Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Сметана и шоколад Chinoise

Играйте нещо сладко днес! И освен това, с стъпка по стъпка така че да не губите детайли. Вече нямаш оправдание, а?

Вярно е, че не съм много сладка, но обичам да правя десерти за подаряване или изваждам, когато имам храна / лека закуска. Бях останал крем от друг десерт и си спомних, че видях този chinoise в Блогът на Кармела.

Вкъщи го взеха за закусвам потопени в мляко и те казаха, че е вкусно. Той също така се разпространява много, така че дори и да работим малко, за да го направим, излиза много голям chinoise.

Това е и добър начин за харчене крем крем че сме направили за друг десерт (или го направете изрично за този).

Еквиваленти с TM21

термомикс еквиваленти


Открийте други рецепти на: общ, яйца, Повече от 1 час и 1/2, Десерти, Рецепти за деца

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

39 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Ангела каза той

    оххх страхотно и освен това има много добро присъствие, ще купя брашното и маята, за да го направя, защото наистина не е много сладко, тъй като обичам десерти, обичам вашия блог !!!

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Анджела много благодаря. Ще ми кажете как се получава и ако ви харесва. И особено как ви се струва от гледна точка на сладостта ... защото винаги ми се струва, че липсва захар ... хехехе. Поздрав и добър уикенд!

  2.   Естер Перес- ХУЕЛВА каза той

    Ирен, каква страхотна рецепта ни донесе днес! Без съмнение, много добре обяснена и подробна. Ще намеря място, за да го направя възможно най-скоро, защото тестото изглежда гъбесто ...
    Ще го направя както е (е, ще сложа млечен шоколад, хахаха) и ще ви кажа, че такъв за закуска този уикенд е много добър.Благодаря ви много за отделеното време, защото да вземете толкова много снимки и го обясни толкова добре, че отнема много. Страхотна си

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Е, Естер, ще ми кажеш дали си го направила накрая и дали ти е харесало у дома. Благодарим ви, че ни оставихте коментари!

  3.   Carmen каза той

    Здравейте, много харесвам тази рецепта и ще я направя този уикенд, децата ми обичат торти и ми издържат един ден, ще бъдат изненадани от тази. Искам да ми кажете дали вместо царевично нишесте, че не харча, мога да го направя с брашно.
    Много богати богати благодаря

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Здравей Кармен, много се радвам, че ти хареса. Използваме царевично нишесте за приготвяне на сладкарски крем, защото му придава уникална текстура. Можете да го направите и с брашно, но ще ви остане крем за сладкиши, който е по-„груб“ на консистенция. Не знам точното количество брашно и моят съвет е да добавяте малко по малко, докато стане по ваш вкус. Това, което знам е, че се сгъстява повече от царевичното нишесте, така че ще трябва да добавите по-малко количество, отколкото пише в рецептата за царевично нишесте, нали? Ти ще ми кажеш!

  4.   Мª М. каза той

    Здравей Ирен !! Каква пинта !! Със сигурност ще го направя скоро. Киселото мляко естествено ли е ?? Благодаря!!

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Да, киселото мляко е естествено.

  5.   Angela каза той

    Определено страхотно трябва да го направя. Но първо бих искал да ви попитам, тъй като преди няколко дни видях, че сте поставили еквивалентността в скоростите на t31 и t21, който е този, който имам, и не мога да го намеря. Бихте ли могли да поставите връзката ... много благодаря и продължете така.

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Здравейте Анджела, ето линка: http://www.thermorecetas.com/2012/02/27/cocinar-con-thermomix-tm31-y-tm21/

  6.   Изабел каза той

    отлично !!!!!!!!!!! И така стъпка по стъпка става по-добре. (Онзи ден те попитах дали имаш рецепта за бисквитка и шоколадова торта и ти отговори, че не съм те оставил тук, че един приятел ми е предал това много добро и леко направете.) голяма вана от лалета, опаковка от 500 гр. шоколад с ценна марка, бисквитки от бутер тесто, алкохол 43 и мляко. Маслото се разтопява в микровълновата фурна, когато се разтопи, добавете шоколадовия пакет и го смесете с бъркалката за яйца, добавете млякото и ликьора на обем. Бисквитките са мокри и те напускат. Наслояване на бисквитки и шоколад. .ЦЕЛУВКИ.

