябълки, тогава по-добре от по-добре. Със сигурност е вкусно !!! със сладкото от киви трябва да се комбинира супер добре ...

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравейте Хуанфра, истината е, че закуската е храната за деня, която най-много ми харесва, предпочитам да се събудя с достатъчно време, за да се насладя на закуската. Имам нужда от него, дава ми енергия.
      Обичам тези сладки хлябове! Голяма целувка.

  2.   Силвия каза той

    Колко голяма е плесента?

    1.    Елена Калдерон каза той

      Това е форма от 28,5 см сливова торта. * 13,50 см. Той е малко по-широк от нормалните форми за сладкиши и винаги го използвам за приготвяне на хляб.

  3.   Mercedes каза той

    Здравей Елена,
    Аз съм безусловен последовател на вашите рецепти, обожавам ги и ги правя, когато мога, въпросът ми е и на Силвия, какъв размер е формата, е че съм малко тромав с размерите, този уикенд направих ябълковата торта , и го сложих в 1L калъп, как може да побере !!! Е, половината излезе, когато започна да се издига, което, казвам ви, е катастрофа.
    И така, в каква форма ние поставяме това?
    благодаря 🙂

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравейте Mercedes, това е 28,5 см * 13,5 см мухъл. Това е, което използвам за приготвяне на хляб. Благодаря ви много, че ни следвате и се надявам да ви хареса. Всичко най-хубаво.

  4.   Ноелия каза той

    Златните ябълки ??? Мисля, че е идеално да го направя в петък и да го имам през уикенда за закуска !!! Благодаря ви момичета !!

    1.    Силвия Бенито каза той

      Да Ноелия, със златни ябълки излиза много богато. Опитайте и ни кажете.

  5.   Ноелия каза той

    Току-що видях, че е така.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Надявам се, че ти харесва, Ноелия. Вие ще ми кажете. Всичко най-хубаво.

  6.   Carmen каза той

    Здравейте, имам гости в събота. Мислих да направя филе и някои предястия, мислите ли, че този хляб би бил добър за вечеря? Бих го направил без стафиди (не ги харесвам) или е просто още един хляб за закуска и закуски? Благодаря :)))

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравейте Кармен, това е хляб за закуска и закуски, а не придружава обяд или вечеря. Вкусно е само по себе си или с вкусно домашно сладко и добро кафе. Ако го направите, надявам се да ви хареса. Всичко най-хубаво.

  7.   МАРОГА каза той

    и няма нужда да чакате да се издигне или подобно?
    (благодаря за вашите рецепти ..)

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравейте Марога, не е необходимо. Не е хляб, който трябва да е лек, той расте малко. Това е сладък хляб, по-скоро като пандишпан, отколкото солен хляб. Надявам се че го харесваш. Всичко най-хубаво.

  8.   Rocio каза той

    Здравейте,

    Хлябът изглежда добре. Може ли да се направи и с пълнозърнесто брашно или брашно от спелта?

    благодаря

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравейте Росио, да, можете да го направите с брашното, което ви харесва най-много, въпреки че бих добавил 250 гр. от пълнозърнесто пшенично или брашно от спелта и 250гр. обикновено брашно. Ако опитате, кажете ми как сте? Всичко най-хубаво.

  9.   Алис каза той

    ябълките белени или белени ще го направя Обичам тези хлябове за закуска

    1.    Елена Калдерон каза той

      Алис, ябълките са обелени. Надявам се, че ще ви хареса, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.

  10.   Надявам се Висенте каза той

    Какъв добър външен вид! Ще се опитам да го направя през уикенда. Между другото, направих черупки от шунка и сирене и торта от черни маслини, шунка и орех и ... .изискан. Направих го на рождения ден на Хави Извара и постигна грандиозен успех, но особено черупките, с две думи впечатляващи. (Оставих няколко замразени за още един ден). Благодаря ви много за идеите.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Радвам се, Еспе. Надявам се, че и този хляб ви харесва. Вие ще ми кажете. Целувка.

