Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Салморехо тория със зеленчуци и грана Падано

Предястия30 Minutos4 хора280 калории
1/52/53/54/55/5 (52 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Салморехо тория със зеленчуци и грана Падано

Опитвали ли сте някога солен френски тост? Трябва да знаете, че готвенето има безброй вариации и това е, което искахме да направим с тази рецепта. салморехо тория със зеленчуци и грана сирене Падано.

Тази рецепта се прави отчасти с Thermomix, а другата част в тиган, има смесена комбинация. В Салморехо, очевидно ще го направим с робота, където можем да извлечем споменатата рецепта от нашата книга с рецепти.

Ще формализираме тортията в тиган и Ще запържим зеленчуците за 5 минути така че да останат ал денте. След това остава само да се сглоби, с резени домат, зеленчуци и сирене. Изглежда грандиозно!

Салморехо тория със зеленчуци и грана Падано

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметкаЗатвори

Нямате достъп? Регистрация

Вкусно салморехо тория с уникална комбинация. Имаме няколко слоя зеленчуци със сирене грана падано.

Салморехо тория със зеленчуци и грана Падано
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: аперитиви
  • Калории: 280
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 чаша салморехо + вода
  • 4 дебели филийки еднодневен хляб
  • 2 зрели домата
  • 1 голяма връзка диви аспержи
  • 100 г гъби
  • 4 супени лъжици майонеза
  • 4 лъжици ламинирано сирене Grana Padano
  • 2 яйца
  • 1 малка чиния пшенично брашно
  • 30 мл зехтин
  • 80 мл слънчогледово олио
  • сол
  • Млян черен пипер

Preparación

  1. Ние правим Салморехо с инструкциите на рецептата в нашата готварска книга. Ще ни трябва само 1 чаша, която ще сложим в чиния. Ще добавим вода, за да остане доста течна, тъй като трябва хлябът да я поеме.

  2. С вилицата набождаме вътре в хляба, за да направим дупки в него и да го попием много по-добре. Поставяме филийките хляб върху салморехо и оставяме да почине 10 минути от едната страна и още 10 от другата, за да се поеме.

  3. Можем да направим зеленчуците. В тиган слагаме 30 мл зехтин и го загряваме. Добавяме нарязаните на три части аспержи и нарязаните гъби.

  4. Добавяме сол и черен пипер и го запържваме. Разбърквайте от време на време и оставете да се готвят за 5 минути, така че да са ал денте. Когато е готово, изваждаме зеленчуците и оставяме настрана.

  5. Загрейте 80 г слънчогледово олио в голям тиган. В чиния добавяме 2-те яйца и ги разбиваме. С пшеничното брашно приготвяме друго ястие.

  6. Намазваме филийките хляб в брашното, след това в разбитото яйце и ги запържваме. Оставяме ги да покафенеят от двете страни на питката. Изваждаме ги от олиото и ги оставяме да почиват в чиния.

  7. Подготвяме монтажа. Имаме парче и добавяме една супена лъжица майонеза. Нарязваме домата на филийки и нареждаме три от тях върху хляба.

  8. Поставяме дивите аспержи и гъбата. Накрая украсяваме със сиренето Грана Падано. Сервираме със стрък магданоз.


Открийте други рецепти на: Предястия, По-малко от 1/2 час, Рецепти на Thermomix

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.