Тази рецепта за праз с твърдо сварени яйца е много лесна за приготвяне. Какво още, при пара, зеленчукът е по-ароматен и с всичките си свойства.
Това ястие може да бъде придружено и от малко варени картофи и така ще имаме чиния много пълно за приготвяне на лека вечеря.
Той е придружен от a дресинг направен от разтопено масло. Не го харесвам особено, защото не съм свикнал да готвя с него, затова предпочитам да го заменя с струя добър зехтин или сос като mayonesa o сос тартар.
Освен това, ако го направим предварително и го оставим да се охлади, е добре опция за лятото.
Повече информация - Майонезен сос / Сос тартар
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Ще го направя, като сменя маслото за зехтин
OLAA ВЪПРОС МАЛКА ГЛУПАВА, КОГАТО ИЗТИГНАТЕ МАСЛОТО AI K ХВАРЕТЕ ВОДАТА DL СТЪКЛО, ИСТИНА?
Точно така, изхвърляме водата от чашата и добавяме маслото, за да го подготвим за дресинг на яйцата и праза.
Бяха вкусни, направих и праза с "вкусни" картофи, истината е, че зеленчуците са вкусни на пара, много по-вкусно... благодаря за тази страница с рецепти и трикове, поздравления.
Здравейте, направих го днес за ядене, не съм приготвил маслен сос, ял съм го с майонеза и резултатът е страхотен !!! Освен светлина. <3