    2.    Силвия Бенито каза той

      Надявам се, че се радвам, че ще успеете с тези ястия. Истината е, че те са страхотни рецепти за тържество и са луксозни. В моята къща черупките от шунка и сирене вече са на мода и те ме молят да ги правя на всеки рожден ден.
      поздравления

  11.   Mercedes каза той

    Е, нямам нужда от маслото или сладкото, защото с количеството вкусни неща, които носи, го приемам като такова, като го потапям в сутрешния си чай !!!

    1.    Елена Калдерон каза той

      Мерцедес, тогава като мен, просто го обичам.

    2.    Силвия Бенито каза той

      Прав си Мерцедес, мисля, че също бих го изял без нищо с моето nescafe, изглежда, че не се нуждае от масло или декорации !!

  12.   Силвия каза той

    Вие, момичета, сте прекрасни, аз вече изпробвах много от вашите рецепти и те саооооооообобогати, и лъжица това е, което ми харесва, tm имаше малко смях и сега го подчертах, благодаря отново и ще продължим да готвим заедно , целувки от Италия

    1.    Елена Калдерон каза той

      Благодаря ви много, че ни видяхте от Италия, Силвия. Радвам се, че харесвате нашите рецепти. Целувки.

  13.   Paloma каза той

    Здравейте, този хляб изглежда страхотно, този уикенд ще се опитам да го направя, благодаря ви много. Правите трудното лесно, страхотни сте.

    1.    mary s. длани GC каза той

      Закачих се на вашата страница преди няколко дни, мисля, че е страхотно и ще направя този хляб и кои черупки са тези, които коментирате? Благодаря ти

      1.    Елена Калдерон каза той

        Мери, прегледай индекса на рецептите и те се наричат ​​„черупки от шунка и сирене“. Кликнете върху тази връзка: http://www.thermorecetas.com/2010/06/11/Receta-Thermomix-Caracolas-de-Jam%C3%B3n-y-Queso/.
        Добре дошли! и се надявам да ви харесат нашите рецепти. Всичко най-хубаво.

    2.    Елена Калдерон каза той

      Благодаря ти много, Палома. Надявам се да ви хареса, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.

  14.   Лорена каза той

    Току-що го направих, изглежда страхотно, мирише ... прекрасно, трябваше да дам на най-голямата си дъщеря малко кора, защото тя нямаше търпение да изстине, казва, че е вкусно.
    Благодаря ви много за рецептите

    1.    Силвия Бенито каза той

      Благодаря на теб Лорена, че ни последва и те насърчи да изпробваш нашите рецепти. Радвам се, че харесвате този хляб, истината е, че е много добър.
      поздравления

  15.   Алис каза той

    Здравейте момичета, вчера направих този страхотен хляб като всичко, което правя в този блог, закусих филийка с домашно сладко от киви, както и в този прекрасен блог с тенджера за кафе.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Много благодаря на вас Алисия, че ни следвате. Ние сме много развълнувани да видим, че тези рецепти, които правим, помагат на много семейства да се хранят здравословно и направени от вас без оцветители и консерванти. Всичко най-хубаво

    2.    Елена Калдерон каза той

      Радвам се, че ти харесва, Алисия. Също така обичам да го закусвам, а що се отнася до конфитюрите, мисля, че мина повече от година, откакто си купих такова, всички ги ядем домашно приготвени. Прегръдка.

  16.   маризол каза той

    Здравейте момичета, аз съм нов потребител на термомикса и търся рецепти, намерих тази страница, изглежда идеална, вчера направих хляба с ябълки и орехи и е страхотен, добавих по-малко захар, за да мога да сложа сладко върху него . Благодаря ви много и ви насърчавам да продължите с тази работа. Всичко най-хубаво

    1.    Силвия Бенито каза той

      Марисол Радвам се, че ще ви хареса и мисля, че сте прав, ако ще слагате сладко с малко по-малко захар ще бъде вкусно. Всичко най-хубаво

  17.   Силвия каза той

    Здравейте момичета!
    Вчера го направих, страхотно, пълен успех, всички го харесаха. За първи път беше перфектно, защото като новобранец това е много. Намирам го отличен както за закуска, така и за лека закуска.
    Необходимо ли е да го приберете в хладилника, за да го запазите или да го покриете с найлоново фолио, достатъчно ли е за една седмица, повече или по-малко?