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Благодаря Изабел! Добра рецепта.

  7.   Нурия 52 каза той

    Колко оригинално ... и изглежда така, и не виждам как сте работили стъпка по стъпка ... наистина сте страхотни.
    Без съмнение ще го пробвам и ще ви кажа как работи ... Със сигурност ще го направя тази следваща седмица. Продължете така. Благодаря

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Благодаря ви много Nuria52, че понякога е по-лесно да го видите през снимка, отколкото с писмено обяснение, не мислите ли? Радвам се, че ви хареса. Вие ще ми кажете!

  8.   Нервен каза той

    Е, направих го този следобед и трябва да кажа, че е вкусно! Вкъщи беше много приятно, благодаря ти Ирен !!!

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Хубав Нервен! Много се радвам, че се получи добре и че ви хареса. Какво ще кажете за сладостта? Достатъчно ли е с 50g или 100g захар?

      1.    Нервен каза той

        Страхотна сладост, сложих 100 гр. Защото сладките ме губят ... макар че прекарах да слагам шоколад, хехехе Благодаря ви много за тези прекрасни рецепти, които споделяте 😉

  9.   Jacky каза той

    Здравейте, бяхте страхотни, записвам го и скоро ще падне.И има шоколад с това, което ми харесва. Това е снимката за хвърляне на хапка и лека закуска !!!!!

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Добра Джаки! Е, ще ми кажете и преди всичко ще ми е интересно, ако ми кажете какво ще кажете за сладостта със 100 грама захар, нали? Нека да видим дали всички получаваме перфектната рецепта.

  10.   Мª М. каза той

    Здравей Ирен !! Страхотен !! Добавих меда, ваниловата есенция и 50 захар и беше наистина вкусно. За мен беше перфектно. Благодаря ви много за тази страхотна рецепта!

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Колко хубаво Mª M! Благодаря за информацията. Имам го предвид!

  11.   Изабел каза той

    Здравейте, направих крема Chinoise, за да видя кога го пека, както излиза, тестото ми струва да го разтегна, останал ми е крем, когато го разтегна и при нарязването и поставянето му във формата не е толкова чист от крема както на снимката, но се надявам да ми върви винаги съм имал успех с печенето и тази рецепта има пинта, на която не успях да устоя. Поздрави и ще ви разкажа как се получи при мен.

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Здравей isbael! Е, не се притеснявайте, защото разрезът не е бил чист, всъщност по-късно няма да се забележи, защото когато расте отново, всичко е скрито. Имайте предвид, че по-късно ще го изпечете и ще го изчеткате, така че ще видите как е добре прикрито. Как най-накрая се оказа?

  12.   Ангела каза той

    Правя го в момента за уикенда, единственото нещо, което смених за маслото за слънчогледово олио, защото съпругът ми не понася лактоза и мисля, че затова тестото ми струва много, за да го разтегна, не знам, нека вижте как излиза, когато е окончателно, но винаги, когато променя нещо в рецептата, получавам бедствие в края.

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Е, Анджела, не се притеснявайте, важното е, че прави маята добре, за да не се запече. Вие ще ми кажете! Късмет.

