(6 гласа)
Зарежда се ...
Обичам този ябълков хляб за закусвам!. Уверявам ви, че е вкусно, много лесно се прави.
Както вече споменах по друг повод, и двете ми дъщери обичат да закусват препечен хляб с домашно сладко и масло. И с този хляб можете да направите чудеса, въпреки че е толкова вкусен, че ми харесва без нищо, както можете да видите на снимката.
Има интензивен ябълков вкус и е много сочен. Винаги използвам златни ябълки, но този път половината от ябълките бяха от ябълковото дърво на свекър ми и беше вкусно.
Малко съм модифицирал оригиналната рецепта: добавих по-малко стафиди и в замяна добавих сини сливи. Използвал съм и по-малко количество ядки, но можете да го адаптирате към вашия вкус.
Ябълков и орехов хляб
Различен хляб, който да варира в нашата закуска.
Повече информация - Манголад от манго
Източник - Рецепта, модифицирана от книгата Готвя по моя начин от Thermomix®
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Елена, да можеш да закусиш с домашен хляб е лукс; не всеки може да си го позволи, особено заради лудостта, с която винаги вървим, и бързането да не стигаме до местата. Беше грандиозно, а освен това, ако сте сложили собствените си ябълки, тогава по-добре от по-добре. Със сигурност е вкусно !!! със сладкото от киви трябва да се комбинира супер добре ...
Здравейте Хуанфра, истината е, че закуската е храната за деня, която най-много ми харесва, предпочитам да се събудя с достатъчно време, за да се насладя на закуската. Имам нужда от него, дава ми енергия.
Обичам тези сладки хлябове! Голяма целувка.
Колко голяма е плесента?
Това е форма от 28,5 см сливова торта. * 13,50 см. Той е малко по-широк от нормалните форми за сладкиши и винаги го използвам за приготвяне на хляб.
Здравей Елена,
Аз съм безусловен последовател на вашите рецепти, обожавам ги и ги правя, когато мога, въпросът ми е и на Силвия, какъв размер е формата, е че съм малко тромав с размерите, този уикенд направих ябълковата торта , и го сложих в 1L калъп, как може да побере !!! Е, половината излезе, когато започна да се издига, което, казвам ви, е катастрофа.
И така, в каква форма ние поставяме това?
благодаря 🙂
Здравейте Mercedes, това е 28,5 см * 13,5 см мухъл. Това е, което използвам за приготвяне на хляб. Благодаря ви много, че ни следвате и се надявам да ви хареса. Всичко най-хубаво.
Златните ябълки ??? Мисля, че е идеално да го направя в петък и да го имам през уикенда за закуска !!! Благодаря ви момичета !!
Да Ноелия, със златни ябълки излиза много богато. Опитайте и ни кажете.
Току-що видях, че е така.
Надявам се, че ти харесва, Ноелия. Вие ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Здравейте, имам гости в събота. Мислих да направя филе и някои предястия, мислите ли, че този хляб би бил добър за вечеря? Бих го направил без стафиди (не ги харесвам) или е просто още един хляб за закуска и закуски? Благодаря :)))
Здравейте Кармен, това е хляб за закуска и закуски, а не придружава обяд или вечеря. Вкусно е само по себе си или с вкусно домашно сладко и добро кафе. Ако го направите, надявам се да ви хареса. Всичко най-хубаво.
и няма нужда да чакате да се издигне или подобно?
(благодаря за вашите рецепти ..)
Здравейте Марога, не е необходимо. Не е хляб, който трябва да е лек, той расте малко. Това е сладък хляб, по-скоро като пандишпан, отколкото солен хляб. Надявам се че го харесваш. Всичко най-хубаво.
Здравейте,
Хлябът изглежда добре. Може ли да се направи и с пълнозърнесто брашно или брашно от спелта?
благодаря
Здравейте Росио, да, можете да го направите с брашното, което ви харесва най-много, въпреки че бих добавил 250 гр. от пълнозърнесто пшенично или брашно от спелта и 250гр. обикновено брашно. Ако опитате, кажете ми как сте? Всичко най-хубаво.
ябълките белени или белени ще го направя Обичам тези хлябове за закуска
Алис, ябълките са обелени. Надявам се, че ще ви хареса, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Какъв добър външен вид! Ще се опитам да го направя през уикенда. Между другото, направих черупки от шунка и сирене и торта от черни маслини, шунка и орех и ... .изискан. Направих го на рождения ден на Хави Извара и постигна грандиозен успех, но особено черупките, с две думи впечатляващи. (Оставих няколко замразени за още един ден). Благодаря ви много за идеите.
Радвам се, Еспе. Надявам се, че и този хляб ви харесва. Вие ще ми кажете. Целувка.