    Благодаря ви много за вашите рецепти !!!

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравей Силвия, радвам се, че ти хареса. За да го задържите, просто трябва да го увиете в найлоново фолио и ще продължи няколко дни. Всичко най-хубаво.

  18.   Антония каза той

    Откакто те открих, правя по две-три рецепти на седмица, прегърбен съм на вашата прекрасна страница, коментарите ви ме вдъхновиха да направя някои рецепти, бързо, прости съставки, имам магазин за хранителни стоки пред къщата си, аз поздравявам ви за работата, това е. Този тип рецепти са лукс, опитни, за хора като мен, много обичам да готвя, но нямам време да експериментирам, тези рецепти са „безопасна стойност“.
    Днес направих ореховия хляб, riiiiquiiisimo и saniiiiisiiiiimo, той няма масло или яйца, малко захар и някои основни съставки за здравето, очаквам с нетърпение коледните рецепти.
    Поздрави от Рокетас.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Антония, благодаря ти много за коментара. Вече публикуваме коледните рецепти и се надявам да ви харесат. Всичко най-хубаво.

  19.   INMA каза той

    Току-що го направих. Много вкусен! И цялата къща мирише на ябълка и канела. Благодаря ви много за рецептата.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Инма, и аз ще го направя днес следобед. Много го харесвам за закуска и миризмата, която оставя в къщата, е вкусна. Благодаря ви много, че ни видяхте. Всичко най-хубаво.

  20.   София каза той

    Здравейте,
    Започнах да подготвям тази рецепта за хляб и разбрах, че не сте посочили необходимото количество вода, нали?

    поздравления

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравей София, тази рецепта не взема вода. Това е вкусен хляб, надявам се да ви хареса. Всичко най-хубаво.

  21.   Cristina каза той

    Направих го вчера следобед .. Много вкусно!
    Съпругът ми, когато го помириса прясно от фурната, той ми каза ... мирише точно като онези сладкиши с марка All-Bran !!! Направи ми илюзия ...
    Истината е, че трябва да ви благодаря ... Малко забравих термостата, срам ... и сега съм луд, правейки вашите рецепти !!!
    поздравления

    1.    Елена Калдерон каза той

      Много съм щастлива, Кристина. Истината е, че е срамно да не използваме Thermomix, това е прекрасна машина и ни помага много в кухнята. Ако сме ви помогнали да го използвате повече, това ме вълнува много. Всичко най-хубаво.

  22.   МАРИ КАРМЕН ГОНЗАЛЕЗ-БАЙЛИН каза той

    ЗДРАВЕЙТЕ ЕЛЕНА, днес следобед приготвих хляба с пекан с ябълка, но мисля, че трябва да налеете вода, но рецептата не го казва. Без вода не бих получил MC

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравейте Мери Кармен, аз не го изливам с вода, а го правя, както слагате рецептата и изглежда перфектно, както е на снимката. Правя този хляб много често, защото го обичам за закуска и винаги е вкусен. Това е сладък хляб за закуска и не е хляб, който да придружава храната, която е по-пухкава. Съжалявам, че не излезе. Надявам се, че ако го направите отново, ще бъде добре за вас. Всичко най-хубаво.

  23.   Хелън Мари Касиди каза той

    Здравейте момичета. Започнах да следя вашата страница и ми се струва много приятна. Вече направих мексиканските пилешки крилца и тези с мед, соев сос и лимон. Много добре (въпреки че предпочитам да ги оставя малко по-дълго, защото обичам месото да се отделя бързо от костта).

    Хлябът с ябълки и орехи също ми хареса много. Направих го с форма за пандишпан и мисля, че ще бъде по-добре, както посочвате, във форма за торта със слива. Но все пак ми хареса и ми харесва факта, че няма нито масло, нито яйце.

    Ще продължа да тествам вашите рецепти. Поздравления за работата ви.