      1.    Ангела каза той

        Ирен отива, не знам защо тестото не е втасало, така че няма да остане нищо гъбесто, ако не точно обратното, а маята беше от пекарна и че следвах всички стъпки, които сте сложили, единственото нещо, което вече казвам ти Това беше олиото и когато го извадих беше много лепкаво и трябваше да добавя малко брашно, докато се отдели от ръцете ми, но не знам и тогава не можах да го сложа добре с ролката, защото трябваше да го направя отново, докато не се справя, защото никой не ме бие с голяма глава хаха, така или иначе го имам във фурната, за да видя дали е годно за консумация по-късно, целувка

  13.   Моника каза той

    Здравейте Ирен, рецептата е грандиозна ...., Както всички, благодаря много, че работите толкова много. Ще попитам тази рецепта днес следобед, но тя е за ядене утре и въпросът е, че когато има сладкарски крем, ако може да излезе от хладилника до следващия ден. Благодаря ви много и ще ви разкажа за това.

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Здравей Моника, съжалявам, че не съм виждал съобщението ти до сега. Сега все още е зима и през нощта се охлажда, така че ако го оставите на хладно място и далеч от слънцето няма да имате проблем. Разбира се, това, което ви е останало, ще трябва да приберете в хладилника.

      1.    Моника каза той

        Ирен, благодаря ти много, че ми отговори, какво се случва, че в крайна сметка не успях да го направя, но се надявам до този уикенд да го направя, затова ще ти разкажа за това. Много благодаря отново wapa.

  14.   Ацитана, Севиля каза той

    Очарована съм от този уебсайт, правя рецепти от месеци и всички те са страхотни. Препоръчал съм я на колеги и приятели, всички сме омагьосани.
    Бих искал да знам дали можете да сложите кралски квас в него.
    Благодаря и поздрави

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Здравейте Accitana, за теста и сладкиши не можете да използвате Royal мая (това е само за торти, кифли и този тип десерт). Останалите теста, които са по-подобни на хляб и които трябва да растат много (с втасване от фурната), СИЛНОТО БРАШНО и ПРЕСНАТА КВАСА или СУХАТА ХЛЕБНА МАЯ са от съществено значение. Благодаря ви много, че ни следите ежедневно и че подготвяте нашите рецепти. Всичко най-хубаво!

  15.   Кармен Гарсия каза той

    Здравейте, маята, която има това ,, прахът d на тип Роял ... или малкото квадратче в хладилника, което продават в мекадона ???

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Здравей Кармен, маята е прясната, малкото квадратче, което е в хладилника. Не забравяйте, че когато става въпрос за теста (тип хляб, както в този случай), ще трябва да използвате естествена мая, хлебна мая (която е жива мая). А за торти, кифли, понички ... Използва се кралска мая, което не е естествено, те са химически прахове. Късметлия!

  16.   Ноелия каза той

    Здравейте !!!!. Ами направих това сладко днес и е вкусно, тъй като нямах натурално кисело мляко, добавих едно от банан и захар, добавих 75 гр и супена лъжица мед, брашното, което винаги използвам е просто пшенично брашно, аз работя в пекарна и то се използва за хляб и сладкиши, единствената разлика между брашното е земята, е, факт е, че съм направил няколко тестени зърна повече от това, което сложих включи се и излезе грандиозно !!!!!! Не беше необходимо да добавяте блясъка, защото яйцето, когато го оставите да се зачерви малко, вече блести само по себе си. Поздрав и много благодаря за тази страхотна рецепта !!!!

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Здравей Ноелия, какви добри новини! човек, ако работиш в пекарна, ще бъдеш експерт. Колко се радвам и вашите модификации изглеждат много добре. Благодаря за вашия коментар!

  17.   деветки каза той

    Здравейте и направих рецептата и тя постигна успех на всички много я хареса.Благодаря ви, че я публикувахте .. Ще продължа да опитвам вашите рецепти .. поздрав

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Благодаря ви много Деветки, много съм щастлива.

  18.   Спа каза той

    Рецептата е много добра и лесна. Също така е много добре да го направите за закуска.

    1.    Irene Thermorecetas каза той

      Много се радвам, че ви хареса, това е добър начин да замените индустриалните сладкиши със закуски. Благодаря!