Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Крем от броколи, праз и тиква, с бекон

Cremas45 Minutos6 хора190 калории
1/52/53/54/55/5 (31 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Днес е време да приготвите крем от броколи, скуош и целина. Те ще бъдат приготвени в бульон, който може да бъде месо, зеленчуци или дори варен, каквото и да имате вкъщи и искате да се възползвате.

Ще я заведем на масата с няколко парченца бекон. Във видеото ще го видите, но бекон Задушаваме го в тиган, директно, без олио, което вече има достатъчно мазнина.

Ако харесвате кремове с по-малка дебелина, просто трябва да добавите още Caldo. Направете го, след като сте намачкали зеленчуците и няма да сгрешите.

Крем от броколи, праз и тиква, с бекон

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Гладък зеленчуков крем с бекон на повърхността.

Крем от броколи, праз и тиква, с бекон
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: кремове
  • Калории: 190
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 100 г праз на парчета
  • 1 скилидка чесън
  • 25 г екстра върджин зехтин
  • 250 г броколи на цветчета
  • 100 г тиква, обелена и на парчета
  • 400 г месо или зеленчуков бульон
  • Малко сол
  • Прясно смлян пипер
  • 100 г бекон на кубчета

Preparación

  1. Поставяме праза на парчета и скилидката чесън в чашата. Ние програмираме 5 секунди, скорост 7. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  2. Добавете зехтина и програмирайте 3 минути, 120º, скорост 1.

  3. Добавете броколите, тиквата, водата, бульона, солта и черния пипер. Ние програмираме 30 минути, 100º, скорост 1.

  4. Раздробихме всичко чрез програмиране 30 секунди, скорост 8.

  5. Можем да се възползваме от времето за готвене на зеленчуците, за да приготвим бекона. За целта просто трябва да поставим тиган на огъня и да го приготвим в него, без да добавяме масло. Когато стане златен, ще го приготвим.

  6. Сервираме крема в малки купички, като поставяме няколко парчета бекон на повърхността.

бележки

Ако искате ароматът на крема да придобие по-голяма интензивност, използвайте яхния от яхния.

Повече информация - 9 страхотни рецепти с бекон


Открийте други рецепти на: Салати и зеленчуци

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.