Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Рибни бургери в Thermomix

1/52/53/54/55/5 (39 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Хубавото на тези Рибни бургери е, че ще ги приготвим в Thermomix, в контейнера на Varoma. Ще използваме чашата, за да нарязваме съставките и да ги смесваме. След това, без да се налага да го мием, ще сложим вода, малко бяло вино и дафинов лист. Тези съставки ще ни служат за приготвяне на хамбургери на пара. Всичко можете да видите във видеото.

Използвал съм хек но можете да използвате друга риба. Ако е замръзнал, ще трябва да го извадите само предния ден и да го оставите да се размрази в хладилника. Изцедете го добре, преди да го поставите в чашата, защото теглото, посочено в съставките, е прясна риба, без вода и без кости.

Що се отнася до сервирането на бургери, вашето творчество влиза в игра. Какво нямате хамбургерски хляб? Е, направете като мен и изрежете с плесента, която сме използвали за оформянето на хамбургерите, няколко филийки хляб. Друг вариант е да ги сервирате с малко ориз, с картофи или с който и да е зеленчук.

Рибни бургери в Thermomix, приготвени в Varoma

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Забавен начин за ядене на риба. Те могат да се сервират с хляб или в чиния, гарнирани с картофи, зеленчуци или ориз.

  • Асчен Хименес
    • Общо време:

    Ingredientes

    • 50 г лук
    • 1 скилидка чесън
    • 1 чаена лъжичка мащерка
    • Обилен пресен магданоз
    • 50 г трохи хляб
    • 40g мляко
    • 450 g мерлуза
    • 55 г консерви риба тон (тегло след изцеждане)
    • сол
    • Млян пипер
    • 150 г вода
    • 50 г бяло вино
    • 1 дафинов лист

    Preparación

    1. Слагаме лука, чесъна, мащерката, магданоза и хляба в чашата. Програмираме 3 секунди, скорост 7. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

    2. Добавяме млякото, рибата, рибата тон, солта и чушката. Програмираме 5 секунди, скорост 7. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на чашата и програмираме отново 5 секунди, скорост 7.

    3. Подреждаме тавата с хартия за печене, оставяйки дупките отстрани свободни.

    4. Оформяме хамбургерите и ги поставяме върху хартията. Ако нямаме достатъчно място, поставяме останалите хамбургери в контейнера за варома, с малко маслена хартия в основата на всеки хамбургер, като се уверим, че има открити дупки, за да може парата да премине.

    5. Слагаме водата, виното и дафиновия лист в чашата.

    6. Поставяме контейнера за варома в неговото положение, с включен капак. Програмираме 10 минути, температура на паромата, скорост 1.

    7. След планираното време нашите бургери ще бъдат готови. Внимателно разкриваме и сервираме бургерите на хляб и / или с любимата си гарнитура.

    Повече информация - Картофи за гарнитура


    Открийте други рецепти на: Риба, Варома Рецепти

    Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

    5 коментара, оставете своя

    Оставете вашия коментар

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

    *

    *

    1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
    2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
    3. Легитимация: Вашето съгласие
    4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
    5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
    6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

    1.   Мария Калво Портела каза той
      hace 5 година

      Добър вечер:
      Колко излизат горе-долу ??? Могат ли да бъдат замразени ????
      Благодаря ви много за вашия блог, правя много от вашите рецепти, които обичам

      Отговор на Мария Калво Портела
    2.   Мария Калво Портела каза той
      hace 5 година

      Добър вечер:
      Първо, поздравления за вашия блог, обичам го и правя много от вашите рецепти
      Запитай се, колко излизат ??? И ако могат да бъдат замразени ???
      Много благодаря

      Отговор на Мария Калво Портела
      1.    Асчен Хименес каза той
        hace 5 година

        Здравей Мария!
        Те излизат около 7, но това ще зависи от това колко ги правите и диаметъра на формата. Не знам дали сте гледали видеоклипа ... той е в края на рецептата и можете да видите как се приготвят и как поставям седемте върху тавата за варома и контейнера.
        От това дали те могат да бъдат замразени ... зависи дали рибата е прясна. Ако е прясно, да, няма проблем. Ако е бил замразен преди това, най-добре е да не го замразявате отново.
        Благодаря ви много, че ни следвате и за вашия коментар. Целувка!

        Отговорете на Ascen Jiménez
    3.   Мария Калво Портела каза той
      hace 5 година

      Извинете за двойния коментар, той е, че първият не е публикуван
      Ако искам половината, разрязвам ли съставките наполовина?
      Много благодаря

      Отговор на Мария Калво Портела
      1.    Асчен Хименес каза той
        hace 5 година

        Точно така, Мария, пресичането им наполовина е достатъчно.
        Прегръдка!

        Отговорете на Ascen Jiménez