Надявам се, че се радвам, че ще успеете с тези ястия. Истината е, че те са страхотни рецепти за тържество и са луксозни. В моята къща черупките от шунка и сирене вече са на мода и те ме молят да ги правя на всеки рожден ден.
поздравления
Е, нямам нужда от маслото или сладкото, защото с количеството вкусни неща, които носи, го приемам като такова, като го потапям в сутрешния си чай !!!
Мерцедес, тогава като мен, просто го обичам.
Прав си Мерцедес, мисля, че също бих го изял без нищо с моето nescafe, изглежда, че не се нуждае от масло или декорации !!
Вие, момичета, сте прекрасни, аз вече изпробвах много от вашите рецепти и те саооооооообобогати, и лъжица това е, което ми харесва, tm имаше малко смях и сега го подчертах, благодаря отново и ще продължим да готвим заедно , целувки от Италия
Благодаря ви много, че ни видяхте от Италия, Силвия. Радвам се, че харесвате нашите рецепти. Целувки.
Здравейте, този хляб изглежда страхотно, този уикенд ще се опитам да го направя, благодаря ви много. Правите трудното лесно, страхотни сте.
Закачих се на вашата страница преди няколко дни, мисля, че е страхотно и ще направя този хляб и кои черупки са тези, които коментирате? Благодаря ти
Мери, прегледай Индекса на рецептите и те се наричат "шунка и сирене". Кликнете върху тази връзка: http://www.thermorecetas.com/2010/06/11/Receta-Thermomix-Caracolas-de-Jam%C3%B3n-y-Queso/.
Добре дошли! и се надявам да ви харесат нашите рецепти. Всичко най-хубаво.
Благодаря ти много, Палома. Надявам се да ви хареса, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Току-що го направих, изглежда страхотно, мирише ... прекрасно, трябваше да дам на най-голямата си дъщеря малко кора, защото тя нямаше търпение да изстине, казва, че е вкусно.
Благодаря ви много за рецептите
Благодаря на теб Лорена, че ни последва и те насърчи да изпробваш нашите рецепти. Радвам се, че харесвате този хляб, истината е, че е много добър.
поздравления
Здравейте момичета, вчера направих този страхотен хляб като всичко, което правя в този блог, закусих филийка с домашно сладко от киви, както и в този прекрасен блог с тенджера за кафе.
Много благодаря на вас Алисия, че ни следвате. Ние сме много развълнувани да видим, че тези рецепти, които правим, помагат на много семейства да се хранят здравословно и направени от вас без оцветители и консерванти. Всичко най-хубаво
Радвам се, че ти харесва, Алисия. Също така обичам да го закусвам, а що се отнася до конфитюрите, мисля, че мина повече от година, откакто си купих такова, всички ги ядем домашно приготвени. Прегръдка.
Здравейте момичета, аз съм нов потребител на термомикса и търся рецепти, намерих тази страница, изглежда идеална, вчера направих хляба с ябълки и орехи и е страхотен, добавих по-малко захар, за да мога да сложа сладко върху него . Благодаря ви много и ви насърчавам да продължите с тази работа. Всичко най-хубаво
Марисол Радвам се, че ще ви хареса и мисля, че сте прав, ако ще слагате сладко с малко по-малко захар ще бъде вкусно. Всичко най-хубаво
Здравейте момичета!
Вчера го направих, страхотно, пълен успех, всички го харесаха. За първи път беше перфектно, защото като новобранец това е много. Намирам го отличен както за закуска, така и за лека закуска.
Необходимо ли е да го приберете в хладилника, за да го запазите или да го покриете с найлоново фолио, достатъчно ли е за една седмица, повече или по-малко?
Благодаря ви много за вашите рецепти !!!
Здравей Силвия, радвам се, че ти хареса. За да го задържите, просто трябва да го увиете в найлоново фолио и ще продължи няколко дни. Всичко най-хубаво.
Откакто ви открих, правя по две-три рецепти седмично, супер съм наведен към вашата прекрасна страница, вашите коментари ме вдъхновиха да направя някои рецепти, бързи, прости съставки, имам хранителен магазин пред къщата си, Поздравявам ви за работата ви, това е. Този тип рецепти са лукс, опитен, за хора като мен много обичам да готвя, но нямам време да експериментирам с готвенето, тези рецепти са «безопасна стойност».
Днес направих ореховия хляб, riiiiquiiisimo и saniiiiisiiiiimo, той няма масло или яйца, малко захар и някои основни съставки за здравето, очаквам с нетърпение коледните рецепти.
Поздрави от Рокетас.
Антония, благодаря ти много за коментара. Вече публикуваме коледните рецепти и се надявам да ви харесат. Всичко най-хубаво.
Току-що го направих. Много вкусен! И цялата къща мирише на ябълка и канела. Благодаря ви много за рецептата.
