Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Руло с шунка и аспержи

входящ135 Minutos4 хора180 калории
1/52/53/54/55/5 (2 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

руло от шунка и аспержиthermorecetas

Сигурен съм, че любителите на студени вечери те ще обичат тази ролка шунка и аспержи. Вкъщи много ни харесва, особено защото може да се направи предварително и да се остави в хладилника до времето за сервиране.

В тази рецепта можем възползвайте се онова парче сирене, което е станало малко твърдо в хладилника. Ще трябва да го настъргваме само за няколко секунди, преди да започнем с рецептата.

Днешният се прави със сирене Ементал но вече го опитах със сирене излекуван manchego и е вкусно. Така че планирам да направя следващото руло от сирена и аспержи Грюер или дори с a сирене за зърна... ще ви разкажа за това !!

Руло с шунка и аспержи

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Рулото с шунка и аспержи е практичен вариант за студени вечери.Може да се направи предварително и да се възползвате от всяко парче твърдо сирене.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 180
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 яйца
  • 8 диви аспержи (от лодката)
  • 15 г брашно
  • 40 г настъргано сирене (ементал, сушено манчего ...)
  • 70 гр. Сирене
  • 90 г шунка от Йорк
  • Сол и черен пипер
  • Масло за смазване на формата

Preparación

  1. Загрейте фурната на 180º. Намажете с мазнина и подредете правоъгълна тава.

  2. Нарежете аспержите на филийки, като запазите някои съвети за украса на ястието.

  3. Поставете пеперудата върху остриетата и разбийте яйцата по време 30 секунди при скорост 4.

  4. Добавете брашното и настърганото сирене. Програма 15 секунди, скорост 2. Извадете дроселната клапа.

  5. Добавете парченцата аспержи и подправете на вкус. Разбъркайте внимателно с шпатулата и изсипете сместа в тавата.

  6. Загладете повърхността, така че шиповете да се разпределят по цялата повърхност. Внимателно занесете тавата във фурната и печете 7 минути или докато тортилата се стегне.

  7. Извадете и оставете да се затопли за няколко минути във формата. Междувременно поставете голямо парче пергаментова хартия върху работната маса и когато тортилата се охлади малко, обърнете я върху чистата хартия.

  8. Разстелете крема, за да се разнесе по повърхността, оставяйки полетата свободни. Поставете йоркската шунка отгоре. С помощта на кухненската хартия навийте тортилата. Изцедете го добре и го приберете в хладилника да се охлади поне за 2 часа.

  9. Когато сервирате, нарежете рулото на филийки и сервирайте със салата от зелени листа и запазените върхове на аспержи.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Запарени печени рулца от пипер и зърна


Открийте други рецепти на: Предястия, Летни рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Росио каза той
    hace 10 година

    Сигурен съм, че ще го харесам !! Какъв размер е формата, с която сте свивали тортилата във фурната? Рецептата е много добра.

    Отговорете на Rocio
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 10 година

      Здравей Росио:

      Правя го на поднос, който е около 31 х 23 см и по този начин е достатъчно дебел.

      Надявам се да развеселите и да ни кажете !!

      Поздрави.

      Отговор на Mayra Fernández Joglar
  2.   Фран BP каза той
    hace 10 година

    За първи път ви пиша, въпреки че използвам термомикса от много години. Откакто го видях на вашата страница, вече го направих 2 пъти и то много успешно. Много лесно, бързо и страхотно. Винаги го правя от един ден до другия. Правя го върху листа за печене, но слагам още 2 яйца и 15 грама повече брашно.

    Отговорете на Fran BP
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 10 година

      Много ми харесва вашето предложение да го оставите да си почине, със сигурност вкусовете са по-улегнали.

      Радвам се, че ви е харесал и се надяваме, че ще бъдете насърчени с нови коментари или въпроси.

      Поздрави!

      Отговор на Mayra Fernández Joglar