Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Крем от гъбена супа

Крем от гъбена супа

Ако обичате гъби, не пропускайте това сметана от гъбена супа. Същото като това на морков и целина, че ми каза, че толкова много ти хареса (аз също обичам този крем), много лесно се прави и дава много добри резултати. То е напълно вегетарианско и също харесва деца.

Можете да го направите и с гъби, сега, когато е сезон. И със студа, който прави, искате нещо топло, когато се приберете вкъщи.

Autores:

  • Рецепта: текст и снимка Ana Valdés (бивш редактор на Thermorecetas)
  • Видео: Хорхе Мендес (бивш редактор на Thermorecetas)

Видео на рецептата за гъбен крем за Thermomix

Така че можете да видите това приготвянето на крема от гъби е много лесноЗаписали сме този видеоклип, в който ви показваме стъпка по стъпка какво трябва да направите, за да приготвите това топло ястие, което е толкова оценено по всяко време на годината.

Рецепта за гъбен крем за Thermomix

И за да завършите, по-долу ще намерите всички съставки, необходими за приготвяне на крем от гъбена супа вкусно за четирима души. Наслади се!

 

Еквиваленти с TM21

Таблица на еквивалентността TM31 / TM21

С какво да придружава крема от гъби?

Кремове като този сами вече са вкусни, но е вярно, че можем да добавим нотка грация или допълнително към нашето ястие, като го придружим с някои дребни неща. Например:

  • Крутони или крутони: Това е класиката на кремовете и можем да ги намерим вече приготвени във всеки супермаркет и пекарни с традиционен вкус (т.е. само хляб) или също с вкус на чесън, лук, магданоз или шунка. Но, разбира се, можете да ги приготвите у дома и това също ще бъде чудесен начин да се възползвате от хляба от предния ден. Ще трябва само да нарежем хляба си на малки кубчета и да приготвим каша от чесън, магданоз, сол и олио (или просто олио). Четкаме нашите крутони и ги печем за 10-15 минути на 180º (внимавайте да не ги изгорите!).
  • Пиле: пилето и гъбите, те наистина вървят заедно много добре. Така че, ако сме пекли или сготвили пиле от друго предишно ястие, като печено пиле, пиле на скара или варено, това е идеалният вариант да озарим нашия гъбен крем. Нарежете го на малки кубчета, добавете сол и кимион например, ако е малко скучно и се наслаждавайте!
  • Хрупкава шунка или праз: Можем да приготвим кубчета шунка или ленти праз с малко олио и винаги между два листа кухненска хартия, за да има хрупкава шунка, бекон или праз. Можем също да го изпържим в много олио или дори да го изпечем.

Какви ястия можем да имаме втори след крем с гъбена супа?

Тук ви оставяме страхотна селекция, за да можете да попълните менюто си, с перфектно второ ястие след богат гъбен крем:

Опитайте друг вариант на крем от гъби, ще се насладите 😉:

Свързана статия:
Супа от тиква и гъби

Запазете тази рецепта

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

28 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   манола93 каза той

    Приготвих го за вечеря тази вечер, тъй като харесвам плътни кремове (почти пюре), добавих малко повече картофи и малко по-малко мляко и много ни хареса. Благодарим Ви за приноса и да продължите така !!

    1.    Ана Валдес каза той

      Здравей Манола. Обичам, че внасяте личния си досег в нашите рецепти. Благодаря, че ни казахте. Така че ние откриваме нови варианти. Прегръдка!

  2.   26 каза той

    Благодаря ти много !! Колко добре ми излезе !!! Обожавам гъби, утре ще го ям с малко пилешки филенца !! благодаря, целувки

    1.    Ана Валдес каза той

      Благодаря ти Ева! За мен е удоволствие да получавам вашите коментари. Целувки!

  3.   Estrella каза той

    Страхотно! Както идва в рецептата, излиза страхотно

    1.    Ана Валдес каза той

      Много съм щастлив, звезда. Благодаря, че ни казахте. Прегръдка!

  4.   Сара каза той

    Току-що го приготвих за тази вечер, това вкусно ... В хладилника ми останаха малко гъби, не знаех какво да правя ... и с колко малко имам и вечерям !!
    Обичам и крема от гъби (преди да имам термомикс, купих мигновения крем за плик, нищо не виждам, ще запазя вашата рецепта здрава и лека!. Благодаря

    1.    Ана Валдес каза той

      Здравей Сара! колко се радвам, че ти хареса. Благодаря, че ни казахте! Ако харесвате кремове, посетете нашата секция Супи и кремове, има много вкусни. Имам любимата си, опитайте и ми кажете: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
      Прегръдка!