    Хелън.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Добра Хелън, радвам се, че харесваш нашите рецепти и ги прилагаш. Поздрави и благодарности, че ни следваш.

  24.   Ana каза той

    Здравейте, току-що направих този хляб и изглежда страхотно.
    Току-що го извадих от формата, а съпругът ми идва да кълне.
    Утре сутрин, с "Cafelín". Каква печалба за него да пристигне !!!

    1.    Силвия Бенито каза той

      Истината е, че разбирам перфектно съпруга ви, не мога да устоя да не го пробвам веднага от фурната. Обичам го!
      Наслаждавайте се утре. Всичко най-хубаво

  25.   Мария А каза той

    Здравей!
    Радвам се, че открих вашата страница.
    Хареса ми да намеря рецептата за ябълков и орехов хляб, но дали не липсва течност, вода или мляко? когато правим хляба, правим малко вода. Благодаря.
    Между другото направих чудодейния хляб и той наистина е лесен за приготвяне и има страхотен вкус. Приготвих хляб и беше лесно, лесно.
    Една целувка и продължи напред
    Мария

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравей Мария, този ван е как е в рецептата. Правя го често, защото го обичам за закуска. Той не е като чудотворния хляб, това е хляб, подобен на гъба, идеален за закуска, затова рецептата не е като тази на нормалния хляб.
      Надявам се че го харесваш.

    2.    Силвия Бенито каза той

      Мария, радвам се, че харесвате нашите рецепти и за направата на ябълков и орехов хляб не е нужно да добавяте никаква течност, по-скоро е нещо като сладък пандишпан за хляб или закуска и не ви трябва нищо друго. Опитайте, страхотно е.

  26.   Елена каза той

    Здравейте на всички! И благодаря ви много за този блог и за вашия принос. Съжалявам, че съм натоварен с брашното, но съм много нов в кухнята и научавам за часовника: брашното, което използвате за хляба, е пшеница или на сладкиши ?; Благодаря ви много

    1.    Силвия Бенито каза той

      Брашното, което използваме за хляб, е пшенично. Сладкишът е малко по-фин и ако ви е необходим така за десерт и нямате, можете също да го смачкате в термомикса за 30 секунди при скорост 10.
      поздравления

  27.   Lia каза той

    Здравейте, обожавам рецептата, но ми създава впечатлението, че липсва мляко или вода, поправете ме, ако греша, да се захвана за работа и да я приготвя за закуска.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравей Лия, нищо не липсва. Това е сладък хляб и е като смес от хляб и пандишпан. За закуска е вкусно. Опитайте да ми кажете. Всичко най-хубаво.

  28.   Carmen каза той

    Боже мой!!! Какво шоу !!! Тъй като нямах достатъчно стафиди, сложих няколко боровинки, които купих онзи ден. Това е страхотно. Всъщност го ям горещо….
    Благодаря ви много.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Радвам се, че ти харесва, Кармен! Вече съм коментирал друг път, че това е любимият ми хляб и го обичам за закуска. Всичко най-хубаво.

  29.   Sonia каза той

    Здравейте! Днес направих този хляб с помощта на сина си, който също започва да харесва термомикса и много ми хареса. Моята, с фурми вместо стафиди. Много добре. Всичко най-хубаво.
    Соня.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Радвам се, че ти харесва, Соня, Поздрави.

  30.   зелена ябълка каза той

    Как се съчетава този хляб с ябълки и орехи, ако няма вода, яйца или мляко? Не схващам. Моля, отговорете, тъй като се интересувам от това.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Най-хубавото е, че опитате, това е вкусен хляб. Мисля, че ябълката е това, което я кара да се събере. Всичко най-хубаво.

  31.   Ана каза той

    Направих го вчера и се получи вкусно, но долната част на фурната ми отнема много температура и трябваше да го обърна на 35 мин. Следващия път ще го настроя по-ниско. Просто свалихте температурата, нали? Може ли да се покрие като чудо хляб? Бих искал да знам рецепта за коскус. Благодаря и целувка.

