В днешното видео ще видите колко лесно е да направите добър ризото в Thermomix. Ще приготвим основно, което харесва всеки, особено децата: с домат.
Ние ще следваме основни стъпки За приготвянето на този вид ориз: задушете лука, препечете ориза, овкусете го с бялото вино и го гответе с бульона. Няма много друго.
В този случай освен бульон ще сложим доматена пастата, една от най-използваните съставки в италианската кухня. Потърсете го, защото вече го има в много супермаркети.
Ризотото обикновено се намазва в края с орехче масло. Във видеото ще видите, че не съм го правил, за да го направя по-лек. Разбира се, сложих малко настърган пармезан, който винаги придава вкус и кремообразност на ястието.
Ризото с домат
Основно ризото, с малко съставки, неустоимо за децата.
Повече информация - Масло с аромат на лук