(6 гласа)
Зарежда се ...
Тази салата с мимоза по оригинален начин да си поръчате вкусна салата. Обичаме да опитваме идеи и начини за представяне на домашно приготвени ястия с друг формат на представяне.
Сваряваме картоф, яйце и морков, за да можем да го нарежем на ситно и тръгваме плоча всичко това под формата на торта. Освен това има риба тон в олио с малко пържени домати за създаване на малко вкус и цвят.
няма да пропусне сочна майонеза за да придаде тази вкусна текстура на салатата. Слоевете ще се нареждат от една съставка, а по повърхността й ще декорираме със смлян жълтък. Това наистина е ястие, което цялото семейство ще хареса!
салата мимоза
Тази салата с мимоза е друг начин да създадете салата с форма на тарт, където няма да липсват слоеве от картофи, моркови, яйце и риба тон.
- Алисия Томеро
- Кухня: испански
- Тип рецепта: салати
- Калории: 410
- Порции: 8
- Общо време:
Ingredientes
- 6 средни картофа
- 4 средни моркова
- 4 яйца
- 250 г риба тон в масло
- 2 супени лъжици доматен сос
- Филийка лук
- 500 мл майонеза
Preparación
В нашата чаша Thermomix изсипваме чашата вода и поставяме кошницата с 3-те яйца. Отгоре ще поставим структурата на варомата и отгоре ще разпределим нарязаните на парчета картофи и чистите цели моркови. Покриваме и програмираме 28 минути при варома температура при скорост 2.
След като се сварят, извадете картофите. Обелете яйцата и нарежете само белтъка. Същото правим и с морковите. Всичко това отделно.
Ще натрошим жълтъка, може да използваме кухненско ренде. Лукът се обелва и нарязва на ситно, смесва се с белтъка.
Смесваме рибата тон с двете супени лъжици пържени домати.
Поставяме салатата, която ще приеме формата на торта. Ще използваме широк и висок ринг, или ринга на чиния за пай. Поставете слой сварени картофи върху основата му и го покрийте с майонеза.
-
Покрийте със слой риба тон с домати и отново покрийте с майонеза.
Поставяме друг слой сварени картофи и покриваме със слой майонеза.
Слагаме слой нарязан варен морков и слой майонеза.
Покрийте с белтъчния слой, смесен с пресния лук и отново добавете майонеза.
-
Накрая остава само да се покрие с накълцания или настърган жълтък. Сложете тортата в хладилника и оставете да престои два часа. Сервираме студена всяка порция като правим порции.