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравей Ана, фурната е с нагряване нагоре и надолу и не покрива. Радвам се, че ти харесва. Скоро се надявам да сложа рецепта за кускус. Всичко най-хубаво.

  32.   Олга каза той

    Готино!!! Партньорът ми вече ми беше казал, че мрази тортата за закуска, така че утре, когато пазарувам храната, се хващам за работа, за да приготвя първия си хляб. Продължавам да разглеждам вашия блог, благодаря ви много !!!

    1.    Елена Калдерон каза той

      Надявам се, Олга, ще ми кажеш. Всичко най-хубаво.

      1.    Олга каза той

        Леле Елена !!! Тъй като имам четири форми (две средни и две малки), ще разпределя хляб 😀

        1.    Елена Калдерон каза той

          Много съм щастлива, Олга!

  33.   Непорочен Фернандес каза той

    Здравейте. Елена, веднъж ядохме пастет и ни сложиха тост, за да разпространим, че са луксозни. Мисля, че ни харесаха повече от пастет, по-късно ги видях в супермаркет, а те са ябълка и орех, но разбира се те са жилави. Преди да експериментирам, бих искал да ви попитам едно нещо, ако го сложа в по-малки форми и го оставя за няколко дни, ще се остави ли да се разпространява? или трябва да добавя нещо друго? или може би да го препечете? . Очаквам отговора ви, благодаря ви много. ПОЗДРАВ

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравей Непорочен, бих го направил както в рецептата и след това бих нарязал филийки, които да препеча. Ще ми кажете как. Всичко най-хубаво.

  34.   Непорочен Фернандес каза той

    Здравейте Елена, страхотно, нямах време да го напеча, но ще го направя както казвате. Един въпрос, тъй като децата сега не са вкъщи, нямам какао и го замених с канела, но за да го консумирам като хляб, с две чаени лъжички канела мисля, че е много, може ли да ми кажете дали необходими ли са двете лъжички, канела и какао? или какаото е само за вкус? Защото иначе е луксозно и е толкова лесно да се направи. Благодаря ви много, ако остане да го наздравите хахаха. ПОЗДРАВ

    1.    Елена Калдерон каза той

      Здравей Непорочно, какаото също помага за ферментацията, винаги ми липсва. Поздрави и много се радвам, че ви хареса.

  35.   Meritxell каза той

    Много вкусен!!! и държи много добре няколко дни, благодаря за тези страхотни рецепти
    С уважение,

  36.   Monique каза той

    Здравей! Наследих термомикса от свекърва си, така че това е устройство, което вече е малко на възраст (на 20 години). Въпросът ми е: какво се разбира под скорост на скок?
    Термомиксът ми има селектор на скоростта от 0 до 12, но не виждам скок!
    Благодаря за помощта.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Скоростта на шипа е опцията за месене на хляб, тесто и кифлички. Не знам дали такъв стар модел ще го има.

  37.   Джулия Куилис каза той

    Направих и този хляб и е вкусен, богат, но с разфасовка вече сте сити. Момиче това нещо за прекарването на деня в дъжд Отивам в кухнята и не мога да спра да опитвам рецепти ... довечера правя на децата "рибени хапки" за вечеря, защото изглеждат много добре ... Ще ви кажа.

  38.   Алис каза той

    Може ли да се замрази, след като се изпече? И след като замразите, как да го ядете? Поздравления за този блог, обичам го. Направих бисквитките с меден стафид и те излязоха страхотно.

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравейте Алисия, за да го замразите, просто трябва да изчакате да се охлади и да го замразите цял или нарязан. Съхранявате го в торба с цип, за да замръзне и сте готови. Препоръчвам ви да не го държите във фризера повече от 3 месеца, тъй като вкусът му може да се промени. За да я изядете отново, можете да я поставите директно замразена във фурната на 180 ° за 5-7 минути или да изчакате да се разтопи при стайна температура, като не забравяте да я извадите от фризера около 4 часа, преди да я консумирате. Вие ще ни кажете кой вариант сте избрали! Благодаря, че ни следвате 🙂

  39.   Елена Сантистебан каза той

    Може ли без грозде и орехи?
    Много добра рецепта