Инма, и аз ще го направя днес следобед. Много го харесвам за закуска и миризмата, която оставя в къщата, е вкусна. Благодаря ви много, че ни видяхте. Всичко най-хубаво.
Здравейте,
Започнах да подготвям тази рецепта за хляб и разбрах, че не сте посочили необходимото количество вода, нали?
поздравления
Здравей София, тази рецепта не взема вода. Това е вкусен хляб, надявам се да ви хареса. Всичко най-хубаво.
Направих го вчера следобед .. Много вкусно!
Съпругът ми, когато го помириса прясно от фурната, той ми каза ... мирише точно като онези сладкиши с марка All-Bran !!! Направи ми илюзия ...
Истината е, че трябва да ви благодаря ... Малко забравих термостата, срам ... и сега съм луд, правейки вашите рецепти !!!
поздравления
Много съм щастлива, Кристина. Истината е, че е срамно да не използваме Thermomix, това е прекрасна машина и ни помага много в кухнята. Ако сме ви помогнали да го използвате повече, това ме вълнува много. Всичко най-хубаво.
ЗДРАВЕЙТЕ ЕЛЕНА, днес следобед приготвих хляба с пекан с ябълка, но мисля, че трябва да налеете вода, но рецептата не го казва. Без вода не бих получил MC
Здравейте Мери Кармен, аз не го изливам с вода, а го правя, както слагате рецептата и изглежда перфектно, както е на снимката. Правя този хляб много често, защото го обичам за закуска и винаги е вкусен. Това е сладък хляб за закуска и не е хляб, който да придружава храната, която е по-пухкава. Съжалявам, че не излезе. Надявам се, че ако го направите отново, ще бъде добре за вас. Всичко най-хубаво.
Здравейте момичета. Започнах да следя вашата страница и ми се струва много приятна. Вече направих мексиканските пилешки крилца и тези с мед, соев сос и лимон. Много добре (въпреки че предпочитам да ги оставя малко по-дълго, защото обичам месото да се отделя бързо от костта).
Хлябът с ябълки и орехи също ми хареса много. Направих го с форма за пандишпан и мисля, че ще бъде по-добре, както посочвате, във форма за торта със слива. Но все пак ми хареса и ми харесва факта, че няма нито масло, нито яйце.
Ще продължа да тествам вашите рецепти. Поздравления за работата ви.
Хелън.
Добра Хелън, радвам се, че харесваш нашите рецепти и ги прилагаш. Поздрави и благодарности, че ни следваш.
Здравейте, току-що направих този хляб и изглежда страхотно.
Току-що го извадих от формата, а съпругът ми идва да кълне.
Утре сутрин, с „Cafélin“. Каква победа!
Истината е, че разбирам перфектно съпруга ви, не мога да устоя да не го пробвам веднага от фурната. Обичам го!
Наслаждавайте се утре. Всичко най-хубаво
Здравей!
Радвам се, че открих вашата страница.
Хареса ми да намеря рецептата за ябълков и орехов хляб, но дали не липсва течност, вода или мляко? когато правим хляба, правим малко вода. Благодаря.
Между другото направих чудодейния хляб и той наистина е лесен за приготвяне и има страхотен вкус. Приготвих хляб и беше лесно, лесно.
Една целувка и продължи напред
Мария
Здравей Мария, този ван е как е в рецептата. Правя го често, защото го обичам за закуска. Той не е като чудотворния хляб, това е хляб, подобен на гъба, идеален за закуска, затова рецептата не е като тази на нормалния хляб.
Надявам се че го харесваш.
Мария, радвам се, че харесвате нашите рецепти и за направата на ябълков и орехов хляб не е нужно да добавяте никаква течност, по-скоро е нещо като сладък пандишпан за хляб или закуска и не ви трябва нищо друго. Опитайте, страхотно е.
Здравейте на всички! И благодаря ви много за този блог и за вашия принос. Съжалявам, че съм натоварен с брашното, но съм много нов в кухнята и научавам за часовника: брашното, което използвате за хляба, е пшеница или на сладкиши ?; Благодаря ви много
Брашното, което използваме за хляб, е пшенично. Сладкишът е малко по-фин и ако ви е необходим така за десерт и нямате, можете също да го смачкате в термомикса за 30 секунди при скорост 10.
поздравления
Здравейте, обожавам рецептата, но ми създава впечатлението, че липсва мляко или вода, поправете ме, ако греша, да се захвана за работа и да я приготвя за закуска.
Здравей Лия, нищо не липсва. Това е сладък хляб и е като смес от хляб и пандишпан. За закуска е вкусно. Опитайте да ми кажете. Всичко най-хубаво.
Боже мой!!! Какво шоу !!! Тъй като нямах достатъчно стафиди, сложих няколко боровинки, които купих онзи ден. Това е страхотно. Всъщност го ям горещо….
