Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

салата от артишок

входящ30 Minutos4 хора370 калории
1/52/53/54/55/5 (22 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

салата от артишок

Салатата е едно от любимите ястия в горещите дни. За това сме ви приготвили това различно и вкусно салата от артишок.

С помощта на нашия робот сме подготвили картофите и яйцето. Добавихме основна съставка, артишокът, и като допълнителен компаньон киселата краставичка и рибата тон.

За да завършим официализирането на салатата, остава последният щрих и това е прекрасната майонеза, която ще й придаде онази безупречна сочност. Страхотен е с търговска майонеза, но ако искате да знаете как да го направите, не пропускайте подробностите от стъпките на рецептата.

салата от артишок

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Страхотна идея и още един начин за приготвяне на бърза салата. Ще има част от чара на това вкусно ястие, но с една основна съставка... артишокът.

салата от артишок
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 370
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Общо време:

Ingredientes

майонеза

  • 1 размер на яйцето L
  • 150 мл слънчогледово или зехтин
  • сол
  • Изстискване на лимон или капка бял винен оцет

Салата

  • 4 средни картофа
  • 3 яйца
  • 8 малки кисели краставички
  • 150 г риба тон в масло
  • 250 гр. висококачествен сварен артишок, опакован
  • 250 мл майонеза, ако не е ръчна
  • сол

Preparación

  1. Можем да направим майонезата със следните стъпки: Във висока чаша добавете яйцето, малко олио и щипка сол. С миксера започваме да разбиваме без да го движим и след две секунди вече започваме да го повдигаме и спускаме с бавни движения. Постепенно добавете останалото масло, оцет или лимонов сок и коригирайте солта. Ще разберем, че имаме майонезата, когато започне да се сгъстява. Отделя се и се съхранява в хладилник.

  2. Извадете артишока от консервата и го разстелете върху домакинска хартия, за да поеме водата. Оставете да престои, докато подготвим останалите съставки.

  3. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на малки кубчета, за да оформите салатата.

  4. В нашата чаша Thermomix изсипваме чашата вода и поставяме кошницата с 3-те яйца. Отгоре ще поставим структурата на варомата и отгоре ще разпределим нарязаните на парчета картофи. Покриваме и програмираме 28 минути при варома температура при скорост 2. 

  5. В края на времето изваждаме контейнера за варома, поставяме яйцата в студена вода и ги оставяме да изстинат, докато слагаме зеленчуците за варома в голяма купа. Подправяме със сол.

  6. Артишокът, яйцата и киселите краставички се нарязват на ситно. Добавяме го към източника, където сме приготвили картофите.

  7. Добавете рибата тон и накрая майонезата. Разбъркайте добре и оставете да престои и охлади в хладилник. Сервираме студено.

бележки

Тази салата допуска много повече съставки. Това ще зависи от вкуса на човека. Например, чудесно е да добавите малко накълцан див лук.


Открийте други рецепти на: Предястия, Салати и зеленчуци, По-малко от 1 час, Рецепти на Thermomix

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   бял братовчед каза той
    hace 2 година

    к богат!!!! Ще го направя една вечер

    Отговор на братовчед Бланка