Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Крем от тиква и круши със сос от кисело мляко

Cremas30 Minutos4-6 човека130 калории
1/52/53/54/55/5 (2 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Предлагам това крем от тиква и круша като стартер за специален повод. Направен е с евтини съставки, но е толкова богат и има толкова специален вкус, че заслужава място в нашите коледни обяди или вечери.

То също е светлина защото двете основни съставки са с ниско съдържание на калории. The следващи ястия за да задоволят вечерящите.

Насърчавайте ви да го подготвите, преди да проверите всичко това, което ви казвам, е вярно. На половин час ще го имаш готов.

Крем от тиква и круши със сос от кисело мляко, за Коледа

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: кремове
  • Калории: 130
  • Порции: 4-6
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За крема:

  • 25 г лук
  • 20 г екстра върджин зехтин
  • 450 г тиква (вече чиста)
  • 330 г круши (тегло вече на сърцевина и белени)
  • 1 дафинов лист
  • 350 г вода

За киселия сос:

  • 100 г кисело мляко
  • Плискане на лимонов сок
  • Млян пипер
  • 1/2 чаена лъжичка от любимите ни ароматни билки, смлени
  • Щипка сол

Preparación

  1. Поставяме лука и маслото в чашата. Ние програмираме 3 минути, 120 °, скорост 1. Без мензура.

  2. Нарязваме тиквата и крушите. Поставяме ги в чашата и програмираме 10 секунди, скорост 4.

  3. Добавяме водата и дафиновия лист. Ние програмираме 20 минути, 100 °, скорост 2.

  4. Премахваме дафиновия лист и програмираме 40 секунди, скорост 10.

  5. Приготвяме киселия сос, като слагаме киселото мляко в купа и добавяме останалите съставки. Разбъркайте добре с лъжица.

  6. Сервираме сметаната, придружена от супена лъжица сос от кисело мляко, който току-що направихме.

Повече информация - Бузи с шоколад и сладък картоф в две текстури


Открийте други рецепти на: Здравословна храна, Коледа, Супи и кремове

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Алберто каза той
    hace 5 година

    А киселото мляко, както трябва да бъде, натурално, със захар, захар, аромати.
    Разбирам, че ще бъде естествено без захар, но искам да попитам.
    Благодаря.

    Отговорете на Алберто
    1.    Асчен Хименес каза той
      hace 5 година

      Това е, Алберто. Киселото мляко е натурално и без захар.
      Прегръдка!

      Отговорете на Ascen Jiménez