(9 гласа)
Зарежда се ...
Колко нетърпелив бях да приготвя тази рецепта! Бях го виждал толкова много пъти в блоговете ..., че винаги казвах „Трябва да го подготвя“. До събота видях ребра в месарницата и накрая го купи.
Наистина не знаех с какъв сос да го направя, но в крайна сметка заложих на домашен сос за барбекю, направен с нашата фантастична -Mamma.
Свински ребра със сос за барбекю
Насладете се на истинското удоволствие да се храните у дома с тази рецепта.
Еквиваленти с TM21
Сосът за барбекю ли е да го добавите след гратена или се използва по време на яхния или по време на гратена?
Здравейте Хорхе и Виктор, извинете, вече го смених в рецептата, по моя вина! Сосът се разпространява добре от всички страни, ПРЕДИ да го сложите във фурната. Благодаря, че забелязахте!
Извинете, не разбирам много добре;
Изливате ли соса върху ребрата, преди да го поставите във фурната, или го поставяте в отделна лодка за сос?
благодаря
поздрав
Здравейте, къде мога да намеря соса Уорчешър?
Благодаря
Елена, във всеки голям супермаркет в района със сосове. Както и да е, това е по избор, нищо не се случва, ако нямате или не искате да го поставите.
Каква добра рецепта съставих. Трябва да го приготвя за съпруга ми, който ще го хареса. Аз ще ти кажа.
Kisses
Добре, много се радвам, че ви е харесало. Ще ми кажете как ви изглежда. Разбира се, премахнете колкото се може повече мазнини преди, защото ми остана малко излишна мазнина ...
Сосът е изгорял, хайде, не мога да се възползвам от нищо, но ребрата изглеждат добре, някакъв трик за приготвяне на малко сос, помогнете ми, моля
Здравейте Тус, каква жалка за соса, бях много златен на много места, но не загоря. Както и да е, следващият път това, което трябва да направите, е, че ако видите, че препича прекалено много и има още много минути, докато приключи с готвенето, покрийте тавата с албална хартия, така че няма да изгори отгоре.
Както и да е, оставям ви тук рецепта от книгата с рецепти на Thermomix, за да можете да приготвите повече сос и да го сложите след като го приготвите:
1/2 нарязан лук
300 гр кепчуп
50 гр захар
плисък лимон
50 гр мед
1/2 чаена лъжичка пипер
1/2 чаена лъжичка сладък червен пипер.
1/2 чаена лъжичка чесън на прах
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка мащерка
1 чаена лъжичка босилек
1 чаена лъжичка риган
Поставяме лука в чашата и програмираме 6 секунди, скорост 6.
Добавете кетчупа, захарта, лимоновия сок и меда и програмирайте 20 секунди скорост 4.
Добавяме останалите съставки и отново разбъркваме 10 секунди, скорост 4.
И сега програмираме 2 минути, температура 50, скорост 1,По този начин ще накараме меда да се смеси добре.
Вие ще ми кажете!
Aysss благодаря ви много. Отбелязвам соса, ако съм бил объркан с бебето x, което е изгоряло ... Това, което направих, беше да направя повече сос от предишния, но половината от сумата и да сложа малко върху микро и ще ви кажа, но хиляда благодарности за отговора!
Tous, със сигурност е много добре по този начин с този сос и малко в микровълновата, накрая е същото като в термо. Вие ще ми кажете!
Накарах ги да се хранят и оставихме обелените кости !!! Колко са вкусни, имат сладко докосване, без да преувеличават, страхотни и тази главна глава, която е карамелизирана отгоре ...... Благодаря за рецептата.
Малко нещо! Можете ли да поставите ребрата в торба за печене и след това да ги извадите, за да се запекат? Казвам това, защото не знам дали фурната се замърсява прекалено, благодаря.