Мммм, каква наслада от мармалад! Възползвайки се от факта, че сме в сезон за дюли, подготвихме тази прекрасна рецепта за сладко от круши и дюли. Най-много ми харесва да го приемате с препечен хляб от крема сирене, тип Филаделфия или да придружавате прясно или меко сирене, грандиозно! За закуски или закуски, но също така и за покриване на торти или торти, това е изискано, ще видите! Докосването на дюлята е много интересно.
Приготвянето на конфитюри и консерви с Thermomix е много просто, защото нашата машина сама се грижи да му придаде тази гладка и кремообразна текстура. Просто трябва да измерим добре количеството плодове и захар и това е! Винаги обичам да добавям лимон, защото му придава вкусно докосване, което им помага да не са толкова примамливи, а също така помага на плодовете да не се окисляват.
Y para conservarla es super fácil. Os dejo este artículo para que aprendáis a envasar vuestros propios botes de conserva: https://www.thermorecetas.com/articles/how-to-pasteurize-and-conserve-al-vacuum/
Сладко от круши и дюли
Изящно домашно сладко от круши и дюли, с вкусна нотка канела. Перфектен за намазване с препечен хляб с крема сирене или придружен с маса меки или пресни сирена.
Здравейте, сезон на дюли сега? Къде можете да ги купите? Живея в Навара и тук поне дюлите са плод на края на лятото-есента. Тази година го пропуснах, така че ако знаете къде е сезонът сега, бих се радвал, ако можете да ми кажете, за да мога да купя. Обожавам да правя паста от дюли
Здравейте Ана, сезонът на дюлите на практика преминава от края на лятото до късната есен, но тази статия трябваше да излезе на тази дата и затова се казва, че е сезон във въведението (сега го променяме). Въпреки това и днес можете да ги намерите в големи супермаркети, квартални пазари и зеленчуци. Всъщност миналата седмица купих малко в Carrefour, за да приготвя паста от дюли. Така че потърсете ги, все още можете да ги намерите !! 🙂
Може ли да се направи с течен подсладител? Ако е възможно, кога, колко и как да го направя? Имам няколко замразени дюли, чисти и без сърцевина, ще се опитам да направя рецептата. Благодаря ти
Това сладко изглежда много добре, съмнение е, че лимонът е цял без кожа и не е в сок, както в други конфитюри?