Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Скариди в стил габардин с бешамел от сьомга

входящ80 Minutos4 хора310 калории
1/52/53/54/55/5 (18 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Скариди в стил габардин с бешамел от сьомга

Тези скариди в стил габардин са добър избор за тези партита. За любителите на крокети това е едно изискано предложение, където няма да липсват типичен бешамел с малко варени скариди.

Ще приготвим бърз бешамел с нашия Thermomix, със специални съставки като крема сирене и сьомга.

след това ще завием скаридите с бешамела който сме приготвили, придавайки му формата като типичните дъждобрани. Последният щрих ще бъде неговият хрупкав слой трохи от хляб гъста или хрупкава, където ще ги изпържим за този вкусен вкус.

Скариди в стил габардин с бешамел от сьомга

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Страхотна идея, в която ще създадем вкусни скариди в стил габардин. Пълнежът на формата за крокети ще бъде направен с богат сос бешамел и сьомга.

Скариди в стил габардин с бешамел от сьомга
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 310
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 12 големи и сварени скариди
  • 80 г лук
  • 15 г масло
  • 60 мл слънчогледово или зехтин (за тестото)
  • 100 г пшенично брашно
  • 300 мл мляко
  • 3 супени лъжици крема сирене Филаделфия
  • сол
  • Индийско орехче на прах (по желание)
  • 1 консерва натурална сьомга
  • 1 или 2 яйца
  • 1 чиния пшенично брашно за намазване
  • Едри галета за намазване
  • Изобилно масло за пържене

Preparación

  1. Обелете и нарежете 80 г лук на две части. Слагаме в чашата и програмираме 7 секунди при скорост 7.

  2. Добавете 60 г слънчогледово или зехтин и издърпайте лука от страните на дъното. Планираме го през 5 минути при температура на паромата при скорост 1.

  3. Добавете 100 г пшенично брашно и програмирайте 2 минути при 100 ° при скорост 2.

  4. Добавете останалите продукти: 300 мл мляко, 3 супени лъжици сирене Филаделфия, сьомгата и солта. Ще направим програмирането на бешамела 7 минути при 100 ° при скорост 3.

  5. Когато е готово, ако е прекалено меко, можем да го оставим да почине и да се охлади, за да завърши подсирването.

  6. Обелете скаридите, без да обелвате опашката. Завиваме скаридите с готовия бешамел, като придаваме формата на дъждобрана. За да не лепне много в ръцете, можем да си помогнем, като ги намажем с малко пшенично брашно.

  7. Разбийте яйцата и пригответе галетата в купа. Загряваме олиото.

  8. Намажете скаридите в яйце и след това в галета. Слагаме ги да се пържат, когато олиото е сгорещено. Като ги извадим ги оставяме да се отцедят върху чиния с попиваща хартия. Ние ще ви обслужим веднага.


Открийте други рецепти на: Предястия, По-малко от 1 1/2 часа, За време, Специални рецепти, Рецепти на Thermomix

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.