  5.   мармажул каза той

    Много добър крем! През лятото салатите и през зимата кремовете са моите любими предястия. Направих го с полуобезмаслено мляко, което пием вкъщи и се оказа много добро. Днес го правя за втори път; Дадох рецептата на сина ми, който също я направи за вечеря и той я хареса. Благодаря много!

    1.    Ана Валдес каза той

      Благодаря ти! Много се радвам да го чуя. Целувка!

  6.   Хосе каза той

    Здравейте, ядохме тази рецепта в ресторант и тя не изглеждаше като деликатес, а сега, когато я направихме, вече я радваме за небцето (въпреки че обичам кремовете), благодаря ви много и продължавам така!

    1.    Ана Валдес каза той

      Колко добре, че харесахте Хосе! Вкъщи също го правим често. Благодарим ви, че ни казахте и ни последвахте! Прегръдка!

  7.   Маркос каза той

    Здравейте, първо поздравления за вашите рецепти, но аз го направих и той излезе много дебел и направихме всичко точно както пише. Някакъв съвет за подобряване?

    1.    Ана Валдес каза той

      Здравей Маркос. Рядко е станало дебело. Това е много доказана рецепта. Разбирам, че слагате гъбите сурови, нали? Ако ги сложите сурови, не виждам обяснение. Мисля, че понякога балансът на TMX ни проваля. За да претегля, това, което правя, е да поставя празен контейнер върху капака, след това го задавам на 0 и поставям съставката вътре в контейнера. И след това тегло. По този начин се уверявам, че измерването е правилно. Във всеки случай не се притеснявайте. Ако е дебело, добавяте още мляко и го загрявате. Ако машината и / или сметаната са студени, 5 минути при 90 °, скорост 1. Ако машината и сметаната са горещи (когато правите крема), 1 минута при скорост 90 ° 1. Със сигурност следващия път ще бъде страхотно. Прегръдка!

  8.   Sergio каза той

    Може ли пълномаслено мляко да бъде заменено с полу? Или ще излезе по-течен? Друго нещо е, че не можем да ядем картофи или моркови (диабет). Мисля, че можем да заместим тиква или тиквички и ако трябва да я сгъстим с малко царевично нишесте, нали?

  9.   eloisa каза той

    Добър ден, току що видях рецептата за сметана от гъби и ще ви разкажа за нея, тази с ерос, тиквички и картофи е страхотна, така че и тази ще е не по-малка, мисля. Всичко най-хубаво

    1.    Ана Валдес каза той

      Сигурно ти харесва, Елоиза. Ще видите колко е добър! Благодаря ви за вашия коментар хубаво. Прегръдка!

  10.   Франциско каза той

    Опитах тази рецепта с горски гъби, много характерна за това време. Просто страхотен. Вкусно е !! Разбира се ... не приемайте гъби, без да знаете какво взимате у дома ...!
    поздравления

    1.    Ирен Аркас каза той

      Благодаря Франсиско! Точно така, внимавайте тези дати с гъби ... 😉

  11.   Хуана Гарси каза той

    Благодаря ви много за рецептата, ще го направя на децата, за да видят как работи.
    поздрави,

    1.    Ирен Аркас каза той

      Надяваме се да ви хареса !! Можете ли да ни кажете как сте? Благодаря, че ни написахте 🙂

  12.   Лусия каза той

    Какъв добре изглеждащ, довечера ще вечеряме, за да видим как ще стане.

  13.   Felix каза той

    Правя го с обезмаслено мляко, което имаме вкъщи, и вместо сирена добавям сметана, за да го готвя, добавям малко повече черен пипер, когато го сервирам, и дъжд от необработен зехтин за украса на ястието.

    1.    Ирен Аркас каза той

      Феликс благодаря за вашите предложения! Звучат страхотно 😉

  14.   Има каза той

    Може ли да се направи за една нощ?

  15.   Ana каза той

    Здравейте Ана, винаги когато правя крем от гъби, отивам на вашата рецепта, тя е тази, която ми харесва най-много, но пропускам написаната рецепта, защото е по-бърза. Ще бъде ли много досадно, ако го сложите в допълнение към видеото? Благодаря ви много красиво и продължавайте да ни учите на вашите кулинарни качества.

    1.    Ирен Аркас каза той

      Благодаря ти Ана! Благодаря ви много за вашето съобщение. Радваме се, че много ви харесва. Истината е, че е вкусно. Написахме рецептата, но при качването на видеото изглежда, че то е изчезнало. Стигаме до него и ще го разрешим в следващите няколко часа. Благодаря за всичко!! Поздрави 🙂

  16.   Tere Alcazar Caballero каза той

    Здравейте, направих тази рецепта за вечеря и е вкусна !!! Въпреки че съм му дал личния си щрих, като съм налял половин хапче месен бульон.