Малко са съставките, от които ще се нуждаем, за да направим днешната видео рецепта. Нашето ризото има тиквички, парче праз и лимон. Не забравяйте предварително да приготвите добър зеленчуков бульон (ако вече не сте го приготвили) и да закупите конкретен сорт ориз за рисото.
По този повод, за да направим ястието по-леко, няма да го намажем с масло. Тиквички осигурява кремообразност и затова не сметнах за необходимо. Но ако все пак искате да го намажете с масло, добавете копче масло или малко настърган кашкавал в края и разбъркайте всичко деликатно с шпатулата.
Имаш ли тиквички в хладилника? Ами погледнете към тази компилация защото със сигурност имаш някаква идея.
Ризото от тиквички и праз, лимон
Обикновено ризото с аромат на лимон, което също има тиквички и няколко филийки праз.
Повече информация - 9 различни рецепти, за да се насладите на тиквички
Здравейте Ascen, за двама души, бихте ли запазили същото количество праз и тиквички и сложили 175 грама ориз и същия обем зеленчуков бульон?
Благодаря.
Здравей! ще трябва да намалите и бульона. Сложете малко повече от половината бульон, ако държите грамовете праз и тиквички. Друг вариант е да съкратите всички съставки наполовина. Надявам се да ви хареса 🙂