(24 гласа)
Зарежда се ...
Ромът със стафиди със сладолед е една от онези рецепти, които, колкото и да минава, винаги са в списъка на любимите ни сладоледи.
Ако искате да си направите сами домашен сладолед Със сигурност ще ви хареса да приготвите тази проста рецепта с Thermomix.
Той има крем на основата на сметана и жълтъци, към който ще добавим стафиди, овкусени със състарен ром, създавайки гладка смес, която можете да използвате като десерт или като лека закуска.
Сладолед от стафиди от ром
Лятна класика, която не може да бъде пропусната това лято
Искате ли да научите повече за сладоледа със стафиди от ром?
Този тип сладолед може да бъде направете предварително и ги пригответе във фризера, когато дойде поводът. Или като лека закуска, или като десерт по време на семейно хранене.
Това, което трябва да имате предвид, е, че колкото повече време минава, толкова по-малко качество ще има, защото те си отиват образувайки ледени кристали които влошават външния вид на тези домашни сладоледи.
Не е нужно да ви казвам, че е най-добре да използвате стафиди без семки. Те са малко по-скъпи, но за тези случаи те вървят много по-добре.
Този сладолед носи алкохол, така че ако вкъщи има деца, препоръчвам ви да се подготвите друг вид сладолед апто за цялото семейство.
Не се колебайте да направите версия без лактоза използване на специална сметана и мляко, ако имате вечерящи с непоносимост към лактоза. Резултатът е толкова подобен, че дори няма да забележите.
Сладолед от стафиди от ром подходящ е за целиакии Но ако ще го сервирате с вафли, не забравяйте, че трябва да се уверите, че те са подходящи за тези, които са непоносими и алергични към глутен.
Във всеки случай можете сервирайте във вани или чаши като тези на снимките. Можете да ги украсите с конци от бонбони, а също така можете да сложите няколко чадъри, които са много ретро като самия сладолед.
Повече информация - Обърнете захар / Сладолед от червено женско биле / Сладолед Dulce de leche