Благодаря ви много.
Радвам се, че ти харесва, Кармен! Вече съм коментирал друг път, че това е любимият ми хляб и го обичам за закуска. Всичко най-хубаво.
Здравейте! Днес направих този хляб с помощта на сина си, който също започва да харесва термомикса и много ми хареса. Моята, с фурми вместо стафиди. Много добре. Всичко най-хубаво.
Соня.
Радвам се, че ти харесва, Соня, Поздрави.
Как се съчетава този хляб с ябълки и орехи, ако няма вода, яйца или мляко? Не схващам. Моля, отговорете, тъй като се интересувам от това.
Най-хубавото е, че опитате, това е вкусен хляб. Мисля, че ябълката е това, което я кара да се събере. Всичко най-хубаво.
Направих го вчера и се получи вкусно, но долната част на фурната ми отнема много температура и трябваше да го обърна на 35 мин. Следващия път ще го настроя по-ниско. Просто свалихте температурата, нали? Може ли да се покрие като чудо хляб? Бих искал да знам рецепта за коскус. Благодаря и целувка.
Здравей Ана, фурната е с нагряване нагоре и надолу и не покрива. Радвам се, че ти харесва. Скоро се надявам да сложа рецепта за кускус. Всичко най-хубаво.
Готино!!! Партньорът ми вече ми беше казал, че мрази тортата за закуска, така че утре, когато пазарувам храната, се хващам за работа, за да приготвя първия си хляб. Продължавам да разглеждам вашия блог, благодаря ви много !!!
Надявам се, Олга, ще ми кажеш. Всичко най-хубаво.
Леле Елена !!! Тъй като имам четири форми (две средни и две малки), ще разпределя хляб 😀
Много съм щастлива, Олга!
Здравейте. Елена, веднъж ядохме пастет и ни сложиха тост, за да разпространим, че са луксозни. Мисля, че ни харесаха повече от пастет, по-късно ги видях в супермаркет, а те са ябълка и орех, но разбира се те са жилави. Преди да експериментирам, бих искал да ви попитам едно нещо, ако го сложа в по-малки форми и го оставя за няколко дни, ще се остави ли да се разпространява? или трябва да добавя нещо друго? или може би да го препечете? . Очаквам отговора ви, благодаря ви много. ПОЗДРАВ
Здравей Непорочен, бих го направил както в рецептата и след това бих нарязал филийки, които да препеча. Ще ми кажете как. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, страхотно, нямах време да го напеча, но ще го направя както казвате. Един въпрос, тъй като децата сега не са вкъщи, нямам какао и го замених с канела, но за да го консумирам като хляб, с две чаени лъжички канела мисля, че е много, може ли да ми кажете дали необходими ли са двете лъжички, канела и какао? или какаото е само за вкус? Защото иначе е луксозно и е толкова лесно да се направи. Благодаря ви много, ако остане да го наздравите хахаха. ПОЗДРАВ
Здравей Непорочно, какаото също помага за ферментацията, винаги ми липсва. Поздрави и много се радвам, че ви хареса.
Много вкусен!!! и държи много добре няколко дни, благодаря за тези страхотни рецепти
С уважение,
Здравей! Наследих термомикса от свекърва си, така че това е устройство, което вече е малко на възраст (на 20 години). Въпросът ми е: какво се разбира под скорост на скок?
Термомиксът ми има селектор на скоростта от 0 до 12, но не виждам скок!
Благодаря за помощта.
Скоростта на шипа е опцията за месене на хляб, тесто и кифлички. Не знам дали такъв стар модел ще го има.
И аз съм правил този хляб и е вкусен, богат, но с разфасовка вече си пълен. Момиче, това нещо за прекарването на деня в дъжд, влизам в кухнята и не мога да спра да опитвам рецепти... тази вечер правя на децата "рибни хапки" за вечеря, защото изглеждат много добре... ще ви кажа.
Може ли да се замрази, след като се изпече? И след като замразите, как да го ядете? Поздравления за този блог, обичам го. Направих бисквитките с меден стафид и те излязоха страхотно.
Здравейте Алисия, за да го замразите, просто трябва да изчакате да се охлади и да го замразите цял или нарязан. Съхранявате го в торба с цип, за да замръзне и сте готови. Препоръчвам ви да не го държите във фризера повече от 3 месеца, тъй като вкусът му може да се промени. За да я изядете отново, можете да я поставите директно замразена във фурната на 180 ° за 5-7 минути или да изчакате да се разтопи при стайна температура, като не забравяте да я извадите от фризера около 4 часа, преди да я консумирате. Вие ще ни кажете кой вариант сте избрали! Благодаря, че ни следвате 🙂
Може ли без грозде и орехи?
Много добра рецепта